Porc Nagano - Nagano Pork
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Porc québécois de qualité supérieure, reconnu à l'international pour son goût et son persillage uniques.
L’expérience Nagano…
À même notre terroir québécois, vivez l’expérience du Porc Nagano, un produit de niche extrêmement savoureux, prisé des Japonais, qui saura vous inspirer. Avec ce porc haut de gamme, toute la place est laissée à vos créations culinaires. D’une fois à l’autre, vous retrouverez la norme de qualité la plus élevée pour chacune des coupes sélectionnées, et ce, afin de combler les fins palais de votre table. Ainsi, grâce à ses propriétés exclusives, le Porc Nagano se distingue par le raffinement de son goût, sa tendreté exceptionnelle et sa viande juteuse. The Nagano experience…
Experience Nagano pork, a tasty, homegrown specialty product that has already won over the Japanese and is sure to inspire your own culinary creations. With this high-quality pork, you can let your creative juices flow. The selected cuts consistently meet the highest quality standards, your assurance that they’ll satisfy even the most discerning palates. Thanks to its unique qualities, Nagano pork is recognized for its refined flavour, exceptional tenderness and juicy meat.
08/20/2026
L'été gaspésien se termine sur une note gourmande.
Découvrez notre recette de demi-côtes de flanc style St-Louis façon bonbons à l’ail, au gingembre et au miel.
Disponible sur notre site Web.
08/14/2026
Côtes de dos braisées à la bière rousse La Bonne Aventure de Pit Caribou.
Découvrez la recette complète sur notre site Web.
08/07/2026
Steaks de capicolle grillés, sauce aux camerises, échalotes confites et notes boréales.
Découvrez la recette complète sur notre site Web.
08/05/2026
Tomahawk de porc grillé, crème de chanterelles gaspésiennes et bière rousse.
Découvrez la recette complète sur notre site Web.
07/31/2026
Ces instants précieux qui donnent envie de ralentir, de partager et de savourer pleinement l'été gaspésien.
07/29/2026
Quart de longe farci aux crevettes nordiques et Boursin ail et fines herbes.
Découvrez la recette complète sur notre site Web.
07/24/2026
Quand le soleil s'invite tout le week-end, les plus belles tables se dressent dehors.
Côtelette de porc coupe hôtel grillée, réduction de framboises et mûres sauvages… une assiette inspirée des saveurs du littoral gaspésien.
07/22/2026
Demi-côtes de flanc style St-Louis laquées à l’ail noir et au thé du Labrador.
Découvrez la recette complète sur notre site Web.
07/17/2026
En attendant la recette officielle de nos toutes nouvelles demi-côtes de flanc de porc style St-Louis, voici un aperçu de ce qui vous attend.
Disons simplement que la Gaspésie s'annonce gourmande cette saison...
07/10/2026
Côtes de dos laquées au curry sauvage gaspésien et au miel de fleurs.
Découvrez la recette complète sur notre site Web.
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