Saúde hoje

Fruta é saude!

Tomate contribui para a saúde do coração

Para se ter uma ideia, uma porção de 80 gramas de tomate contém cerca de 5% do potássio que um adulto necessita por dia. O potássio é um mineral essencial que desempenha um papel crucial na manutenção da saúde do coração e do sistema nervoso.
Comer alimentos ricos em potássio está associado a um menor risco de AVC (acidente vascular cerebral) e também pode estar associado a uma menor taxa de doença cardíaca coronária. Além disso, o potássio ajuda a equilibrar os níveis de pressão arterial e contribui para o bom funcionamento dos músculos e dos nervos.
Estudos têm demonstrado que o licopeno, outra substância presente no tomate, tem potencial para reduzir signif**ativamente o risco de doenças cardiovasculares, como aterosclerose e doença cardíaca coronária. Além disso, essa substância também pode ajudar na redução do colesterol LDL (conhecido como colesterol ruim) e na prevenção da formação de placas nas artérias.
Vale ressaltar, no entanto, que o alimento, sozinho, não é capaz de proteger o corpo. Outras medidas de estilo de vida saudável, como prática de exercícios e manejo do estresse e uma alimentação balanceada, com baixa ingestão de alimentos ultraprocessados, também são essenciais para a proteção do coração e das funções vitais do organismo em geral.

Orégano

1. Previne o câncer

O orégano é rico em antioxidantes, como o carvacrol e o timol, que ajudam a neutralizar os radicais livres que se formam em excesso no organismo, reduzindo o dano celular, e a evitar o crescimento de células cancerígenas, prevenindo e diminuindo o desenvolvimento de diferentes tipos de câncer, como de ovários, próstata e a leucemia.

2. Ajuda a diminuir o colesterol

O consumo regular de chá de orégano pode ajudar a diminuir a concentração do colesterol "mau", o LDL, já que essa planta aromática contém grandes quantidades de compostos com propriedades antioxidantes, como os flavonoides, timol e carvacrol, prevenindo doenças cardiovasculares. Conheça todos os benefícios do chá de orégano.

3. Melhora a digestão

O orégano é um bom antiespasmódico e aumenta a produção de sucos gastrointestinais, favorecendo a digestão. Dessa forma, o orégano é uma ótima opção para melhorar a dispepsia, flatulências, espasmos e cólicas intestinais.

4. Ajuda na eliminação de secreções respiratórias

O orégano, quando consumido na forma de chá ou xarope caseiro, pode atua sobre os brônquios, aumentando a produção de secreções pulmonares, e, por isso é considerado como sendo um bom alimento com ação expectorante. De forma geral, o orégano pode ser utilizado para auxiliar no tratamento da bronquite, tosse seca, resfriado comum, sinusite e laringite.

5. Alivia as dores musculares

Devido à propriedade antioxidante e anti-inflamatória, o orégano ajuda a relaxar os músculos e a diminuir algumas dores, como torcicolo e lombalgia, por exemplo, sendo recomendado para isso aplicar diretamente o orégano na pele na forma de cataplasma ou óleo essencial.

6. Controla a diabetes

O consumo diário de orégano possui efeito antidiabético, já que é capaz de bloquear algumas enzimas que atuam no metabolismo da glicose, promovendo o equilíbrio do açúcar no sangue, podendo ser útil para ajudar no controle da diabetes e da pré-diabetes.

7. Prevenir o envelhecimento precoce

O consumo diário de orégano pode prevenir o envelhecimento precoce, pois é rico em compostos antioxidantes, como os flavonoides e a vitamina C, que ajudam a neutralizar os radicais livres em excesso, prevenindo o dano celular e mantendo a pele mais jovem e mais saudável.

8. Ajuda na perda de peso

Os componentes anti-inflamatórios e antioxidantes do orégano promovem a diminuição da inflamação e das gorduras do organismo, sendo um alimento muito útil para ser utilizado em dietas de emagrecimento, ajudando a reduzir o peso corporal de maneira mais ef**az.

9. Combate vírus, bactérias e fungos

O orégano possui propriedades que ajudam a tratar algumas infecções, como gripes, infecções urinárias, herpes e candidíase, já que seus compostos, como o carvacrol, diminuem a atividade dos microrganismo que causam essas infecções, ajudando a curá-las de forma mais rápida e, por isso, pode ser indicado como complemento ao tratamento médico.

Benefícios da Cenoura:

1.Mantém a saúde do intestino

A cenoura é rica em fibras, como pectina, celulose, lignina e hemicelulose, que ajudam a combater a prisão de ventre porque aumentam o volume das fezes e estimulam os movimentos naturais do intestino. Veja outros alimentos ricos em fibras.

Além disso, as fibras presentes na cenoura também servem de alimento para as bactérias benéf**as do intestino, mantendo a saúde da flora intestinal e evitando situações como diarreia e doença inflamatória intestinal.

2. Previne o envelhecimento precoce

Por ser rica em antioxidantes, como vitamina A, betacarotenos, luteína e flavonoides, a cenoura evita os danos causados pelos radicais livres na pele, prevenindo a flacidez, a formação de rugas e o envelhecimento precoce.

3. Mantém o bronzeado e protege a pele

A cenoura pode ajudar a manter o bronzeado durante mais tempo, já que os betacarotenos e a luteína estimulam a pigmentação da pele, favorecendo o seu bronzeamento natural.

Além disso, a cenoura também é rica em zeaxantina, um carotenoide que ajuda a proteger a pele contra os danos causados pelos raios ultravioletas do sol, melhorando a sua aparência e prevenindo o câncer de pele. Conheça outros alimentos ricos em zeaxantina.

4. Ajuda na perda de peso

A cenoura ajuda na perda de peso por ser rica em fibras que formam uma espécie de gel no estômago, aumentando o tempo de digestão dos alimentos e prolongando a saciedade.

Além disso, a cenoura possui baixo teor de carboidratos e calorias, sendo uma boa opção para incluir em dietas de emagrecimento.

5. Protege a visão

A cenoura ajuda a proteger a visão, porque é rica em luteína e zeaxantina, carotenoides que protegem os olhos contra os radicais livres e os raios ultravioletas do sol, ajudando na prevenção de situações como catarata e degeneração macular, uma doença que diminui a nitidez e a capacidade da visão.

6. Fortalece o sistema imunológico

A cenoura é rica em vitamina A, uma vitamina com ação antioxidante que fortalece o sistema imunológico, melhorando a resposta do organismo contra vírus, bactérias e fungos.

Além disso, a cenoura também contém falcarinol, um composto bioativo com propriedades antioxidantes e imunomoduladoras, impedindo o desenvolvimento e a multiplicação de células cancerígenas no organismo.

7. Diminui o colesterol “ruim”

Por combaterem os radicais livres, os betacarotenos presentes na cenoura impedem a oxidação das células de gordura, diminuindo, assim, os níveis de colesterol “ruim”, o LDL, no sangue e evitando o surgimento de situações como infarto e insuficiência cardíaca.

8. Controla a pressão arterial

Por conter betacarotenos, compostos que atuam como antioxidantes e anti-inflamatórios, a cenoura ajuda a controlar a pressão arterial, já que promove a saúde das artérias, facilitando a circulação de sangue.

Além disso, a cenoura contém potássio, um mineral que ajuda a eliminar o excesso de sódio do organismo pela urina, promovendo o equilíbrio da pressão arterial e evitando a pressão alta.

9. Equilibra o açúcar no sangue

Por ter baixo índice glicêmico, a cenoura ajuda a equilibrar os níveis de açúcar no sangue, promovendo o controle da diabetes. Conheça outros alimentos com baixo índice glicêmico.

Além disso, a cenoura também é rica em fibras que diminuem a velocidade de absorção do açúcar dos alimentos, ajudando a equilibrar os níveis de insulina e glicose no sangue, evitando a resistência à insulina e a diabetes.

10. Promove a cicatrização

A cenoura é rica em vitamina k, uma vitamina essencial para a coagulação do sangue, prevenindo hemorragias e promovendo a cicatrização de feridas. Veja outros alimentos que ajudam na cicatrização.

Os principais benefícios do consumo regular da maçã são:

1. Previne doenças cardiovasculares

A maçã é rica em pectina, um tipo de fibra que diminui a absorção de gorduras, auxiliando na redução dos níveis de colesterol no sangue e prevenindo contra doenças cardiovasculares, como infarto, aterosclerose ou derrame.

Além disso, a maçã possui flavonoides e carotenoides, compostos bioativos com ação antioxidante que impedem a oxidação das células de gordura, auxiliando no equilíbrio nos níveis de colesterol “ruim, o LDL, no sangue.

2. Previne e equilibra a diabetes

A maçã tem boas quantidades de polifenóis, compostos com ação antioxidante que protegem as células do pâncreas contra os danos causados pelos radicais livres, melhorando a função do hormônio insulina e prevenindo a resistência à insulina e a diabetes.

Por ter ótimas quantidades de fibras, a maçã também diminui a absorção de açúcar, promovendo o equilíbrio nos níveis de glicose no sangue. Confira outras frutas ricas em fibras.

3. Facilita o emagrecimento

A maçã é rica em fibras e água que ajudam a prolongar a sensação de saciedade por mais tempo, o que diminui a vontade de comer ao longo do dia e promove o emagrecimento.

Além disso, a maçã tem baixo teor de calorias, sendo uma ótima opção para incluir em dietas para perda de peso.

4. Combate a prisão de ventre

A maçã contém celuloses, hemiceluloses, ligninas e pectinas, fibras que ajudam a aumentar a absorção de água no intestino, auxiliando na formação e eliminação das fezes.

Além disso, a maçã contém pectina, uma fibra prebiótica que serve de alimento para as bactérias benéf**as do intestino, equilibrando a flora intestinal e auxiliando no combate à prisão de ventre.

5. Equilibra a pressão arterial

A maçã é rica em potássio, um mineral que facilita a eliminação do excesso de sódio do organismo pela urina, auxiliando no equilíbrio da pressão arterial.

Os antioxidantes presentes em boas quantidades na maçã também ajudam a manter a saúde das artérias e melhorar a circulação de sangue, prevenindo a pressão alta.

6. Auxilia no tratamento de gastrite e úlceras

As fibras da maçã, especialmente a pectina, ajudam a formar um gel que protege a mucosa do estômago, neutralizando os danos causados pelo excesso de ácido do estômago, auxiliando no tratamento da gastrite e úlceras gástricas.

As catequinas e os carotenoides, compostos bioativos presentes na maçã, também possuem propriedades antimicrobianas, podendo auxiliar no combate ao Helicobacter pylori, uma bactéria responsável pela gastrite, úlcera e câncer de estômago.

7. Previne o câncer

Os polifenóis presentes na maçã possuem ação antioxidante e anti-inflamatória que previnem os danos causados pelo excesso de radicais livres às células, auxiliando na prevenção de alguns tipos de câncer, como de pulmão, de mama e de cólon. Confira mais alimentos que ajudam na prevenção do câncer.

8. Ajuda a evitar cáries

A maçã contém boas quantidades de ácido málico, composto que aumenta a produção de saliva, inibindo a multiplicação das bactérias responsáveis pela formação da placa bacteriana e ajudando a evitar a cárie. Veja outras recomendações para evitar as cáries.

9. Evita Alzheimer

A maçã contém flavonoides, como a quercetina, que têm ação antioxidante, protegendo as células do sistema nervoso central contra os radicais livres e evitando o Alzheimer.

Além disso, os flavonoides presentes na maçã melhoram a circulação de sangue e evitam inflamações nas células do cérebro, melhorando a memória e prevenindo a demência. Veja outros alimentos que melhoram a saúde do cérebro.

10. Retarda o envelhecimento precoce

Por ser rica em antioxidantes, a maçã é uma ótima opção para evitar os danos causados pelos radicais livres na pele, prevenindo a flacidez e as rugas.

Além disso, as fibras presentes na maçã evitam a formação de produtos de glicação avançada (AGEs), compostos produzidos no organismo com o consumo excessivo de alimentos com alto índice glicêmico, como pão branco, doces ou bolos, e que causam inflamação e envelhecimento precoce.

11. Ajuda a combater a ansiedade

A maçã contém pectina, uma fibra prebiótica que serve de alimento para as bactérias benéf**as do intestino, contribuindo para a manutenção da saúde da flora intestinal, fundamental para combater e prevenir a ansiedade.

12. Fortalece o sistema imunológico

Por ter boas quantidades de carotenoides e flavonoides, compostos com ação antioxidante e anti-inflamatória, a maçã ajuda a proteger e melhorar as funções das células do sistema imunológico contra infecções e evitar situações, como gripes e resfriados.

13. Previne a asma e rinite

A maçã contém quercetina, um flavonoide com potente ação imunomoduladora que fortalece as células do sistema imunológico e inibe as células que causam a inflamação, ajudando na prevenção da asma, rinite e bronquite.

Benefícios da chia para a saúde

O consumo da chia promove os seguintes benefícios para a saúde:

1. Controlar a glicose

Devido ao elevado teor de fibras, a chia diminui a velocidade de absorção dos carboidratos, controlando os níveis de glicemia no sangue e prevenindo o surgimento da resistência à insulina e diabetes.

Além disso, a chia também ajuda a controlar os níveis de glicose no sangue de pessoas que já possuem a diabetes.

2. Combater a prisão de ventre

A chia ajuda a combater a prisão de ventre, porque é rica em fibras solúveis, um tipo de fibra que absorve água para as fezes, hidratando-as e tornando-as mais macias, facilitando a evacuação.

No entanto, para se obter esse benefício é importante beber bastante água ao longo do dia e consumir as sementes, de preferência, hidratadas. Saiba a quantidade de água recomendada para evitar a prisão de ventre.

3. Promover a perda de peso

A chia promove a perda de peso, porque absorve uma grande quantidade de água no estômago, formando um tipo de gel que aumenta o tempo de digestão dos alimentos e diminui a fome ao longo do dia.

Uma boa forma de usar a chia para ajudar na perda de peso é com o overnight oats, um lanche à base de aveia, leite, ou bebida vegetal, que promove a saciedade e pode ser consumido no café da manhã ou nos lanches ao longo do dia.

4. Ajudar no ganho de massa muscular

Por ser rica em proteínas, a chia participa da formação dos músculos, ajudando no ganho de massa muscular. Conheça outras proteínas que promovem o ganho de massa muscular.

Além disso, a chia também tem ótimas quantidades de ômega 3, uma gordura saudável que diminui a inflamação muscular causada pelos exercícios físicos, melhorando o rendimento durante os treinos.

5. Evitar o envelhecimento precoce

A chia contém ácido clorogênico e ácido cafeico, compostos com ação antioxidante que combatem o excesso de radicais livres, um dos responsáveis pelos danos causados às células saudáveis da pele, prevenindo as rugas, a flacidez e o envelhecimento precoce.

Além disso, por conter ótimas quantidades de ômega 3, a chia também ajuda a manter a pele hidratada, macia e sem rugas. Descubra todos os benefícios do ômega 3 para a saúde.

6. Fortalecer o sistema imunológico

A chia fortalece o sistema imunológico, por ser rica em zinco, um mineral com ação antioxidante e anti-inflamatória, que participa da formação e função das células do sistema imunológico, ajudando a diminuir o tempo de duração de gripes e resfriados, além de ajudar na cicatrização de feridas. Veja uma lista com outros alimentos ricos em zinco.

7. Prevenir doenças cardiovasculares

A chia tem ótimas quantidades de ômega 3 e ômega 6, gorduras saudáveis com ação antioxidante e anti-inflamatória, que impedem a oxidação das células de gordura, controlando os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue, e prevenindo, assim, doenças cardiovasculares, como aterosclerose, infarto e insuficiência cardíaca.

Além disso, a chia é rica em potássio, um mineral que ajuda a eliminar o excesso de sódio circulante no sangue, prevenindo a pressão alta.

8. Fortalecer os ossos

Por ter ótimas quantidades de cálcio, potássio e magnésio, a chia ajuda a manter a saúde dos ossos, prevenindo a osteopenia e a osteoporose, além de complicações, como quedas e fraturas.

9. Melhorar o humor

A chia ajuda a melhorar o humor por ser rica em triptofano, um aminoácido que participa da produção de serotonina, um neurotransmissor que atua no sistema nervoso regulando o humor e o bem estar. Veja outros alimentos ricos em triptofano.

10. Manter a saúde dos olhos

Por conter vitamina A, a chia ajuda a manter a saúde da visão, pois evita o surgimento de xeroftalmia, uma doença causada pela deficiência dessa vitamina e que pode provocar secura, manchas brancas nos olhos e dificuldade de enxergar em ambientes escuros, por exemplo.

20 benefícios do gengibre

Elimina a dor - o gengibre possui propriedades analgésicas naturais e, por isso, é capaz de amenizar as dores. O recomendado é tomar uma chávena de chá em jejum.

Trata e previne o cancro - caso consuma a raiz nas refeições diárias, você vai construir uma proteção natural contra o cancro.

Auxilia o organismo na absorção de nutrientes - está querendo entrar em forma? O gengibre pode ajudar seu corpo e absorver melhor os suplementos e nutrientes necessários para uma vida mais saudável.

Acaba com os enjoos - um pouco de gengibre já é necessário para combater os enjoos ou qualquer outro incômodo intestinal.

Trata a sinusite - a raiz ajuda a limpar os seios paranasais, sendo um ótimo aliado natural no combate à sinusite. Ele vai tornar fluida a secreção desobstruir as cavidades nasais.

Combate as náuseas da gravidez - sendo um ótimo auxiliar para as grávidas, já que o gengibre pode controlar as náuseas da gravidez, bastando tomar uma chávena do ingrediente.

Auxilia no combate do intestino irritado - quando o intestino f**a irritado, todo o restante do aparelho digestivo acaba sofrendo com isso. Neste caso, o indicado é consumir o gengibre como suplemento, chá ou comprimido para tratar o intestino.

Previne o Alzheimer - essa raiz também ajuda na prevenção do Alzheimer, já que pode evitar a perda das células cerebrais. Se você tem histórico familiar de pessoas que já tiveram essa doença, o recomendado é consumir esse ingrediente o quanto antes.

Alivia a azia - por possuir propriedades que reduzem a acidez estomacal, o gengibre acaba com a azia sem deixar efeitos colaterais.
Aumenta o apetite - se não está sentindo fome nos últimos dias, utilize a raiz em chás ou sucos, já que ela vai trazer de volta o apetite porque estimula a fome.

Combate os gases - chá de gengibre é um ótimo aliado no alívio dos gases. O recomendado é beber antes de dormir, pois o efeito é potencializado no período noturno.

Ameniza a inflamação das articulações - para isso, basta tomar o chá ao longo do dia.
Estabiliza o nível de açúcar no sangue - com a quantidade certa de glicose no corpo, a saúde f**a em dia e teremos energia para praticar atividades físicas. Já se o nível é instável, pode se tornar prejudicial.

Auxilia na perda de peso - o gengibre ajuda a reduzir a acumulação de gordura, por isso, é muito comum o uso desse ingrediente em produtos detox.

Alivia os sintomas da asma - mesmo que essa raiz não cure a asma, ela alivia os sintomas, como tosse, sensação de pressão no peito, chiado ao respirar. O chá de gengibre contém substâncias anti-inflamatórias e antialérgicas.

Ajuda a melhorar a circulação - o gengibre ajuda a abrir os poros e facilita a circulação geral do corpo. É ef**az também no tratamento contra as varizes.
Recupera a energia muscular - devido à rotina cansativa do dia a dia, é comum que os músculos fiquem cansados. Por isso, a raiz é uma ótima opção para ajudar a recuperar a energia e queimar mais calorias.

Melhora o hálito - em forma de chá, suco, ou bala, o gengibre é um adstringente natural que combate a halitose. Se quiser uma boca mais limpa e o hálito mais fresco, esse ingrediente é um grande aliado da saúde bucal.

Aumenta o apetite sexual - o alimento possui benefícios que aumentam o desejo sexual, estimulando momentos de prazer já que é um afrodisíaco natural. É recomendado realizar um preparo de gengibre junto a canela em pó com mel e tomar uma colher dessa mistura todos os dias.

Trata gripes e constipações - o chá de gengibre é uma excelente opção para combater a gripe e a constipação. Isso porque o alimento possui ativos que melhoram a imunidade e facilita a recuperação do organismo.