Barbearia Santa Cruz

Eletrolux 12 kilosR$700

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Costelinha de porco na panela de pressão

2 kg de costelinha de porco
suco de 3 limões
sal a gosto
2 tomates picados
1 pimenta dedo-de-moça picada
2 col. (sopa) de azeite
2 alhos picadinhos
3 cebolas médias fatiadas

Tempere a costelinha com o sal e o limão. Então, cubra o fundo da panela de pressão com a cebola e acrescente os tomates, a pimenta dedo-de-moça, o alho e o azeite
por cima.
Então, não é necessário colocar água. Em seguida, tampe a panela e leve ao fogo.
A partir do momento em que pegar pressão, abaixe o fogo e aguarde 25 min.
Em seguida, desligue o fogo deixe a pressão sair naturalmente Acerte o sal, caso ache necessário.
Sirva a costelinha quente acompanhada de arroz branco, com o caldo que se formou no fundo da panela. Bom apetite!

Sabão
Receita
1kl soda
4 litros de água em temperatura ambiente
4 litros de álcool combustível
6 litros de gordura usada ou óleo ou cebo
Preparo
Em um balde Mistura a soda com 4 litros de água e mexa até dissolver a soda
Em outro balde misture 6 litros de gordura com os 4 litros de álcool mexe até misturar bem
Daí coloque a soda dissolvida no balde que tá o álcool e a gordura e mexa uns 10 minutos sem parar até criar uma espuma e uma nata por cima e a cor ficar mais clara parecendo refrigerante daí tá pronto só por nas formas e deixar endurecer de 12 a 20 hrs