EAT FOR LIFE
Erlebe und erlerne eine gesund-genussvolle Ernährung mit aha-, wow- und hmmm-Effekt in wöchentlichen Workshops in Konstanz.
Dein Ernährungscoach unterstützt und begleitet Dich Schritt für Schritt.
EAT FOR LIFE pausiert aufgrund von Corona :-/ Wir hoffen, dass wir bald wieder mit offline-Workshops starten können.
Bleibt gesund und bis bald :-)
28/06/2020
Sonntags-Frühstücks-Picknick am Hörnle bei schönstem Sommerwetter und mit leckerem Essen im Gepäck🌞😊😋
Nach dem Frühstück gab's noch eine kleine Coaching Session mit der Methode Triptichon malen - die eigene Befindlichkeit und Gefühlswelt im Heute malen, in der Vergangenheit und als Wunschbild für die Zukunft. Das Wunschbild für die Zukunft lädt zum Träumen ein, was möchtest du noch machen oder erreichen im Leben, wo möchtest du hin, was sind deine Herzenswünsche darf alles einfließen...
Das Picknick war so schön, bestimmt werden wir es diesen Sommer auch nochmal wiederholen.
Am 09.07. um 19.00 Uhr ist der nächste EAT FOR LIFE Workshop, ich freu mich drauf. Bis dahin und liebe Grüße, Nadja
23/06/2020
Fermentierte Lebensmittel können nicht nur ziemlich lecker schmecken, sondern sind sie gleichzeitig sehr wertvoll für unsere Darmgesundheit.
Noch recht unbekannt, aber unter den Kennern sehr beliebt ist der Tempeh...es sind fermentierte Lupinen oder Sojabohnen, die man sogar sehen kann. Tempeh ist ein Schritt weniger verarbeitet als Tofu. Angebraten mit der Marinade aus Knoblauch-Koriander, Curry, Gyros oder Wildkräuter hat man ein wunderbares, schnelles, einfaches und gesundes Essen. Ein Feldsalat dazu mit ein paar Cherry Tomaten während der Tempeh brutzelt und das Essen ist innerhalb von 7-8 Minuten fertig😊👌
Tempeh gibt es beim Denns Biomarkt oder bei Alnatura.
Kaut ihr auch ausgiebig genug euer Essen?😉
Langsames, achtsames und genussvolles essen hilft die eigenen Sättigungssignale besser zu spüren. Also wenn wir im besten Fall ohne Ablenkung (ohne Smartphone, ohne TV etc) essen, dann sind wir bei der Sache und unser Hirn registriert, dass wir auch tatsächlich etwas essen. Unser Geruchssinn und Geschmackssinn werden intensiver wahrgenommen und es schmeckt tatsächlich auch besser.
Wer achtsam und bewusst genießt, minimiert die Wahrscheinlichkeit des unnötigen Überessens.
Seid ihr achtsame Genießer oder läuft das Essen eher oft nebenher und schnell?
12/05/2020
Ihr lieben EFL Interessenten,
wie ihr vielleicht bereits bemerkt habt, muss ich die Workshop Termine alle paar Wochen weiter nach hinten verschieben, weil der derzeitige Raum nach wie vor geschlossen ist wegen Corona.
Sobald es wieder losgehen kann, werdet ihr auf der Webseite und hier auf Facebook darüber informiert. Ich stehe bereits in den Startlöchern und freue mich riesig, wenn es wieder weitergeht!
In der Zwischenzeit wollte ich mal fragen, wer von Euch aufgeschlossen wäre für Online Workshops?
Bis dahin bleibt gesund und passt auf Euch auf!
Alles Liebe,
Nadja
21/04/2020
Säure-Basen-Check: Wie sauer bist Du? Dies war das Thema in einem der vergangenen Workshops.🥐🍏🍋🥞
Eine basenüberschüssige Ernährung ist die beste Vorbeugung gegen Übersäuerung und damit verbundene Wehwehchen, wie z.B. schmerzhafte Gelenke, Sodbrennen, unreine Haut, Verdauungsbeschwerden und andere entzündungsbedingte Beschwerden wie Arthrose und andere.
Das ideale Verhältnis von Basen zu Säuren liegt bei 80% zu 20%. Der größere Anteil fällt auf die basischen Lebensmittel. Basische Lebensmittel wirken entzündungshemmend im Körper, starke Säurebildner hingegen wirken entzündungsfördernd. Du kannst somit bei jeder Mahlzeit deinen Säure-Basen-Haushalt positiv beeinflussen.
Den ganzen Impuls kannst Du unter diesem Link nun nachlesen.😊
Viel Spaß beim Stöbern.😉
EAT FOR LIFE - Impuls 7: Säure-Basen-Check: Wie sauer bist Du? Der Säure-Basen-Haushalt geht auf die verschiedenen Lebensmittel zurück, die entweder basisch, schwach sauer oder stark sauer im Körper verstoffwechselt werden.
09/04/2020
Hast Du das Gefühl zu denjenigen zu gehören, die schwarz/weiß denken und im 'Alles oder Nichts' Modus das neu angestrebte Ziel erreichen wollen?
Dann gehörst Du sehr wahrscheinlich zu den Perfektionisten unter uns. Gerade bei dem Thema Ernährung, Ernährungsumstellung und Abnehmen habe ich das Gefühl gibt es besonders viele Perfektionisten. Allerdings muss ich gleich vorweg sagen, das perfekte Ernährungsverhalten gibt es nicht. Geschmäcker sind individuell, genauso wie jeder Körper und jedes Hunger- und Sättigungsgefühl individuell ist.
Wenn Du Deine Ernährung umstellen möchtest, gesünder, vollwertiger, genussvoller essen möchtest, dann ist das eine wunderbare Entscheidung - aber gehe diesen Weg ohne perfektionistische Ansprüche an Dich selbst, ohne schwarz/weiß Denken, ohne Alles oder Nichts...denn das führt lediglich dazu, dass Du früher oder später aufhörst dieses Ziel zu verfolgen. Stattdessen lass etwas Herzenswärme zu, lass die Farben in Dein Leben und sei stolz auf jeden einzelnen Schritt, jede Tat der Selbstfürsorge, jede gesund genussvolle Mahlzeit, die Dir gut tut und jede Bewegungseinheit an der frischen Luft, die Dir ein Lächeln aufs Gesicht zaubert.
Sei stolz auf Dich, dass Du Dich wichtig nimmst.❤️
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