Come Rico Come Vegano
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En todo el mundo muchas personas están cambiando sus vidas con dieta basada en plantas.
Están cambiando su mentalidad de indiferencia a una de conciencia y compasión. Anímate a cambiar tus hábitos e inicia en este maravilloso mundo del veganismo.
28/03/2022
⚠ ¿Aun sin iniciar una dieta vegana? Inicia de manera fácil y aprende alimentarte de forma saludable siendo vegetariano o vegano y reemplaza el consumo de proteína animal con deliciosas CARNES 100% VEGETALES
🖐️ NO necesitas recetas complicadas, queremos mostrarte que puedes empezar con recetas sencillas e ingredientes fáciles de conseguir
🌍 El planeta y tu cuerpo te lo agradecerán
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08/02/2022
Mayonesa Vegana
04/02/2022
Ropa y calzado: vístete 100% vegano
¿Cómo sé si un abrigo o unos zapatos son veganos?
Cuero, lana... aprende a evitarlos y consigue un armario libre de explotación animal.
¿Qué fibras no animales son las más empleadas en la moda?
El algodón es la fibra vegetal más extendida, aunque también podrás encontrar ropa hecha con lino, cáñamo, bambú y hasta corcho. Muchas marcas contemplan ya estos materiales en sus líneas de moda sostenible. También se usan muchos tejidos sintéticos y 100% veganos en la moda textil hogar, como el acrílico y la microfibra.
¿Calzado vegano? ¿En serio?
¡Sí! Hay más alternativas de las que piensas al cuero y la piel. Desde la clásica tela hasta el caucho, la polipiel (un tipo de poliéster), el bambú y hasta el cartón reciclado. Encontrarás muchas opciones de calzado vegano en las grandes marcas, pero también en las colecciones de proyectos locales y sostenibles que no utilizan materiales de origen animal para sus creaciones.
Ingredientes ✨
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Coliflor
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Leche vegetal 🥛
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Harina
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Miga de pan 🍞
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Salsa:
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Salsa de tomate
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Cebolla 🧅
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Salsa picante
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Miel de maple 🍁
01/02/2022
Lo mejor de las leches de origen vegetal es que muchas variedades son fáciles de hacer en casa, lo que significa que tu puede personalizar su sabor para que se adapte a sus gustos.
La llamada “carne vegetal” se elabora a partir del gluten de trigo. Aparte de contener un porcentaje de proteínas parecido al de la carne y que asciende a 20 g por cada 100 g de seitán, puede decirse que es un alimento libre de colesterol y muy versátil a la hora de ser cocinado. Aumenta sus beneficios combinándolo con cereales y evita posibles carencias nutricionales.
24/01/2022
Y tu aun no sabes como adaptar tu alimentación?😱
Come rico 😋 🤤
22/01/2022
La principal arma preventiva contra las enfermedades es llevar una buena alimentación.
22/01/2022
Filetes de seitán en salsa de pimienta:
Ingredientes para 2 personas: 250 g de seitán escurrido cortado en filetes, 1 diente de ajo, 2 cucharaditas de pimienta negra en grano, 60 ml de vino blanco, 60 ml de caldo de verduras o agua, 200 ml de nata líquida vegetal (coco, avena, soja, arroz...), pimentón dulce o picante al gusto, tomillo, pimienta molida, sal y aceite de oliva virgen extra.
Elaboración: Secar con suavidad con papel de cocina el seitán cortado. Calentar un poco de aceite en una sartén o cazuela y dorar a fuego alto por ambas caras. Retirar. Laminar el diente de ajo pelado, añadir un poco más de aceite a la sartén, calentar a fuego medio y agregar la pimienta en grano y el ajo. Dejar que liberen sus aromas y el ajo se dore hasta quedar crujiente, con cuidado ya que se quema rápidamente. Retirar el ajo y reservar. Subir el fuego, añadir el vino y dejar que evapore el alcohol pasados un par de minutos. Incorporar el caldo y el tomillo, remover bien y echar la nata y el pimentón. Salar ligeramente (el caldo suele ir salado) y devolver el seitán, cubriéndolo bien. Mantener la cocción a fuego medio unos minutos hasta que la salsa espese un poco y servir con los chips de ajo y un poco de pimienta negra molida.
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Dirección
Santiago De Cali
760042
