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Vai vendo . Tá tudo contaminado . 🤬
‘Glifosato é um veneno’ ⚠️🗣️
A presença do glifosato, o agrotóxico mais utilizado no Brasil, em alimentos ultraprocessados expõe uma realidade alarmante para quem consome produtos industrializados no dia a dia. Vendido por décadas como seguro, o veneno teve seu principal estudo de segurança realizado no ano 2000, manipulado pela multinacional Monsanto. A revelação, feita no fim do ano passado, desmonta uma das principais bases científicas que sustentaram a liberação do produto no país.
Mesmo após a constatação da fraude, o estudo continuou sendo utilizado pela Anvisa na reavaliação do glifosato em 2020, decisão que manteve a substância liberada no mercado brasileiro. Desde então, mais de 1.200 toneladas do agrotóxico foram comercializadas.
Para entender a dimensão desse problema e os impactos diretos na saúde da população, o ouviu Tamara Andrade, especialista em regulação de alimentos, integrante do programa de Alimentação Saudável e Sustentável do Instituto de Defesa do Consumidor (Idec), além de gestora de políticas públicas e advogada.
A ideia de que o glifosato se restringe às lavouras e não chega aos centros urbanos também não se sustenta. Um levantamento do Idec identificou resíduos da substância em 31 dos 75 alimentos ultraprocessados analisados na terceira fase da pesquisa “Tem Veneno Nesse Pacote”. Entre os produtos contaminados estão pães, biscoitos, bolachas recheadas, embutidos e salgadinhos amplamente consumidos no Brasil.
Segundo a especialista, é importante nomear o problema sem rodeios: o glifosato é um veneno. “Ele é um pesticida criado para eliminar pragas nas plantações. Sempre foi produzido em larga escala e há muitas evidências sobre seus potenciais malefícios para a saúde, como doenças crônicas e aumento da probabilidade de alguns tipos de câncer, especialmente os do sangue e do sistema nervoso”, explica.
📍 O programa Bem Viver vai ao ar de segunda a sexta-feira, às 7h, na , sintonia 98.9 FM na Grande São Paulo. A versão em vídeo é semanal e vai ao ar aos sábados às 12h55 no YouTube do . Confira 📲
10/12/2024
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08/07/2024
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