Instituto Técnico Imbabura

Nuestros alumnos de Jefe de Cocina Chef del Instituto Técnico Imbabura Hoy presentaron una muestra de la riqueza gastronómica ecuatoriana a través de platos emblemáticos como la cazuela de mariscos, el arroz marinero, la parrillada de mariscos y el Mar y Tierra.

Más allá de las recetas, estos platos representan el esfuerzo, la pasión y el aprendizaje que forman parte del arte culinario. Son una expresión del patrimonio gastronómico del Ecuador y del compromiso de preservar, rescatar y compartir nuestras recetas tradicionales, innovando sin perder nuestra identidad y mostrando al mundo la grandeza culinaria de nuestro país.

La cazuela de mariscos representa la tradición costera ecuatoriana, donde el verde, el maní y los mariscos se combinan para crear una preparación llena de sabor, textura y tradición.

El arroz marinero es una expresión de abundancia y generosidad, creando una armonía que evoca la riqueza de nuestras costas.
Por otro lado, el Mar y Tierra simboliza la perfecta unión de dos mundos: los frutos del océano y las mejores carnes de nuestra ganadería.

La parrillada de mariscos demuestra la versatilidad y calidad de nuestros productos marinos, conservando su frescura y textura.
Nos permitimos compartir una parte de su trabajo:

Nuestras alumnas y alumnos de Diseño y Publicidad, expusieron sus trabajos con desarrollo de proyectos para la difusión de proyectos de emprendimientos, creación de marcas, slogans, diseños y generación de mensajes, y lo relacionado a la promoción o campaña publicitaria.

Nuestras estudiantes se encuentran aprendiendo el manejo de pulso realizando diseños creativos, fantasía dando a conocer los resultados que pueden obtener en poco tiempo llevando a cabo ciertas técnicas en uñas, con la guía de nuestra docente Valeria Tobar.

Nos permitimos compartir parte de sus trabajos.

¡Que viva Guayaquil!

Hoy celebramos con orgullo los 206 años de independencia de nuestra querida Perla del Pacífico. ❤️

Desde el Instituto Técnico Imbabura enviamos un abrazo fraterno a todos los guayaquileños, gente trabajadora, alegre y luchadora que hace grande a nuestro Ecuador.

🇪🇨 ¡Viva Guayaquil y viva nuestra patria! 💛💙❤️

📲 ¡Comparte este saludo y celebremos juntos esta fecha histórica!

Se acerca la época de “Finados” y las guaguas de pan es parte de la tradición… por eso nuestras docentes con sus alumnas y alumnos, se van preparando para la ocasión.

Nuestras alumnas trabajaron en maquillaje artístico, mostrando creatividad utilizada en el rostro o en el cuerpo, utilizando como un lienzo, alcanzando la imagen de la persona que decide por esta opción.

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- ✂️ Belleza y Peluquería: aprende cortes, peinados, coloración, tratamientos capilares y técnicas de belleza.
- 💆 Cosmetología: aprende cuidado facial y corporal, tratamientos estéticos y técnicas para mejorar la imagen personal.
- 🧵 Corte, Confección y Bordado: aprende a diseñar, cortar, confeccionar y transformar prendas de vestir.
- 👨‍🍳 Chef – Jefe de Cocina: aprende preparación de alimentos, técnicas de cocina, presentación de platos y organización de cocina.
- 🚗 Mecánica Automotriz: aprende mantenimiento, reparación y diagnóstico de vehículos y sus principales sistemas.
- ⚡ Electricidad: aprende instalaciones eléctricas, conexiones, mantenimiento y solución de fallas.
- 🔌 Electrónica: aprende reparación, conexión y mantenimiento de equipos y circuitos electrónicos.
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