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25/05/2023

10/05/2023

Aqui está uma receita saudável de pizza de brócolis:

Ingredientes:

1 massa de pizza integral
1/2 xícara de molho de tomate natural
2 xícaras de brócolis picados em floretes
1 xícara de queijo muçarela light ralado
1 colher de sopa de azeite de oliva
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta a gosto
Instruções:

Pré-aqueça o forno a 220°C.

Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o alho e refogue por 1 minuto.

Adicione o brócolis na panela e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que fique macio. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Estique a massa de pizza em uma forma para pizza e espalhe o molho de tomate uniformemente.

Coloque os brócolis refogados sobre o molho de tomate e espalhe o queijo ralado por cima.

Leve a pizza ao forno por cerca de 15-20 minutos, ou até que a massa esteja crocante e o queijo derretido.

Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Essa receita é uma ótima maneira de desfrutar de uma pizza saborosa e saudável. O brócolis é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, enquanto a massa integral e o queijo light fornecem fibras e proteínas. Aproveite!