Dr. Helber Barcellos

Vontade danada dump!

Uma discussão entre profissionais da educação de universidades e escolas de diferentes partes do mundo sobre os desafios e os novos caminhos da educação em um mundo interconectado.

Foi uma experiência enriquecedora participar do Symposium on Education for Sustainable Development and the Core Curriculum, na University of Westminster, Londres, compartilhando experiências e perspectivas sobre inovação, sustentabilidade e transformação da educação. E o que temos feito no SENAI Barra Funda

Registro este momento especial com os participantes do simpósio e o certificado de apresentação do paper.

Conhecimento se constrói no encontro, no diálogo e na colaboração.

Who belongs to whom?

Cannes - Juan les Pins - Antibes - Nice 🇫🇷

Danke, Berlin. Bis bald! 🇩🇪❤️

Ainda sonhando acordado. 🤍🇬🇧

Hoje, na University of Westminster, em Londres, apresentei o trabalho “Industry–Higher Education Integration in Food Technology Education: An Experiential and Competency-Based Curriculum Model”, no Symposium on Education for Sustainable Development and the Core Curriculum – Rewriting Learning for an Interconnected World.

Trouxe a estratégia pedagógica aplicada no UniSENAI-SP – Campus Barra Funda, com nossos alunos no desenvolvimento de produtos alimentícios clean label.

A proposta culminou na Mostra Técnica, com análise de dados triangulados a partir das percepções de alunos, professores e profissionais da indústria.

E, principalmente, mostrando como a aprendizagem pode ser conectada em currículos com projetos que atendem a demanda real da indústria e transformam nossos alunos gerando possibilidades reais de estágio e emprego.

London, you made me feel so… so happy! So long… 🤍🇬🇧

I’ll always have you, Lisbon.

August versions

Fechei a semana com mais uma banca (e última 🙏) do trabalho da aluna Michella Vargas.

Há uma grande motivação neste trabalho!

A ideia é testar a farinha de ora pro nóbis em diferentes produtos alimentícios para avalia resposta cognitiva de crianças autistas.

Agradeço aos professores Heriberto Anjos e Josete Pertel pela contribuição. Sucesso Michella!