Soyjoescobar
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✨Mentora en alimentación y hábitos saludables
🌿Nutrirte es Liderar tu Bienestar
🎙️PRONTO "Expansiva Nutrición"
Esto me cambió la vida. Y el 12 de septiembre te lo voy a enseñar👇
Comenta "UNTABLES" y te cuento cómo asegurar tu cupo 💛
Nace "Recetas Cortas, Cambios Poderosos" — mi nueva saga de talleres mensuales. Partimos con la primera edición: Untables y Aderezos Antiinflamatorios.
Con ingredientes simples que ya tienes en tu casa, vas a transformar lo que hay en tu refri en recetas llenas de color, salud, vitalidad y creatividad. Recetas que vas a tener en tu cocina para siempre.
📅 Sábado 12 de septiembre
💻 100% online, 90 minutos en vivo
♾️ Acceso de por vida a la clase (si no puedes verla en vivo, te la envío igual)
📖 Recetario incluido
$13.000 — un aporte lindo para empezar septiembre con más salud.
Nos vemos ahí!
Con cariño,
Jo
02/09/2026
👉Escríbeme "DESINFLAMA" y te cuento como sumarte al taller
Existen untables y aderezos que además de dar sabor, ayudan a desinflamar.
Ingredientes simples que ya tienes en casa. Nada caro, nada complicado.
En este taller aprenderás conmigo 6 recetas que transforman lo que tienes en el refri en algo gourmet y saludable. Una preparación, mil usos.
No necesitas otra receta guardada que nunca cocinas.
📅 Sábado 12 de septiembre, 11:00 hrs
💻 Online en vivo por Zoom (grabación incluida)
💰 $13.000
Escríbeme "DESINFLAMA" y te cuento cómo inscribirte.
Con cariño,
Jo
El problema nunca fue tu fuerza de voluntad👇
Eso no es falta de voluntad. Es que estabas persiguiendo la consecuencia, no el propósito de tu cambio.
En el episodio 5 de Expansiva Nutrición hablo de esto: por qué bajar de peso, sentirte bien con tu cuerpo o seguir la dieta que te recomendaron nunca fue el verdadero motor para transformar tu alimentación — y qué es lo que sí sostiene ese cambio, incluso cuando la fuerza de voluntad se acaba.
Episodio completo: "Tu propósito ya te está hablando" 🎧 Ya disponible en Spotify.
Comenta "PROPÓSITO" y te mando el episodio directo💛
Gracias a mis máximos auspiciadores
Multifruts Chile 🇨🇱
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Con cariño,
Jo
Mentora en transformación de la alimentación
y hábitos saludables
Transformar la alimentación es liderazgo y autocuidado🌟
En este episodio # 4 de "Expansiva Nutrición" te cuento el mapa de ruta de este camino hacia la transformación que tanto todas anhelamos.
Más allá de comer bien, es habitarnos de manera honesta y saludable en el día a día💛
¿Cómo lo escuchas?
👉Entra al link de mi bio
👉Entra directo en y busca el podcast "Expansiva Nutrición"
Nos vemos ahí dentro!
Con cariño,
Jo
Chequea a mis amados auspiciadores
🤎👇
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Se aproxima una gran receta!👉 ESCRIBE "QUIERO" para comenzar a expandir la energía de la Re-Evolución de la Cocina Creativa • Antiimflamatoria • Digestiva
¿Cuanto la quieres de uno al 100?
Activa tu alarma del celular y chequea esta cuenta el Jueves a las 17:00 hrs 🔥 ahí mismo la tendrás💛
No te olvides de escribir "QUIERO" así comenzamos a revolucionar y expandir la cocina que sana!!!
Con cariño
Jo
¿Conoces mis 7 pasos para accionar con éxito un cambio de alimentación?
Escribeme👉 "7 PASOS" y te envio el episodio completo para que comiences a conectar con este poderoso mapa de ruta💛
No olvides de suscribirte y dejarme tus comentarios! Sabes que soy fan de leerte!
Si quieres entrar directo al podcast👉 abre "Expansiva Nutrición" en y listo, ya estás dentro!
Con cariño,
Jo
‼️ALERTA de SPOILER! Este jueves NUEVO episodio de Expansiva Nutrición!!!!
¿Quién quiere conocer mis 7 pasos para transformar la alimentación?
Levanten esas 🖐!!!
Nos vemos pronto ahí dentro!
Con cariño,
Jo
03/08/2026
Del sobrante de masa madre nacieron galletitas de 🤎
En medio de una tarde de lluvia, un día común y corriente, entre conversas con mi hijo, horneando pan, lavando platos, me permito explorar con el material que hay.
Harina integral transformada en masa madre, mantequilla, canela, ralladura de limón, azúcar panela y estevia...
..ingredientes simples, nobles, sin mucha fanfarría, sin nombres raros, ingredientes no aditivos.
Una receta que nació de la exploración y la creatividad del momento y de las ganas de compartir momentos dulces💛
Siempre hay algo un tu despensa que puede transformarse en algo rico, lo saludable habita en lo simple!
Con cariño,
Jo
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