Rita Nutricoach

У мам своя осіння естетика😉😂Осінь офіційно відкрита 🍁

Пишіть в коментарях ☺️😉цікаво ваші здогадки:)

Море 🌊 #зачіска: я летіла з самосвалу 🤣- у вас теж таке ?;)

Коли відпустка вогонь і ти вирішила , що ну його ті робочі будні 🤣🌊🙋‍♀️😂

Ой вже ці мені тренди і мене теж понесло :) ☺️🤣

М’ясний хліб із грибами та сиром

Інгредієнти:

* 800 г свинячо-яловичого фаршу
* 1 велика цибулина
* 6 шампіньйонів
* 2 яйця
* 2 ст. л. панірувальних сухарів
* 100 г твердого сиру, нарізаного невеликими кубиками
* 2–3 ст. л. гострої томатної пасти
* чорний кунжут
* спеції: солодка паприка, сухий часник, сіль, чорний мелений перець

Приготування:

1. Цибулю та шампіньйони дрібно нарізати й обсмажити до повного випаровування рідини. Дати повністю охолонути.
2. З’єднати фарш, яйця, панірувальні сухарі, обсмажені цибулю та шампіньйони, кубики твердого сиру та спеції.
3. Добре вимішати до однорідної маси й викласти у форму.
4. Запікати при 180°C (верх/низ) 45 хвилин.
5. Дістати з духовки, змастити верх 2–3 столовими ложками гострої томатної пасти, посипати чорним кунжутом.
6. Повернути в духовку ще на 10–15 хвилин до утворення рум’яної скоринки.
7. Дати м’ясному хлібу відпочити 15–20 хвилин, після чого нарізати та подавати. 🍽️