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Metanutri

Laboratório de Nutrição e Cirurgia Metabólica do Aparelho Digestivo (Equipe Metanutri)

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Fundada em 1993, a Equipe Metanutri vem sendo reconhecida em nível nacional e internacional por sua colaboração científica na área de Metabologia e Nutrição em Cirurgia. Como parte da comunidade acadêmico-científica da Faculdade de Medicina da USP – FMUSP, a Metanutri é lotada no Laboratório de Nutrição em Cirurgia Metabólica (LIM35) do Departamento de Gastroenterologi

a. Formada por Médicos, Nutricionistas e Biólogos, a Metanutri preza pela interdisciplinaridade como fonte criativa para o desenho de seus estudos que desenvolve em parceria com outros laboratórios de pesquisa vinculados a diferentes departamentos e instituições nacionais e internacionais; e tem o apoio de agências de fomento, como Fapesp, CNPq e Fundap; bem como da indústria privada, incluindo Fresenius-Kabi, Laboratórios Abbott, Baxter, B.Braun, Farmoterápica além da Fundação Faculdade de Medicina da USP. A maior parte de suas pesquisas são temas de Iniciações Científicas, Dissertações de Mestrado e Teses de Doutorado. Sua colaboração acadêmica inclui ainda o fornecimento de disciplinas de graduação e pós-graduação para acadêmicos da USP. Graças a sua experiência, ao longo de sua história a Metanutri fez contribuições significativas na área da Nutrição Clínica, como a cristalização do conceito científico de que emulsões parenterais com óleo de peixe podem ser úteis para modular favoravelmente a resposta imunológica, principalmente em condições que impliquem inflamação; no desenho de equações preditivas para a avaliação do gasto energético e composição corpórea em pacientes com síndrome do intestino curto, obesidade grave e renais crônicos, viabilizando sua estimativa com o uso de ferramentas mais práticas e acessíveis do que aquelas consideradas padrão ouro para essa função; na avaliação, desenho e validação de ferramentas e protocolos nutricionais, contribuindo para orientar e desenvolver sua aplicação na promoção da qualidade da Terapia Nutricional e da evolução clínica de pacientes hospitalizados e em home care; na geração de evidências experimentais que norteiam o uso de glutamina e arginina em modelos de cicatrização de feridas, hepatectomia parcial e síndrome do intestino curto. Atualmente, nossa equipe vivencia o desenvolvimento de novas linhas de pesquisa que incluem o estudo de prebióticos, probióticos e simbióticos na constipação intestinal, a análise de processos, estudados à luz da biologia molecular, envolvidos na reversão do Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2) observada após cirurgia bariátrica e o estudo do efeito de ácido docosahexaenoico (DHA), da família ômega-3, sobre vias de sinalização, expressão gênica e nutrigenômica de culturas celulares de câncer de mama. Apesar de recentes , já são 5 os trabalhos publicados nessas linhas de pesquisa, todos em revistas indexadas no pubmed.

29/07/2020

Parenteral fish oil: An adjuvant pharmacotherapy for coronavirus disease 2019? The new coronavirus associated with severe acute respiratory syndrome (SARS-CoV-2), surprisingly, does not affect only the lungs. The severe response …

06/07/2020

Importante compartilhar as informações do mais recente artigo publicado por nosso grupo. O assunto é de utilidade pública.
Nele são discutidos os diversos mecanismos que EPA e DHA (ácidos graxos ômega-3) podem utilizar para minimizar riscos de desenvolver quadros mais severos de COVID-19 (são pelo menos 5!!!). Sugerimos considerar a infusão intravenosa de emulsão de óleo de peixe em pacientes internados com sintomas da doença. A referida infusão possibilita disponibilizar rapidamente EPA e DHA a tecidos e células (incluindo leucócitos) para quem já está com COVID-19. Entretanto, isso pode ser feito gradativamente antes da infecção pelo novo coronavirus (SARS-CoV-2), através da suplementação oral de óleo de peixe.
Parabéns aos autores .olemos

23/09/2019

Hoje nosso laboratório recebeu um grupo de pesquisadores nacionais e internacionais da Nestlé. Dan L. Waitzberg

04/09/2019

A nutricionista Beatriz de Azevedo Muner Ferreira brilhou hoje em sua qualificação de mestrado, com o tema: “Expressão dos genes do metabolismo do folato e consumo alimentar em mulheres obesas graves após a Derivação Gástrica em Y de Roux”. Mais uma pesquisa de excelência desenvolvida no Metanutri. Parabéns!!!

01/09/2019

Dr Dan Waitzberg apresenta trabalho do Metanutri no congresso da Sociedade Europeia de Nutrição Parenteral e Enteral (ESPEN), que acontece na Polônia.

11/02/2019

Dia 08 deste mês, o Metanutri formou mais uma Mestre. Parabéns Alweyd Tesser de Morais!

30/10/2018

Sexta-feira (26/10/2018), nosso laboratório comemorou 25 anos de pesquisa em metabologia e nutrição em cirurgia. Bodas de prata, nesse casamento com a ciência ! A data foi comemorada com a casa cheia, no Departamento de Gastroenterologia do HC-FMUSP.

10/08/2018

Esta quarta-feira, nosso Laboratório formou mais um Mestre! Parabéns à nossa querida Karina Al-Assal, que nos encheu de orgulho com sua brilhante defesa.

06/12/2017

Hoje nossa colega Karina brilhou na sua prova de qualificação para título de Mestre em Ciências do Aparelho Digestivo. Seu estudo versa sobre alterações da composição da microbiota f***l de pacientes obesas após gastroplastia redutora a Y de Roux e sua correlação com remissão pós-operatória de diabetes tipo 2. Parabéns Ká!

30/08/2017

Hoje temos motivos pra comemorar: o trabalho agraciado com o prêmio de melhor estudo clínico da SBAN é do nosso laboratório! Parabéns à nossa colega Giliane Belarmino, responsável pelo estudo!

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