inespereznutricion

Cada mujer vive los cambios hormonales de forma distinta.

Mi trabajo es ayudarte a entender qué está ocurriendo y acompañarte con una mirada clínica e integrativa, adaptada a tu momento vital y a tu historia personal.

Trabajo en consulta presencial en Barcelona y también online.

Además, colaboro con empresas ofreciendo formación en salud y prevención para sus equipos.

Si estás en una etapa de cambio y quieres abordarla con criterio y acompañamiento profesional, puedes escribirme.

Hoy es el Día Mundial de las Legumbres.

Son uno de los alimentos con más evidencia en salud metabólica, microbiota e inflamación:

👉🏼proteína vegetal, fibra prebiótica y minerales esenciales.

🎈Y sí: muchas mujeres las evitan porque “hinchan”.
En la mayoría de casos, el problema no es la legumbre, sino la preparación, la ración o la falta de adaptación.

👉🏼Antinutrientes (fitatos, lectinas):
existen, pero se reducen de forma muy significativa con remojo, cambio de agua y cocción adecuada.

👉🏼Si estás en perimenopausia, SOP o resistencia a la insulina, las legumbres pueden ser una herramienta excelente cuando se combinan bien: con verduras, AOVE y proteína suficiente.

2 ideas rápidas:
• Ensalada templada de azukis con rúcula, pepino, tomate, AOVE y limón
• Dhal de lenteja coral con comino, laurel e hinojo

SOP endometriosis

Hoy he tenido el placer de impartir la charla “Detox post Navidad: recupera tu energía y equilibrio tras las fiestas” 

👉🏼Hablamos de algo muy importante: que el cuerpo no necesita castigos, sino apoyo.
👉🏼Que el hígado y el intestino ya saben hacer su trabajo, y que el verdadero “detox” está en los hábitos diarios, no en las dietas extremas.

👉🏼Compartimos ciencia sencilla sobre inflamación, microbiota, metabolismo y descanso digestivo, aplicada a la vida real y al entorno laboral.

Como nutricionista integrativa especializada en salud femenina y oncológica, creo profundamente en este enfoque,:

menos culpa, más escucha corporal;
menos mitos, más evidencia;
y más pequeños hábitos sostenibles.

Gracias por la acogida, el interés y las preguntas tan valiosas.

Webinars para empresa

Hoy he tenido el placer de impartir la charla 
“Detox post Navidad: recupera tu energía y equilibrio tras las fiestas” 

👉🏼Hablamos de algo muy importante: que el cuerpo no necesita castigos, sino apoyo.
Que el hígado y el intestino ya saben hacer su trabajo, y que el verdadero “detox” está en los hábitos diarios, no en las dietas extremas.

👉🏼Compartimos ciencia sencilla sobre inflamación, microbiota, metabolismo y descanso digestivo, aplicada a la vida real y al entorno laboral.

Como nutricionista integrativa especializada en salud femenina y oncológica, creo profundamente en este enfoque:
menos culpa, más escucha corporal;
menos mitos, más evidencia;
y más pequeños hábitos sostenibles.

Gracias por la acogida, el interés y las preguntas tan valiosas.


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Hola a todas,

Quería daros nuevamente las gracias por venir a la charla y, sobre todo, por vuestra participación tan activa, vuestras preguntas y vuestra escucha.

Ha sido un verdadero placer compartir este espacio con vosotr@s y ver tanto interés por cuidar vuestra salud de forma consciente y respetuosa con vuestro cuerpo.

Me encantará volver a encontrarme con vosotr@s en futuros talleres. Si os apetece, podéis proponer temáticas que os preocupen o interesen especialmente (hormonas, menopausia, salud digestiva, estrés y ansiedad, defensas, infecciones de o***a de repetición y candidiasis, salud ósea, alimentación práctica, inflamación, sueño, etc.). Vuestras ideas serán más que bienvenidas.

Gracias de corazón por vuestra confianza.

Un abrazo grande,

Inés

La pirámide alimentaria ha cambiado… y este cambio tiene luces y sombras.

👉 En la diapositiva 1 te muestro la nueva pirámide.
👉 En la diapositiva 2, la pirámide clásica de 1992, para entender de dónde venimos.

✅ Puntos positivos del nuevo enfoque

• Se prioriza la comida real • Se reduce el consumo de ultraprocesados y azúcares • La proteína cobra más protagonismo • Los cereales dejan de ser la base de la alimentación • Se hace hincapié en evitar los refinados y elegir integrales • Se habla de grasas de calidad • Se recomienda menos alcohol

Todo esto supone un paso importante respecto al modelo anterior.

⚠️ Puntos que pueden confundir

Como nutricionista integrativa, hay varios aspectos que me generan dudas:

• En la nueva pirámide hay una gran visualización de la mantequilla como grasa de uso diario, lo que puede llevar a un consumo excesivo de grasas saturadas. • Se equipara la carne roja grasa con otras proteínas de mayor calidad nutricional. • Los lácteos (especialmente los quesos) suben de categoría sin diferenciar tipo ni cantidad. • Las legumbres quedan en un segundo plano cuando, si se toleran bien, son una excelente fuente proteica. • Y apenas se menciona la hidratación, que debería ser un pilar básico.

🧠 Mi conclusión profesional

Es un avance claro frente a la pirámide antigua, sobre todo por reducir el protagonismo de los cereales refinados y los ultraprocesados.

Pero sigue siendo una guía poco detallada, que puede dar lugar a interpretaciones erróneas si no se adapta a cada persona y no se contextualiza la calidad real de los alimentos.

💬 Y tú, ¿cómo ves este cambio?

¿Crees que ayuda a comer mejor o que puede generar más confusión?

Te leo en comentarios 👇

Después de las fiestas, el cuerpo suele pedir pausa, ligereza y cuidado 

Enero es el momento ideal para apoyar la depuración hepática y digestiva después de los excesos navideños.

La depuración no va de dietas extremas ni de castigos, sino de acompañar al organismo, especialmente al hígado y al sistema digestivo, para que vuelva a su equilibrio natural.

Plantas, micronutrientes y una buena suplementación pueden ser grandes aliados en este proceso, siempre adaptados a cada persona.
Menos exigencia, más escucha corporal.

En consulta trabajo con protocolos personalizados de detox, utilizando fitoterapia y suplementación de alta calidad según tus necesidades.

👉 Si sientes pesadez, cansancio o digestiones lentas, puedo ayudarte a encontrar el enfoque más adecuado para ti.

📩 Escríbeme y lo vemos juntas.


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El invierno y las fiestas ponen a prueba nuestras defensas ❄️

La prevención de la gripe no empieza cuando aparecen los síntomas, empieza mucho antes:

Cuidando la mucosa respiratoria, cubriendo posibles déficits nutricionales y apoyando al sistema inmune de forma global 🌿

Cada mujer es distinta, y su prevención también.

💬 Si quieres un enfoque personalizado, escríbeme

defensasnaturales

🎄 Estas fiestas, disfrutar y cuidarte pueden ir de la mano.

💪🏼Pequeños gestos como masticar con calma, beber con conciencia, elegir lo que realmente te apetece y apoyar la digestión con infusiones o movimiento pueden marcar una gran diferencia en tu bienestar… y en tu hinchazón.

🎄No se trata de renunciar, sino de vivir las fiestas con más presencia, equilibrio y disfrute real.

🎄Tu bienestar también forma parte de la celebración. 🎄

Hoy, en el Día Internacional del Cáncer de Páncreas, quiero honrar a todas las personas y familias que han pasado por este camino tan duro.
Como nutricionista integrativa, he visto cómo cada gesto de cuidado —por pequeño que parezca— puede convertirse en un acto de amor hacia nuestro cuerpo.

 "Un día de acción, un mundo de diferencia". 

Este lema busca concienciar sobre la enfermedad y la necesidad de una mayor investigación, financiación y apoyo para los pacientes, haciendo hincapié en que las acciones individuales y colectivas pueden tener un impacto significativo a nivel mundial

Hablar de prevención es hablar de escucha, de presencia, de volver a lo esencial:
🥗 Elegir alimentos que nos nutren y nos hacen sentir vivas.
🚶‍♀️ Movernos para recordar que el cuerpo está hecho para fluir.
💛 Descansar, respirar, bajar revoluciones… porque la vida a veces nos pide pausa.
🚭 Alejarnos de lo que sabemos que nos daña, desde el tabaco hasta el estrés sostenido.

No podemos controlar todo, pero sí podemos acompañarnos mejor, con más conciencia y más cariño.
Hoy es un día para recordar que la prevención empieza en los pequeños hábitos… y también en la forma en la que nos hablamos, nos tratamos y nos cuidamos.

Que este día sea un recordatorio suave de que mereces estar bien. 💜

https://revistamedica.do/prevenir-el-cancer-de-pancreas-es-posible-con-habitos-saludables/?utm_source=chatgpt.com

https://www.seom.org/seomcms/images/stories/recursos/cancer-de-pancreas-alimentacion-y-calidad-de-vida.pdf?utm_source=chatgpt.com

https://www.thehealthsite.com/diseases-conditions/world-pancreatic-cancer-day-2025-5-daily-habits-that-could-secretly-harm-your-pancreas-1280669/?utm_source=chatgpt.com

https://www.hindustantimes.com/lifestyle/health/on-world-pancreatic-cancer-day-2025-oncologist-shares-5-signs-to-watch-out-unexplained-weight-loss-to-changes-in-stool-101763621272559.html

https://www.business-standard.com/health/pancreatic-cancer-early-symptoms-why-detection-hard-doctors-explain-125112000

El Día Mundial de la Diabetes, celebrado cada 14 de noviembre, busca concienciar sobre el impacto global de esta condición y promover su prevención, diagnóstico temprano y manejo adecuado.

La fecha honra el nacimiento de Frederick Banting, codescubridor de la insulina, y utiliza el círculo azul como símbolo universal de la diabetes.

Este año, la campaña se centra en “Diabetes y bienestar laboral”, destacando la importancia de crear espacios de trabajo que apoyen la salud y el cuidado de las personas que viven con diabetes.  



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