Nutricionista Ricely Fernandes Torres
Criei esse espaço para dividir meus conhecimentos de Nutrição. Além disso postarei assuntos atuais de beleza, sempre vinculados a hábitos de vida saudáveis
01/03/2026
1. Priorize proteína em todas as refeições
Inclua ovos, frango, peixe, carnes magras, iogurte natural, queijos leves ou leguminosas. Isso ajuda na saciedade, manutenção de massa muscular e estabilidade da glicemia.
2. Metade do prato deve ser de vegetais
Folhas, legumes e verduras aumentam fibras, vitaminas e minerais, além de melhorar o funcionamento intestinal.
3. Prefira carboidratos de melhor qualidade
Arroz integral, batata, mandioca, quinoa, aveia e pão de fermentação natural fornecem energia com mais nutrientes.
4. Inclua gorduras boas com moderação
Azeite de oliva, abacate, castanhas e sementes auxiliam na saúde cardiovascular e no controle da inflamação.
5. Mantenha regularidade nas refeições
Comer a cada 3–4 horas evita picos de fome e ajuda na organização metabólica.
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Cardápio equilibrado para 5 dias
Segunda
Café da manhã
• Omelete com 2 ovos e espinafre
• 1 fatia de pão de fermentação natural
• 1 fatia de mamão
Almoço
• Frango grelhado
• Arroz integral
• Brócolis e cenoura
• Salada verde com azeite
Lanche
• Iogurte natural
• 1 colher de chia
Jantar
• Peixe assado
• Purê de batata
• Salada de rúcula e tomate
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Terça
Café da manhã
• Iogurte natural
• Aveia
• Morangos
Almoço
• Carne magra grelhada
• Feijão
• Arroz integral
• Abobrinha refogada
Lanche
• 1 maçã
• 6 castanhas
Jantar
• Omelete com tomate e queijo branco
• Salada verde
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Quarta
Café da manhã
• 1 fatia de pão integral
• Ricota temperada
• 1 banana
Almoço
• Peixe grelhado
• Quinoa
• Mix de legumes (cenoura, brócolis, vagem)
Lanche
• Iogurte natural
• 1 colher de granola
Jantar
• Frango desfiado
• Salada grande com folhas, tomate, pepino e azeite
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Quinta
Café da manhã
• Omelete com queijo branco
• 1 fatia de pão integral
• 1 fatia de melão
Almoço
• Carne moída magra
• Arroz integral
• Feijão
• Salada de alface e tomate
Lanche
• 1 pera
• 5 castanhas
Jantar
• Sopa de legumes com frango
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Sexta
Café da manhã
• Iogurte natural
• Aveia
• Banana
Almoço
• Frango grelhado
• Batata doce
• Salada de folhas com azeite
Lanche
• Queijo branco
• 1 fruta
Jantar
• Omelete com legumes
• Salada verde
** NÃO SUBSTITUI ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL**
26/02/2026
Além disso, o equilíbrio da tireoide é determinante para manter o gasto energético adequado. Ajustes na ingestão proteica, controle de carboidratos conforme sensibilidade metabólica e treino de força regular ajudam a modular respostas hormonais. A constância, o manejo do estresse e a organização do sono potencializam resultados, promovendo emagrecimento saudável, sustentável e alinhado às mudanças fisiológicas dessa fase.
25/02/2026
Uma alimentação equilibrada faz toda a diferença na saúde e na qualidade de vida. Quando escolhemos alimentos variados, naturais e bem distribuídos ao longo do dia, favorecemos energia estável, melhor imunidade e bom funcionamento intestinal. Pequenas escolhas consistentes constroem grandes resultados. Comer com consciência é um ato de autocuidado, respeito ao corpo e investimento no futuro.
20/02/2026
Um lanche bem estruturado não serve apenas para “matar a fome”. Ele estabiliza a glicemia, melhora a concentração, sustenta energia mental e evita picos de compulsão mais tarde.
Quando combinamos carboidrato de qualidade + proteína + gordura boa + fibras, oferecemos ao cérebro glicose estável e ao corpo substrato para síntese hormonal e recuperação celular.
Aqui vão exemplos simples e estratégicos:
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🥗 Torradas integrais com salada
• 2 torradas integrais
• Pasta de ricota ou homus
• Folhas verdes (rúcula ou alface)
• Tomate e cenoura ralada
• Fio de azeite
Por que nutre?
Fibras → modulam a glicemia
Gordura boa → melhora saciedade
Vegetais → antioxidantes que protegem neurônios
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🍞 Pão com ovo e abacate
• 1 fatia de pão integral
• 1 ovo (mexido ou cozido)
• 2 colheres de sopa de abacate amassado
• Pitada de cúrcuma ou pimenta
Por que nutre?
Proteína do ovo → neurotransmissores
Abacate → gordura monoinsaturada (memória e foco)
Integral → energia gradual
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🥬 Pão integral + folhas verdes + fruta
• 1 sanduíche de pão integral
• Cottage ou queijo minas
• Espinafre ou rúcula
• 1 fruta ao lado (maçã, pera ou frutas vermelhas)
Por que nutre?
Vitamina C + polifenóis → ação antioxidante
Cálcio + proteína → equilíbrio metabólico
Fibras → microbiota saudável (e intestino saudável melhora humor)
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🍓 Frutas com folhas verdes
• Salada de frutas com chia
• Punhado de espinafre baby misturado
• Iogurte natural ou kefir
Por que nutre?
Probióticos + fibras → eixo intestino-cérebro
Minerais como magnésio → ajudam na regulação do estresse
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Um lanche inteligente não precisa ser complexo. Ele precisa ser equilibrado, funcional e pensado estrategicamente.
16/02/2026
Eu estarei ao seu lado ajustando estratégias, celebrando avanços e corrigindo rotas. O foco não é perfeição, é progresso contínuo, para que o cuidado vire estilo de vida saudável definitivo.
15/02/2026
📍 Um plano alimentar individual considera bioquímica, hábitos, cultura alimentar e demandas energéticas específicas. Essa abordagem otimiza desempenho metabólico, favorece equilíbrio hormonal e promove relação saudável com a comida. Quando há personalização, o processo se torna mais eficiente, seguro e consistente, sustentando mudanças reais e manutenção dos resultados.
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08/02/2026
Vitaminas, minerais e antioxidantes funcionam como proteção celular. Água suficiente mantém elasticidade. Cada escolha alimentar envia sinais bioquímicos que constroem ou desgastam sua aparência. Pele saudável começa no prato diariamente.
07/02/2026
Desenvolvo estratégias alimentares personalizadas para quem utiliza canetas emagrecedoras, priorizando ingestão proteica adequada, micronutrientes e conforto digestivo. Ajusto horários, porções e escolhas alimentares para reduzir efeitos colaterais, manter energia, preservar massa muscular e sustentar um emagrecimento saudável e consistente.
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