Aromas Del Alma

Flan de café

Ingredientes :
1 taza de azúcar dividida 1/2 taza para el caramelo
1 taza (12oz de leche ev***rada
1 lata (14oz) de leche condensada azucarada
1 cucharada de café instantáneo
5 huevos
1 cucharada de extracto de vainilla
1 cucharadita de agua

Pasos

1-Calienta el horno a 180 Celsius prepara el molde para el baño de María

2- vierte 1/2 en casa de azúcar en una cacerola pequeña fuego moderado mucho que no se queme cuando esté diluido retirado el fuego para que no se torne si no para un sabor amargo vértelo rápidamente en el morder que usas para el Flan espárce el caramelo por todo el borde hasta que cubra el fondo y las paredes con mucho cuidado quemarte

3-en la licuadora licua todos los ingredientes restantes cuélalos y vierte la mezcla en el Morden con el caramelo

4-coloca el Morden del flan en el baño de maria y hornea durante 40 -45 minutos

5-deja enfriar a temperatura ambiente y luego colócalo en la nevera hasta el momento de desmoldar y servir ⏰✍🏽🥮

PECHUGA CORDON BLEU con @fud.mx! 🤤 ingredientes para cada rollo de pechuga: 1 milanesa de pechuga de pollo 2 rebanadas de Queso Fundido Americano FUD®️ 2 rebanadas de Jamón de Pavo Virgina FUD®️ sazonar con sal, pimienta, paprika y ajo en polvo al gusto. para empanizar: 1 1/2 tazas de pan molido 1/2 taza de harina 1 huevo 3 cdas. leche sazonar con sal, pimienta, paprika y ajo en polvo al gusto. para la crema de chipotle: 3/4 taza de media crema 2 chiles chipotle 1 rebanada de Queso Fundido Americano FUD®️ 3 cdas. de agua paprika, pimienta y sal al gusto. procedimiento: extiende la milanesa de pollo sobre una tabla, coloca encima una capa de papel film y con ayuda de un rodillo golpea en repetidas ocasiones para extender el pollo. retira el papel film y sazona con la sal, pimienta, paprika y ajo en polvo. coloca encima 2 rebanadas de queso fundido americano y después las 2 rebanadas de jamón de pavo. enrolla con mucho cuidado y con el mismo papel film envuelve el rollo presionando muy bien para compactar. refrigera por media hora como mínimo. pasado el tiempo, retira el papel film y cubre el rollo con harina, después por el huevo previamente mezclado con la leche y los sazonadores, y por último por el pan molido. fríe en aceite a fuego bajo y procura que por cada lado dure aproximadamente 5 minutos. (en mi caso fueron 4 lados) una vez listo colócalo sobre papel absorbente y deja reposar 10 minutos. para la crema de chipotle licúa la media crema, los chipotles, el queso americano, el agua y los sazonadores. corta en rodajas la pechuga, sirve acompañada de puré de papa, verduras al v***r y baña la pechuga con la crema de chipotle. ¡a disfrutar! #Publicidad #JamóndePavoVirginiaFUD #QuesoAmericanoFUD #SaboreaCadaMomentoConFUD — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood