The Perfumery Barcelona

WOW… TODAVÍA NOS CUESTA ASIMILARLO.

LABAN ARRUZ y TORREJA SACRA, son AMBAS FINALISTAS en los ART AND OLFACTION AWARDS, dentro de la CATEGORÍA INDEPENDIENTE—uno de los espacios más exigentes y respetados a nivel internacional en la perfumería artística.

Ambas creaciones llevan la firma del perfumista MIGUEL MATOS.

Tras haber recibido una MENCIÓN HONORÍFICA en años anteriores, este año alcanzamos el TOP 10 con DOS FRAGANCIAS, entrando en la fase final donde se decide el mejor perfume del año.

Un logro poco habitual, que recibimos con ENORME ILUSIÓN Y PROFUNDA GRATITUD.

Cuatro perfumes reconocidos en tres años:

OCAÑA (2024 — MENCIÓN HONORÍFICA)

BÚCARO ROYAL (2025 — MENCIÓN HONORÍFICA)

LABAN ARRUZ (2026 — FINALISTA)

TORREJA SACRA (2026 — FINALISTA)

NBITOR destila la memoria cultural de España en forma de perfume — donde historia, lenguaje e identidad convergen.

No solo hueles la historia. Formas parte de ella.

MUCHA SUERTE AL RESTO DE FINALISTAS—y gracias por acompañarnos en este camino.

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WOW… WE CAN HARDLY BELIEVE IT.

BOTH LABAN ARRUZ and TORREJA SACRA are FINALISTS at the Art and Olfaction Awards — in the INDEPENDENT CATEGORY, one of the most demanding and respected arenas in artistic perfumery worldwide.

Both created by perfumer Miguel Matos.

From receiving HONORABLE MENTION in previous years to TWO TOP 10 FINALISTS this year — reaching the final stage where the best perfume of the year is selected.

A rare distinction, received with great excitement and deep gratitude.

Four perfumes recognized over three consecutive years:

OCAÑA — 2024 (HONORABLE MENTION)

BÚCARO ROYAL — 2025 (HONORABLE MENTION)

LABAN ARRUZ — 2026 (FINALIST)

TORREJA SACRA — 2026 (FINALIST)

NBITOR distills the cultural memory of Spain into scent — where history, language and identity converge.

You don’t just smell history. You step into it.

BEST OF LUCK TO ALL THE FINALISTS — and thank you for being part of our journey.

NUEVALOS de NBITOR es un gourmand–marino sin precedentes: el encuentro entre la sal y el cacao, entre el viento del océano y una calidez casi sagrada, entre lo desconocido y lo irresistible.

No es una fragancia de chocolate dulce.  NUEVALOS   no busca recrear el postre ni la indulgencia, sino el propio viaje marítimo: las semanas de navegación atlántica, el aire cargado de sal, la madera húmeda de los cascos, las bodegas donde el cacao cruzó el océano por primera vez rumbo a Europa.

El cacao aparece aquí en su forma más primigenia: seco, ligeramente amargo, texturizado y profundo, entrelazado con un acorde marino que evoca mar abierto y horizontes lejanos.

El cacao utilizado en Nuevalos no es una reconstrucción sintética. Procede de materia real, trabajada cuidadosamente para preservar su complejidad natural y permitirle dialogar de forma auténtica con notas minerales y salinas.

Notas de Salida: Bergamota, Ozono, Miel, Jazmín.

Notas de Corazón: Sándalo, Oud, Cacao, Sal.

Notas de Fondo: Musgo de roble, Benjuí, Opoponax, ládano, Almizcles.

Nariz: Renier R. Mendez

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NUEVALOS by NBITOR is an unprecedented gourmand–marine perfume: a meeting between salt and cocoa, between ocean wind and sacred warmth, between the unknown and the irresistible.

This is not a sweet chocolate fragrance. Nuevalos does not seek to recreate dessert or indulgence, but rather the maritime journey itself — the weeks of Atlantic navigation, the salt-laden air, the wooden hulls, and the humid holds where cocoa traveled for the first time toward Europe.

Cocoa here appears in its raw and original character: dry, slightly bitter, textured, and deep, intertwined with a marine accord evoking open sea and distant horizons.

The cocoa used in Nuevalos is not a synthetic reconstruction. It is derived from real cocoa material, carefully processed to preserve its natural complexity, allowing it to interact authentically with mineral and saline notes.

Top Notes: Bergamot, Ozone, Honey, Jasmine.

Heart notes: Sandalwood, Oud, Cocoa, Salt.

Base Notes: Oakmoss, Benzoin, Opoponax, Labdanum, Musks.

Nose: Renier R. Mendez.

Photographer: 

NUEVALOS de NBITOR es un perfume gourmand–marino sin precedentes: el encuentro entre la sal y el cacao, entre el viento del océano y una calidez casi sagrada, creado por el perfumista RENIER R. MENDEZ.

Esta fragancia nace en la era de las grandes travesías de comienzos del siglo XVI, cuando las naves españolas cruzaban el Atlántico como parte de una red creciente de exploración e intercambio.

No es una fragancia de chocolate dulce. NUEVALOS  no busca recrear el postre ni la indulgencia, sino el propio viaje marítimo: semanas de navegación atlántica, aire cargado de sal, madera húmeda en los cascos, bodegas donde el cacao cruzó el océano por primera vez rumbo a Europa.

Notas de Salida: Bergamota, Ozono, Miel, Jazmín.

Notas de Corazón: Sándalo, Oud, Cacao, Sal.

Notas de Fondo: Musgo de roble, Benjuí, Opoponax, ládano, Almizcles.

Nariz: Renier R. Mendez.

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NUEVALOS by NBITOR is an unprecedented gourmand-marine fragrance: a meeting of salt and cocoa, of ocean breezes and an almost sacred warmth, created by perfumer RENIER R. MENDEZ.

This fragrance was born in the era of the great voyages of the early 16th century, when Spanish ships crossed the Atlantic as part of a growing network of exploration and trade.

It is not a sweet chocolate fragrance. NUEVALOS does not seek to recreate the dessert or the indulgence, but rather the maritime journey itself: weeks of Atlantic sailing, salt-laden air, damp wood in the hulls, holds where cocoa crossed the ocean for the first time en route to Europe.

Top Notes: Bergamot, Ozone, Honey, Jasmine.

Heart Notes: Sandalwood, Oud, Cocoa, Salt.

Base Notes: Oakmoss, Benzoin, Opoponax, Labdanum, Musks.

Nose: Renier R. Mendez.

Photographer:

OCAÑA de NBITOR es una fragancia floral animalico penetrante, dulce, vintage e increíblemente cosmopolita. Su dulzura procede de la combinación de las notas florales como el Azahar, el Nardo y la flor de Tiaré, y las notas de Vainilla, la Haba Tonka y la Resina de Benjuí.

Como un floral blanco, recuerda el aroma de la tuberosa y la gardenia, pero con un ligero trasfondo cremoso, casi como el coco, ofreciendo un punto muy exótico a la fragancia. En cambio, sus notas de Semilla de Zanahoria, tabaco y Té Mate ofrecen un punto amaderado, terroso y tostado que hace Ocaña también muy cálido y acogedor.

Pero las notas que convierten Ocaña en un perfume de flores blancas nada común, cañero y tremendamente radical son el Comino y el Costus. El Comino da este punto de sudor añejo y el Costus ofrece esta nota animalic característica.

Notas de salida: Azahar, Comino

Notas de corazon: Nardo, Tiaré, Semilla de Zanahoria, Tabaco, Té Mate

Notas de fondo:  Benjuí de Siam, Vainilla, Almizcle, Ámbar gris, Haba Tonka, Costus

Nariz: MIGUEL MATOS

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OCAÑA by NBITOR is a penetrating, sweet, floral-animalic fragrance with a vintage feel and an incredibly cosmopolitan vibe. Its sweetness comes from the combination of floral notes such as Orange Blossom, Tuberose, Tiaré Blossom, and notes of Vanilla, Tonka Bean and Benzoin Resin.

As a white floral, it recalls the scent of Tuberose and Gardenia, but with a light creamy, almost coconut-like undertone offering a very exotic touch to the fragrance. In contrast, its notes of Carrot Seed, To***co and Mate Tea offer a woody, earthy, toasty note that makes Ocaña also very warm and inviting.

But the notes that make Ocaña an unprecedented, powerful and tremendously radical white flower perfume are Cumin and Costus. Cumin gives it a ripe, sweaty edge, while Costus adds a distinctly animalic facet.

Top notes: Orange Blossom, Cumin.

Heart notes: Tuberose, Tiare, Carrot Seed, To***co, Mate Tea.

Base notes:  Benjuí de Siam, Vainilla, Almizcle, Ámbar gris, Haba Tonka, Costus.

Nose: MIGUEL MATOS

Photographer:

OCAÑA de NBITOR es una fragancia penetrante, dulce y profundamente cosmopolita., creado por el perfumista MIGUEL MATOS

Un acorde de flores blancas donde el azahar es protagonista, envuelto en la riqueza del nardo y la flor de tiaré —exótica, cremosa, casi solar—.
La dulzura se construye con vainilla, haba tonka y benjuí, mientras que semilla de zanahoria, tabaco y té mate aportan un fondo cálido, terroso y tostado.

El giro inesperado: comino y costus. Animal, sudoroso, radical. Lo que transforma Ocaña en algo único.

Un homenaje a José Pérez Ocaña, artista sevillano y figura libre de la Barcelona de la Transición. Una presencia irrepetible entre Las Ramblas y la Plaza Real.

Notas de salida: Azahar, Comino

Notas de corazon: Nardo, Tiaré, Semilla de Zanahoria, Tabaco, Té Mate

Notas de fondo:  Benjuí de Siam, Vainilla, Almizcle, Ámbar gris, Haba Tonka, Costus

Nariz: Miguel Matos.

Ocaña ha recibido una Mencion de Honor en la categoria de mejor perfume independiente en los 10th Art and Olfaction Awards de 2024 celebrado en Los Angeles.

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OCAÑA by NBITOR is a penetrating, sweet and deeply cosmopolitan fragrance, created by MIGUEL MATOS.

A white floral composition where orange blossom leads, enriched by tuberose and tiare flower —exotic, creamy, almost solar.
Sweetness unfolds through vanilla, tonka bean and benzoin, while carrot seed, to***co and mate bring a warm, earthy, toasted depth.

The unexpected twist: cumin and costus.Animalic, sweaty, radical — what makes Ocaña truly distinctive.

A tribute to José Pérez Ocaña, a Sevillian artist and a free spirit of Barcelona’s Transition era. An unforgettable presence between Las Ramblas and Plaza Real.op notes: Orange Blossom, Cumin.

Heart notes: Tuberose, Tiare, Carrot Seed, To***co, Mate Tea.

Base notes:  Benjuí de Siam, Vainilla, Almizcle, Ámbar gris, Haba Tonka, Costus.

Nose: Miguel Matos.

Ocaña has received an Honourable Mention in the category of best independent perfume at the 10th Art and Olfaction Awards 2024 held in Los Angeles.

Photographer:

TORREJA SACRA — NBITOR
Perfumista: MIGUEL MATOS

En Semana Santa, lo sagrado abandona el altar y respira en la calle: en el humo del incienso, en la cera que cae lenta, en el murmullo contenido de un pueblo que recuerda.

Allí, entre lo ritual y lo cotidiano, nace la torrija: pan seco rescatado, vino, fuego… redención hecha dulce.

Torreja Sacra no es nostalgia, es memoria viva: la huella de lo humilde cuando se transforma en rito, en piel, en eternidad.

Notas: Vino tinto, azúcar, nuez moscada, jengibre, clavo, frutos secos, leche, pan, frutos secos, pachulí, sándalo, oud, vainilla, miel, benjuí.

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TORREJA SACRA — NBITOR
A creation by MIGUEL MATOS

During Holy Week, the sacred descends from the altar to breathe among us. It lingers in the drifting incense, the slow weeping of wax, and the hushed devotion of a people in remembrance.

In this space between the ritual and the mundane, the torrija emerges: humble stale bread redeemed by wine and fire… grace turned into sweetness.

Torreja Sacra is not an act of nostalgia, but a living memory. It is the imprint of the ordinary as it transcends into rite, into skin, into eternity.

The Olfactory Soul:
Red wine, sugar, nutmeg, ginger, and clove. A heart of milk-soaked bread and dried fruits, grounded in the mysticism of patchouli, sandalwood, oud, vanilla, honey, and benzoin.

Dos de las creaciones más personales de la firma de perfumes rumana ADAR llevan la firma del perfumista MIGUEL MATOS: ALPHA 11 y ALTA LUNA.  

  ✨  ALPHA   11
Un oriental-floral audaz y enigmático.
Abre con plátano, menta y azafrán, evoluciona hacia nardo, jazmín y ylang-ylang, y se asienta en un fondo profundo de tabaco, incienso, haba tonka y civeta.
Una fragancia magnética, intensa y sin concesiones.  

🌙  ALTA LUNA
Una creación luminosa y serena, de espíritu oriental-vainilla.
Comienza con pomelo, aldehídos y acorde marino, florece con heliotropo y azahar, y termina en un abrazo suave de almizcle, cumarina y vainilla.
Elegante, envolvente, íntima.  

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Two of the most personal creations from the Romanian perfume house ADAR bear the signature of perfumer MIGUEL MATOS: ALPHA 11 and ALTA LUNA.

✨ ALPHA 11
A bold and enigmatic oriental-floral fragrance.
It opens with banana, mint, and saffron, evolves into tuberose, jasmine, and ylang-ylang, and settles into a deep base of to***co, incense, tonka bean, and civet.
A magnetic, intense scent with no compromises.

🌙 ALTA LUNA
A luminous and serene creation with an oriental-vanilla spirit.
It begins with grapefruit, aldehydes, and a marine accord, blossoms into heliotrope and orange blossom, and finishes in a soft embrace of musk, coumarin, and vanilla.
Elegant, enveloping, intimate.

SANTALLA de NBITOR  nace donde la luz del Mediterráneo encuentra la calma interior.
La fragancia se abre con una claridad mediterránea. Bergamota y limón aportan una frescura luminosa, casi solar, mientras la manzana verde introduce transparencia y pulso vital. El jengibre atraviesa la salida con una energía inmediata, evocando el carácter activo y abierto de la ciudad.
Con el tiempo,  SANTALLA   se transforma. El cardamomo aporta calidez, el incienso reaparece de forma serena y elegante —no como sombra, sino como humo blanco iluminado— y se funde con el sándalo y el vetiver, construyendo un fondo introspectivo, profundo y equilibrado.

Nariz: Daniel Josier

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SANTALLA by NBITOR is born where Mediterranean light meets inner calm. 
The fragrance opens with Mediterranean clarity. Bergamot and lemon bring a radiant freshness, almost solar in character, while green apple introduces transparency and vitality. Ginger cuts through the opening with immediate energy, echoing the dynamic spirit of the city.
As time unfolds,  SANTALLA   turns inward. Cardamom adds warmth, incense reappears with restraint and elegance — never dark, but softly illuminated — merging with sandalwood and vetiver to create a calmer, introspective depth.

Nose: Daniel Josier

Photographer: 

Esta semana Barcelona celebra Santa Eulalia, su antigua patrona. De esta misma inspiración, y desde esa luz mediterránea, nace SANTALLA de NBITOR: una fragancia que comienza luminosa y energética, con bergamota, manzana verde y jengibre, y evoluciona hacia un fondo sereno y profundo de especias, incienso, sándalo y vetiver.
Notas de salida: Limon, manzana verde, bergamota, bayas rosas, cardomomo.
Notas de corazón: Jazmin, jengibre, pachuli, incienso, petalos violeta.
Notas de fondo: Madera de teca, sandalo, vetiver.
Nariz: Daniel Josier

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This week Barcelona celebrates Santa Eulalia, its former patron saint. Inspired by this same spirit, and bathed in Mediterranean light, NBITOR presents SANTALLA: a fragrance that begins bright and energetic, with bergamot, green apple, and ginger, and evolves into a serene and deep base of spices, incense, sandalwood, and vetiver.
Top notes: Lemon, green apple, bergamot, pink berries, cardamom.
Middle notes: Jasmine, ginger, patchouli, incense, violet petals.
Base notes: Teak wood, sandalwood, vetiver.
Nose: Daniel Josier

Photographer: 

THE PERFUMERY  tiene el gran honor de presentar ADAR, una nueva firma artística ultra nicho llegada desde Rumanía.
Es un privilegio ser el primer punto de venta en España en ofrecer esta exclusiva colección de 9 perfumes.
Nueve elixires íntimos, creados para emocionar, en botellas elaboradas artesanalmente y producciones muy limitadas por lote.
Perfumería de autor en su forma más pura.

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THE PERFUMERY has the great honor to present ADAR, a new artistic ultra-niche brand from Romania.
It is a privilege to be the first point of sale in Spain to offer this exclusive collection of 9 perfumes.
Nine intimate elixirs, created to move the senses, in handcrafted bottles and highly limited batches.
Artistic perfumery in its purest form.

THE PERFUMERY tiene el placer de presentar el perfume LIMITED 71 de la edición limitada de WIDIAN. Una composición cautivadora donde el oud y el ámbar se mezclan con especias exóticas, notas florales y maderas nobles. LIMITED 71   irradia poder y elegancia desde la primera nota, envolviendo los sentidos en un aura cálida y magnética. Una fragancia destinada a destacar.

Notas de salida: Bergamota, lavanda y salvia.

Notas de corazón: Madera de Akigala, ámbar, cachemira y hoja de laurel.

Notas de fondo:  Madera de oud, ámbar, pachulí y vetiver.

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THE PERFUMERY is pleased to present LIMITED 71, a limited edition fragrance from WIDIAN. A captivating composition where oud and amber blend with exotic spices, floral notes, and precious woods.  LIMITED   71 radiates power and elegance from the very first note, enveloping the senses in a warm and magnetic aura. A fragrance destined to stand out.

Top notes: Bergamot, lavender, and sage.

Heart notes: Akigalawood, amber, cashmere, and bay leaf.

Base notes: Oud wood, amber, patchouli, and vetiver.