Giselle Cantelmo

Dica do dia! ☕️

Vamos juntos? 🫶

Hoje é dia de celebrar uma profissão que transforma vidas através do cuidado, do conhecimento e da escuta.

Ser nutricionista é estar presente em diferentes momentos da vida, respeitando histórias, necessidades e individualidades.

E, na nutrição oncológica, esse cuidado ganha ainda mais significado.

Tenho muito orgulho de seguir estudando e me aprimorando para oferecer aos meus pacientes um atendimento cada vez mais sério, humano e baseado em conhecimento.

Parabéns a todos os nutricionistas!

Que nunca nos falte propósito para cuidar. 🤍

Giselle Cantelmo
Nutrição Clínica e Oncológica

Seguir uma dieta não deveria significar viver em guerra com a comida.

Se você sente que faz tudo “certo”, mas ainda assim não consegue sustentar o processo, talvez o problema não seja falta de disciplina. Pode ser que o seu plano alimentar não esteja considerando a sua rotina, suas preferências, sua fome, sua saciedade e, principalmente, a sua relação com a comida.

Nutrição de verdade não é sobre cortar tudo o que você gosta. É sobre aprender a fazer escolhas possíveis, equilibradas e sustentáveis.

Porque o melhor plano alimentar é aquele que você consegue seguir — não aquele que você só consegue começar.

Giselle Cantelmo | Nutrição

Qual é o melhor horário para comer um doce? 🍫

A resposta pode te surpreender: não existe um horário "mágico", mas existe uma estratégia.

Se você gosta de um doce, prefira consumi-lo logo após uma refeição principal, como almoço ou jantar.

Nesse momento, a presença de fibras, proteínas e gorduras da refeição ajuda a reduzir o impacto do açúcar na glicemia e aumenta a saciedade.

Já comer doces em jejum ou beliscar ao longo do dia pode favorecer picos de glicose e fazer com que a fome volte mais rápido.

O segredo não é proibir. É aprender a fazer escolhas inteligentes e equilibradas.

Porque uma alimentação saudável também pode incluir prazer. 💛

🍮 Pudim fit para matar a vontade de doce sem sair do foco? Temos!

Quem disse que alimentação saudável precisa ser sem graça? Com pequenas adaptações, é possível preparar sobremesas deliciosas, com mais proteína e equilíbrio nutricional.

O segredo não está em "proibir" alimentos, mas em aprender a fazer escolhas inteligentes que caibam na sua rotina e nos seus objetivos.

✨ Salve essa receita para testar depois e compartilhe com quem ama um docinho sem culpa!

💚 Agende sua consulta e descubra como emagrecer ou melhorar sua saúde com um plano alimentar personalizado, sem dietas malucas e com muito mais prazer em comer.