KadelPro By Caro

Pollo al Ajo con Brócoli y Espinacas 🍗🥦🍃

Ingredientes:
✨4 pechugas de pollo, cortadas en tiras
✨3 dientes de ajo, picados
✨2 tazas de brócoli
✨2 tazas de espinacas frescas
✨2 cucharadas de aceite de oliva
✨1 cucharadita de pimentón
✨Jugo de 1/2 limón
✨Sal y pimienta al gusto
✨1/4 taza de caldo de pollo

▪️En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
▪️Agrega las tiras de pollo sazonadas con sal, pimienta y pimentón.
▪️Cocina por 5-7 minutos hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo. Retira el pollo de la sartén y reserva.
▪️En la misma sartén, añade el ajo picado y sofríe por 1-2 minutos hasta que esté fragante. ▪️Agrega el brócoli y saltea por 3-4 minutos hasta que esté tierno pero aún crujiente.
▪️Añade el caldo de pollo y las espinacas frescas.
▪️Cocina por 2 minutos más, o hasta que las espinacas se marchiten.
▪️Regresa el pollo a la sartén, mezcla bien y añade el jugo de limón.
▪️Cocina por 2-3 minutos adicionales para que los sabores se combinen.
▪️Sirve caliente y disfruta este saludable y delicioso plato de pollo al ajo con brócoli y espinacas.

Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 15 minutos | Tiempo total: 25 minutos

✨Kcal: 280 kcal por porción | Porciones: 4✨

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