Cut Carbs

Только сейчас у нас низкоуглеводная шоколадная паста по 1,6 углеводов на 100 гр - всего по 19 долларов за банку 480 гр! Доставим по всему Торонто и далее, худейте вкусно, www.cutcarbs.ca

2️⃣ группа день продуктов - из следующего списка в общей сложности можно есть до 500 гр. в день

Овощи:

-огурцы
-стебель сельдерея
-щавель
-салатный лист
-брокколи
-цветная капуста
-капуста
-руккола
-разные виды салатов, пекинская капуста
-спаржа стебли
-зеленая стручковая фасоль
-шпинат
-редька
-дайкон
-морская капуста

Соленья:
-соленые огурцы
-помидоры
-капуста квашеная
-перцы
-черемша

Фрукты:

-лимон
-клюква

3️⃣ группа прлдуктов - суммарно не больше 300 граммов в день, в идеале не есть их отдельно, а использовать как украшение/дополнение к почти разрешенным блюдам

-помидоры
-редиска
-маслины и оливки
-баклажаны
-болгарский перец
-кабачки
-творог
-сметана
-сливки жирные
-сливочные сыры, сыр мягкий, плавленный, творожный, маскарпоне, филадельфия (читайте обязательно этикетку на сырах в банках! не более 2-3 гр угл!)
-авокадо
-печень свиная и говяжья
-лук зеленый
-зелень
-маринованные огурцы
-имбирь
-петрушка, кинза, укроп, базилик

4️⃣ группа - по одной столовой ложке в день

-томатная паста (до 7 угл)
-морковь
-лук репчатый
-семечки
-чеснок (в т.ч. маринованный)
-соевый соус
-молоко (макс 50 грамм в готовку, не пить!)

🚫никогда нельзя совсем нисколько

мука, крахмал (внимательно, она бывает в крем-супах, подливках и т.п.)
тесто (а значит, пельмени, чебуреки, пирожки и т.п.)
хлеб любой, ни черный, ни белый, никакой
сахар
булки, торты, пирожные, хлебцы диетические
макароны, злаки, картошка, пиво, все в панировке, йогурты сладкие и несладкие, кукуруза, горох и все остальное, что не вошло в разрешенный список

Полный список разрешенных продуктов Углеводов.нет, патент RU2570164C2 (да, я и тысячи других девушек похудели именно на этом!)

Суть нашей системы — в сокращении употребления углеводов, благодаря чему организм начнет сжигать накопленные жиры, а вы будете легко и сытно худеть без малейшего дискомфорта.

1️⃣ группа продуктов - можно есть без ограничения:

Мясо в любом виде (жареное, вареное, тушеное, печеное, шашлык, гриль):

-свинина
-курица
-телятина
-говядина
-утка
-гусь
-индейка
-баранина и пр.

Субпродукты:

-сало
-куриная печень
-язык
-всякие там почки, легкие, желудки и пр.

Колбасные разности:

-колбаса любая (читайте состав, желательно с минимум углеводов - 1-2 гр)
-ветчина любая
-сосиски
-сардельки
-окороки
-шпикачки и пр.

Рыба:

-речная, морская, жареная, тушеная, печеная
-семга и прочие соленые рыбы селедка
-икра
-коктейли из морепродуктов
-кальмары, мидии и пр.
-креветки
-натуральные крабы (не путать с дешевым крабовым мясом и палочками)

Молочное:

-сыры любые твердые, в рассоле, а также прочие сыры, где 1-2 угл

Прочее:

-соль
-яйца
-майонез (обычный, жирный, из Ямми маркета, до 3 угл)
-масло сливочное
-масло оливковое, подсолнечное, льняное - в общем, любое
-специи (кроме крахмалистых и с сахаром, читайте состав)
-бальзамический уксус
-любой уксус
-грибы в любом виде
-желатин
-сахарозаменитель (любые на цикламате, аспартаме, сахарине, эритрите. Строго НЕ на сорбите и фруктозе, монкфруте)
- шоколадные пасты от CutCarbs

Алкоголь:

-сухое вино
-шампанское брют
-водка
-текила
-коньяк
-ром
-виски

Напитки:

-чай
-кофе
-минералка
-кола зеро и прочие газировки без сахара
-клюквенный морс с сахарозаменителем
-слабый компот из фруктов без сахара, сами фрукты немедленно выкинуть

Остальные группы продуктов - в отдельном посте

Attention all low carb and keto diet enthusiasts: congratulations, you're on the path to a new body! If you're committed to embracing a healthier lifestyle with minimal carbs, you're already making significant strides towards achieving your wellness goals.

Let Cut Carbs Corp. help you stay on track with our delicious and nutritious LOW CARB CHOCOLATE SPREADS designed specifically for your diet. Discover a range of zero sugar, low carb treats that make sticking to your plan easier and more enjoyable than ever. It's time to celebrate your dedication and enjoy the journey towards a healthier you!

For nine years, we've delighted customers with our products in our home country. Now, in Toronto, we're crafting them with the finest natural ingredients focusing on minimal carbs. Join us and taste the difference!

We offer:

🌰 Dark chocolate spread with walnuts and pecans🌱
🥥 Dark chocolate spread with coconut🌱
🥜 Dark chocolate spread with almonds🌱
🍫 Dark chocolate spread🌱
☕️ White chocolate tiramisu spread

(🌱 are vegan options)

480 ml jar @ 27 CAD
Delivery around Toronto - 7 CAD

It's a whole new level of comfort in weight loss! Having lost 120 pounds myself, I'm really pushing for completely free and easy carb-free weight loss!

Check our website cutcarbs.ca for nutritional value and to place an order or comment here or DM me, and I'll help you place an order for delivery as soon as tomorrow!

We prioritize your safety, so our production is certified by Toronto Food Safety Inspection.

The perfect morning is like this👇🏻

The right shawarma🥬

Pita:

We make «dough» of cheese (it is better to take moderately salty) and eggs. Fry on medium heat on both sides.

For the filling:

Fry the chicken fillet, chop cabbage, cut the cucumber and tomato.

For the sauce:

Mix mayonnaise with sour cream in equal proportions, add half a clove of garlic, paprika, red pepper, dill. Lay out in layers, add sauce 😋

Bon appetit👍🏻

Идеальное утро - это вот так👇🏻

Правильная шаурма🥬

Лепёшка:
Делаем «тесто» из твёрдого сыра (брать лучше в меру солёный) и яйца. Жарим на среднем огне с двух сторон.

Для начинки:
Обжарить куриное филе, нашинковать молодую капусту, порезать огурец,
помидор.

Для соуса:
Смешать майонез со сметаной в равных пропорциях, добавить пол зубчика чеснока, паприку, красный перец, укроп. Выложить слоями, смазывая соусом 😋

Приятного аппетита👍🏻

Vinaigrette with salted trout 🤤

You will need:
Salted trout or salmon (you can also use herring) 200g 🐟
Salted cabbage 150-200g 🥬
A couple of pickles 🥒
Cauliflower 100-150g 🥬
Green beans 100g
One small beet for boiling
Sunflower oil (must be fragrant)

Boil the green beans and cauliflower. Boil the beet in a small amount of water to get a rich red broth.
Cool and chop the cauliflower, soak it in the broth to give it a rich beetroot color.
Cut the fish, green beans, pickles, add salted cabbage, "colorful" cauliflower, mix everything, generously dress with oil, and salt if needed.

Enjoy your meal 😋

Винегрет с соленой форелью🤤

Нам понадобятся:
Форель или семга соленые (можно сделать и с сельдью) 200гр 🐟
Соленая капуста 150-200гр 🥬
Пару соленых огурцов 🥒
Цветная капуста 100-150гр 🥬
Стручковая фасоль 100гр
Одна небольшая свекла для отвара
Подсолнечное масло (обязательно ароматное)

Отвариваем стручковую фасоль и цветную капусту. Вывариваем свеклу в небольшом количестве воды, для получения насыщенного красного отвара.
Остужаем и режем цветную капусту, замачиваем ее в отваре, для придания насыщенного свекольного цвета.
Режем рыбу, стручковую фасоль, огурцы, добавляем соленую капусту, «цветную» цветную капусту, все перемешиваем, заправляем щедро маслом и по необходимости досаливаем.

Приятного аппетита 😋

Pancakes stuffed with minced meat and mushrooms 👌🏻

Ingredients:
Minced chicken (any kind)
Frozen champignon mushrooms
Onion 30g

For pancakes:
Egg 2 pcs
Mayonnaise 2 tbsp

Cooking:
Since my champignon mushrooms were frozen, I first put them on a skillet to let all the liquid evaporate. Then I add vegetable oil and a small amount of onion, almost immediately add the chicken mince and fry everything together until cooked.
For two pancakes, I take two eggs and two tablespoons of mayonnaise, mix them with a whisk.
I heat a non-stick skillet and pour half of the portion. I fry the pancakes for about 1 minute on each side.
I spread mayonnaise on the cooked pancake, add the filling, and roll up the pancake!

Enjoy your meal!

Блинчики, фаршированные начинкой из фарша и грибов 👌🏻

Ингредиенты:
Фарш куриный (можно любой)
Шампиньоны замороженные
Лук репчатый 30гр

Для блинчиков:
Яйцо С1 2шт
Майонез 2ст.л

Приготовление:
Шампиньоны у меня были замороженные, поэтому сначала их отправляю на сковороду, чтобы выпарилась вся жидкость. Затем добавляю растительное масло и небольшое количество репчатого лука, почти сразу выкладываю куриный фарш и все вместе обжариваю до готовности.
Для двух блинчиков беру два яйца и две столовые ложки майонеза, смешиваю венчиком.
Разогреваю антипригарную сковороду и выливаю половину порции. Обжариваю блинчики примерно по 1 минуте с каждой стороны.
Готовый блин смазываю майонезом, выкладываю начинку и сворачиваю блин!

Приятного аппетита!

Lasagna without carbs 🤤

Ingredients:
• Ground meat (I have veal) 700 g
• Crushed tomatoes 400 g
• Bell pepper 1/2 pc
• 4 large mushrooms
• Butter 40 g
• Cream 33% fat 150 ml
• Cheese 150 g
• Onion 1 pc
• Eggs 3 pcs
• Mayonnaise 3 tbsp
• Garlic 2 cloves
• Spices to taste

Cooking:
• Bake the protein pancakes (egg + mayonnaise + salt), I got 4 of them.

• Prepare the meat sauce: fry the onion until transparent, add the bell pepper and fry for a couple more minutes, add the ground meat and cook until the water evaporates, then fry for a couple more minutes. Add crushed tomatoes in their own juice or tomato paste, pour in a glass of water. You can add spices to taste, I used: sweet paprika, unsweetened paprika, salt, ground pepper, garlic, bay leaf. Stew covered over low heat for about 30-40 minutes.

• Prepare the mushroom sauce: sauté the onion in butter until transparent, add sliced mushrooms, salt and pepper, cook for about 10 minutes until the water evaporates. Transfer everything to a blender and chop. Pour in cold cream and add a little nutmeg.

• Assemble the lasagna:
1st layer - pancake, 2nd - meat sauce, 3rd - cheese in slices, and so on for 3 layers, finishing with a pancake. On top of the last pancake, spoon the mushroom sauce.

• Place in the oven at 200°C for 15 minutes (you can also finish cooking on the stovetop covered).

Enjoy your meal Лазанья без углеводов 🤤

Ингредиенты:
• Фарш (у меня телятина) 700 гр.
• Перетертые помидоры 400 гр.
• Болгарский перец 1/2 шт.
• Шампиньоны 4 большие
• Сливочное масло 40 гр.
• Сливки 33% 150 мл.
• Сыр 150 гр.
• Лук 1 шт.
• Яйцо 3 шт.
• Майонез 3 ст. л.
• Чеснок 2 дольки
• Специи по вкусу

Приготовление:
• Выпекаем системные блинчики (яйцо+майонез+соль), у меня получилось 4 шт.

• Готовим мясной соус: обжариваем лук до прозрачности, добавляем болгарский перец и жарим ещё пару минут, отправляем туда фарш и готовим пока не выпарится вода и затем ещё пару минут обжарим. Добавляем перетертые томаты в собственном соку либо томатную пасту, заливаем стаканом воды. По вкусу можно добавить специи, у меня были: паприка сладкая, несахар, соль, перец молотый, чеснок, лавровый лист. Тушим под крышкой на маленьком огне около 30-40 минут.

• Готовим грибной соус: пассеруем лук в сливочном масле до прозрачности, отправляем к нему порезанные шампиньоны, солим и перчим, минут 10 готовим до испарения воды. Отправляем это все в блендер и измельчаем. Заливаем холодными сливками и добавляем немного мускатного ореха.

• Собираем лазанью:
1-ый слой - блин, 2-ой - мясной соус, 3-ий - сыр пластинками и так 3 раза, завершаем блином. Сверху на блин выкладываем грибной соус.

• Ставим в духовку на 200' на 15 минут (можно доготовить и на плите под крышкой)

Приятного аппетита!

There are no people left who do not know that sugar and carbohydrates are harmful to health. Many people consciously avoid it to control weight. But not everyone suspects that giving up sweets can significantly improve your well-being and mood for the better. And that's why.

1. Sweet foods cause depression

There is an opinion that if you eat sweets, your mood will improve. This effect really takes place, but its duration is only a couple of minutes. Then, glucose will also fall sharply, and with it joy, the hormonal balance is disturbed, the body does not cope well with stress. It has already been proven that frequent consumption of sugar causes anxiety, stress and leads to depression.

2. Sugar reduces mental abilities

Contrary to the opinion that it is worth eating a chocolate bar before an exam or interview, studies prove that glucose consumption reduces concentration and mental abilities. Glucose is harmful to memory. If you need to eat something to become smarter and more focused - let the choice fall on sea fish - it contains a lot of fatty acids that are so useful for the brain.

3. Sugar increases the risk of dangerous diseases

It's not just about diabetes. In addition to it, sugar is associated with many other diseases that appear against the background of long-term inflammatory processes. Give up sugar and carbohydrates and watch the changes in your body - perhaps a lot of minor health problems that you are used to experiencing will go away by themselves.

4. Sugar reduces immunity

Consumption of sweets contributes to the development of many small inflammatory processes in the body. Together, they affect well-being - lethargy, fatigue, headaches, oppression of the immune system. In this state, it is much harder to resist viruses and bacteria.

5. Sugar leads to overeating and obesity

When you eat sweetness - there is a jump in blood sugar, then you feel satiety, but after a couple of minutes, when the blood glucose level drops just as sharply - there is a strong desire to eat again from this and overeating occurs. In addition, high blood sugar levels trigger the process of fat storage. 🤗

Практически не осталось людей, которые не знают, что сахар и углеводы вредны для здоровья. Многие сознательно избегают его, чтобы удерживать или сбрасывать вес. Но не все подозревают, что отказ от сладостей может значительно улучшить ваше самочувствие и настроение к лучшему. И вот почему.

1. Сладкая еда вызывает депрессию и чувство вины

Есть мнение, что если вы едите быстрые углеводы, ваше настроение улучшится. Этот эффект действительно имеет место, но его продолжительность составляет всего пару минут. Тогда глюкоза также резко упадет, и с ней радость, нарушается гормональный баланс, организм плохо справляется со стрессом. Уже доказано, что частое употребление сахара вызывает беспокойство, стресс и приводит к депрессии.

2. Сахар снижает умственные способности

Вопреки мнению, что стоит съесть шоколадку перед экзаменом или собеседованием, исследования доказывают, что потребление глюкозы снижает концентрацию и умственные способности. Глюкоза вредна для памяти. Если вам нужно съесть что-то, чтобы стать умнее и более сосредоточенным - пусть выбор падет на морскую рыбу - она содержит много жирных кислот, которые так полезны для мозга.

3. Сахар повышает риск опасных заболеваний

Дело не только в диабете. Кроме того, сахар связан со многими другими заболеваниями, которые появляются на фоне долгосрочных воспалительных процессов. Отказайтесь от сахара и углеводов и следите за изменениями в вашем теле - возможно, многие незначительные проблемы со здоровьем, которые вы привыкли испытывать, исчезнут сами по себе.

4. Сахар снижает иммунитет

Употребление сладостей способствует развитию многих небольших воспалительных процессов в организме. Вместе они влияют на самочувствие - вялость, усталость, головные боли, угнетение иммунной системы. В этом состоянии гораздо труднее противостоять вирусам и бактериям.

5. Сахар приводит к перееданию и ожирению

Когда вы едите сладость - происходит скачок уровня сахара в крови, тогда вы чувствуете сытость, но через пару минут, когда уровень глюкозы в крови падает так же резко - возникает сильное желание снова есть от этого, и происходит переедание. Кроме того, высокий уровень сахара в крови вызывает процесс накопления жира. 🤗

Vegetable cream soup with meatballs

Ingredients:
Zucchini
Tomato
Carrot
Onion
Green beans
Cabbage
Cream 33%
Minced meat
Salt, pepper
Oil for frying

Instructions:
- Peel and chop the vegetables, put them in a pot, cover with water and cook until tender
- Form meatballs from the minced meat and fry them in oil
- Remove the cooked vegetables from the broth, add the meatballs and cook for 10 minutes
- Blend the vegetables until smooth puree
- Add cream and blend for another minute
- Serve the hot soup with sour cream and herbs

Enjoy your meal!

Овощной суп-пюре с фрикадельками

Ингредиенты:
Кабачок
Помидор
Морковь
Лук
Фасоль стручковая
Капуста цветная
Сливки 33%
Фарш
Соль, перец
Масло для жарки

Приготовление:
- Овощи чистим, моём, крупно режем, складываем в кастрюлю, заливаем водой и варим до готовности
- Из фарша делаем фрикадельки и обжариваем в масле
- Готовые овощи достаём из бульона, выкладываем фрикадельки и варим их 10 минут
- Овощи измельчаем блендером до однородного пюре
- Добавляем сливки и ещё минуту взбиваем
- Горячий суп подаём со сметаной и зеленью

Приятного аппетита!