Augusto Borges

Maçã: Saborosa, suculenta e saudável, a fruta é extremamente benéfica para o nosso corpo. "Por conter um alto teor de fibras, a maçã ajuda a regular o intestino garantindo menos estresse sobre o reto. O antioxidante quercetina, encontrado na maçã, foi identificado por pesquisadores como especialmente capaz de fortalecer o sistema imunológico. Essa propriedade da maçã já é há séculos reconhecida pela sabedoria popular, que sempre afirmou a capacidade da maçã de evitar as mais variadas doenças", indica a nutricionista.

Reflita por um momento, a água que consumimos diariamente precisa passar por um controle de qualidade, não é mesmo? Afinal, não podemos consumir um líquido com substâncias nocivas à nossa saúde. Logo, uma rigorosa gestão de qualidade da água afim de sanar eventuais problemas causados por seu uso, é necessário.

Couve: Um dos vegetais verde-escuros mais conhecidos, a couve deve estar presente quase que diariamente na nossa alimentação saudável: "A couve é muito utilizado em dietas por ser pobre em calorias. Também é rica em minerais como ferro, cálcio e vitaminas A e complexo B, sendo excelente para combater problemas digestivos como constipação e indigestão por também ser rica em fibras. Fonte de glicosinolatos, que são fitoquímicos naturais como ação desintoxicante", ressalta Dra. Thaís.

Cúrcuma: Também conhecido como açafrão, ela é altamente nutritiva e ajudará a tornar o nosso organismo saudável, livre de enfermidades: "Por possuir uma grande ação anti-inflamatória da curcumina, a cúrcuma tem o poder de ajudar no processo de emagrecimento a diminuir a quantidade de gordura corporal. É um desintoxicante natural do fígado, ajuda na prevenção de melanoma, além de ser antisséptico e antibacteriano natural, sendo muito utilizado para desinfetar cortes e queimaduras", explica a especialista.

Alho: Um dos temperos mais presentes nas nossas preparações, o alho é benéfico e cheio de nutrientes: "É uma alimento riquíssimo e vitaminas do complexo B, A, C e E. Minerais como ferro, iodo e cromo, compostos ativos como alicina, por exemplo. Ele possui substâncias com potencial antimicrobiano, antiviral e anticoagulante. Também possui ação diurética, expectorante, antifúngico, antiespasmódico, vasodilatador, imunoestimulante e broncodilatador", analisa Thaís Leopoldo.

Limão: Seja no suco, como tempero e até na sobremesa, o limão é versátil e saboroso, encaixando em diversos momentos da nossa alimentação. "É uma fruta riquíssima em vitamina C, importante para um bom funcionamento do sistema imunológico. Também é fonte de cálcio, magnésio, ferro, cobre e iodo que equilibram o nosso organismo. O suco do limão podem ajudar a aliviar sintomas de indigestão e constipação por conter uma grande quantidade de fibras, além de ajudar a alcalinizar o sangue", analisa a nutricionista.

Você já deve ter ouvido dizer que os ovos são excelentes fontes de proteínas. É que uma unidade deste alimento, sozinho, contém cerca de 6 gramas de proteínas! Além disso, os ovos possuem os 9 aminoácidos essenciais, além de vitaminas D e B2.

Peixes oleosos como atum e salmão são fontes de proteínas, além de ácidos graxos ômega 3, nutrientes essenciais para uma dieta saudável e equilibrada.

A alimentação saudável é aquela que oferece ao corpo os nutrientes necessários para o seu bom funcionamento, permitindo que o indivíduo tenha uma saúde equilibrada e uma boa qualidade de vida.No entanto, não basta consumir saladas e evitar gorduras. Uma alimentação saudável existe quando há uma ingestão balanceada de nutrientes e vitaminas, considerando uma correta proporção de consumo de proteínas, gorduras, carboidratos, fibras, entre outros.

Geralmente, os produtos de origem animal são ótimas fontes de proteínas, especialmente as carnes magras, como frango, filé mignon. Apostar nestes alimentos fontes de aminoácidos essenciais pode ajudar na recuperação e construção muscular.

11 alimentos que previnem o câncer de próstata:
Castanha do Pará;
Brócolis;
Cogumelo;
Salmão;
Tomate;
Mamão papaia;
Pimentão vermelho;
Melancia;
Goiaba;
Rabanete;
Jabuticaba.

Já foi comprovado cientificamente que a alimentação saudável proporciona uma série de benefícios e ainda previne diversas doenças temidas como a obesidade, o diabetes e até mesmo o câncer. Por isso, o RIC Mais vai te ajudar mostrando quais são os alimentos saudáveis para o consumo diário