Le monde des délices de Nadéra

🔴 وصفة لمشوك 🔴((حلوة تقليدية))

🔴 المكونات

250 غ مارغرين
1 كأس سكر ناعم
1 كأس كوكاو محمص و مطحون
2 حبات بيض
2 صفار بيض
فانيليا
1 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
كوكاو غير محمص و مطحون خشن
فرينة
عسيلة
حبات كوكاو للتزيين

🔴طريقة التحضير

👈نخلط المارغرين مع السكر الناعم و 2 حبات بيض و 2 صفار بيض ثم نضيف الفانيليا و الكوكاو المحمص المطحون و نواصل الخلط باليد حتى تندمج كل المكونات و تتكون عندنا كريمة
👈نضيف الفرينة و خميرة الحلويات و نواصل الخلط حتى نتحصل على عجينة طرية لا تلتصق في اليد
👈نخلط بياض البيض قليلا ثم نأخذ كمية من العجين نشكلها على شكل كرية صغيرة و نغطسها فيه ثم نرمدها في الكوكاو المطحون الغير محمص ثم نضعها في قوالب ورقية موضوعة في صينية فرن
نغرس حبة كوكاو فوق كل حبة مشوك
👈ندخله للفرن يكون مسخن مسبقا على 180 درجة حتى يأخذ لون ذهبي
👈بعد اخراجه من الفرن مباشرة و هو ساخن نفرغ فوق كل حبة مشوك ملعقة كبيرة عسيلة باردة وبصحتكم