Lia Cachos

Cocada de limão 😋😋

Ingredientes:
1/2 xícara de chá de suco de limão⁣
1 xícara de chá de açúcar
Raspas de limão a gosto
1 xícara de chá de água ⁣
200 gramas de coco ralado miúdo⁣
1/2 caixinha de leite condensado

Modo de preparo:
1. Em uma panela, adicione o suco, o açúcar, as raspas de limão, a água, misture bem e deixe cozinhar até reduzir e começar a engrossar.
2. Coloque o coco ralado e mexa até incorporar.
3. Finalize despejando o leite condensado, misture e mexa por 1 minuto.
4. Pegue porções da cocada, com uma colher e disponha em uma assadeira.
5. Leve para a geladeira até esfriar e gelar por completo.
6. Decore salpicando mais raspas de limão.
7. Agora é só servir. Bom apetite!

Hummm😋

Salpicão de frango tradicional

INGREDIENTES:
- 1 kg de filé de frango cozido com sal
- 2 cenouras raladas
- 200g de uvas passas pretas sem caroço
- 100g de azeitonas pretas ou verdes
- 1 pimentão vermelho pequeno bem picado
- 1 maçã
- 300g de milho em conserva ou ervilhas frescas
- 2 cebolas pequenas
- Maionese para dar ponto
- 3 colheres de creme de leite sem soro
- Salsinha, sal, azeite e limão a gosto
- 300g batata palha
MODO DE PREPARO:
Cozinhe o frango, desfie e reserve. Rale a cenoura no ralo mais fino e reserve. Pique a azeitona. Rale a cebola no ralo grosso e esprema para tirar todo o excesso de líquido. Misture com os outros ingredientes, inclusive com as passas, a salsa picada e a maçã cortada também em tirinhas sem casca. Acrescente o milho e ervilha. Tempere todos os ingredientes com sal, limão e azeite e coloque maionese, até dar ponto. Finalize com o creme de leite. Reserve na geladeira até a hora de servir. Para servir, misture um pouco da batata palha e arrume numa tigela. Cubra com o restante da batata e decore com ramos de salsa e pimentão em tiras.

Delicioso Pastel de Forno😍

📌 Ingredientes:

➡3 xícs. (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
➡1 colher (chá) rasa de sal
➡1 colher (chá) cheia de fermento em pó
➡1 ovo inteiro
➡2 cols. (sopa) de margarina
➡1/2 xícara (chá) de leite morno
➡1 gema para pincelar

👉Modo de Preparar:

1- Despeje a farinha de trigo, o sal e o fermento numa bacia grande;
2- Misture tudo muito bem e acrescente a margarina, o ovo e metade do leite;
3- Misture novamente e comece a trabalhar a massa com as mãos;
4- Amasse bem e vá colocando o leite aos poucos, até que a massa fique bem lisa e comece a desgrudar das mãos;
5- Depois cubra a massa e deixe ela descansar por 30 minutos;
6- Após esse tempo, disponha a massa numa superfície enfarinhada e abra ela com a ajuda de um rolo;
7- Em seguida corte a no tamanho que desejar os pasteis e recheie como desejar;
8- Feche a massa ao meio e aperte as borda com um garfo;
9- Coloque os pasteis numa assadeira untada com margarina e pincele gema por cima;
10- Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.🥰

❃፝͡ .*•❤️◉⁠‿⁠◉B᥆꧑ dιᥲ!
SORRIA...
O fim de semana chegou...
"Desejo-lhe um dia inteirinho repleto
de ternura, de doçura, de alegrias,
amor e muita luz.."
--D.A.

Vdd

Bom dia.

Costela de bafo feita na panela de pressão!!!

Ingredientes:
1 kg de costela inteira
1 colher de sopa de sal grosso
2 cebolas grandes cortadas em rodelas

Modo de preparo:
Coloque em um panela de pressão a cebola em rodelas a costela inteira, e jogue o sal grosso, não colocar água, somente a costela o sal e a cebola.
Feche a panela e deixe na pressão por 20 a 30 minutos no fogo baixo.
Mexa a panela de vez em quando.
Depois é só servir e bom apetite.

Massa para Salgados

- Ingredientes:
2 copos de água
2 copos de leite
4 copos de faria de trigo
1 colher e meia de sopa de margarina
1 caldo kinnor
1 pitada de sal
Coloral a gosto pra dar essa cor massa

- Modo de preparo:
Coloco todos os ingredientes numa panela menos a farinha de trigo. Quando ferver ai sim, você coloca os 4 copos de farinha e mexa rigorosamente para não empelotar e só tire do fogo quando desgrudar da panela. Coloque numa bancada e sove a massa e está pronta.

Hummm

Café da manhã saudavel
5 morangos⠀
1/2 banana⠀
2 colheres de aveia⠀
150ml de agua, leite ou iourgute. ⠀
Bata no liquidificador e tome

Bom dia
Já estou aceitando cartão 😍