Inffusions

El espíritu de la aldea gala en tu taza favorita…

Desde su primera aparición en el cómic francés, Astérix y Obélix han conquistado a generaciones con sus aventuras llenas de humor, amistad y valentía. Estos entrañables personajes, habitantes de una pequeña aldea gala que resiste con ingenio y alegría, forman parte de la memoria cultural de millones de lectores y siguen invitándonos a viajar a un mundo donde cada historia está llena de imaginación, carácter y momentos inolvidables.

En Inffusions contamos con una colección de tazas de porcelana con diseños de Astérix & Obélix, perfectas para disfrutar de tus infusiones y maceraciones favoritas de té, café, rooibos, frutas, hierbas, flores o especias. Disponibles en 10 diseños diferentes y en capacidades de 340 ml y 450 ml, combinan funcionalidad, nostalgia y diversión en una pieza ideal para acompañar desayunos, meriendas, pausas de trabajo o momentos de lectura. Una forma alegre y original de convertir cada taza en una pequeña aventura.

Detalles:
https://inffusions.com/buscar?controller=search&orderby=position&orderway=desc&search_query=asteri&submit_search=

Para mayor información visítanos en la tienda de:

Gijón:
Calle La Merced 47
Cruce con calle Casimiro Velasco. A unos pasos del Teatro Jovellanos.

Oviedo:
Calle Fray Ceferino 18
Sobre la calle 9 de mayo. A unos pasos de Centro Comercial Salesas.

Compra online, abiertos 24 horas:
www.inffusions.com

Te esperamos

Aromas exóticos, colores intensos y sabores que invitan a crear, probar y disfrutar.

Hay especias que parecen guardar viajes, mercados lejanos y antiguas rutas aromáticas en cada pequeño envase. En Inffusions reunimos una cuidada selección de 70 variedades de especias y condimentos para quienes disfrutan descubriendo nuevos matices en la cocina, en infusiones especiales y en maceraciones llenas de carácter. Cardamomo, anís estrellado, cúrcuma, jengibre, clavo, macis y pimienta de Jamaica aportan calidez, profundidad y una elegante riqueza aromática capaz de transformar una receta sencilla en una experiencia memorable.

También encontrarás mezclas llenas de personalidad como Ras El Hanout, Garam Masala, Curry Indian Madrás, Curry Rojo o Zaatar, junto a ingredientes delicados como pétalos de rosa y flor de azahar, ideales para dar un toque floral, exótico y sugerente. Aromas dulces, especiados, tostados, cítricos, herbales y ligeramente picantes se combinan en una colección pensada para viajar con los sentidos y crear platos, bebidas y momentos llenos de inspiración.

Detalles:
https://inffusions.com/99-especias

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Cruce con calle Casimiro Velasco. A unos pasos del Teatro Jovellanos.

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Somos alrededor de 630 millones de personas en el mundo que hablamos español. Hoy es el momento de unirnos para acompañar y animar al equipo español.

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Un té blanco con alma especiada y una presencia suave, cálida y aromática. Esta semana recomendamos el té blanco Balder:

Este té blanco elaborado con Pai Mu Tan combina delicadeza, calidez y carácter en una taza luminosa de color ámbar claro dorado. La suavidad natural del té blanco se encuentra con la cúrcuma, la naranja, los pétalos de rosa y una selección de especias como canela, cardamomo y pimienta, que aportan profundidad aromática, creando una mezcla elegante, envolvente y llena de matices.

En nariz ofrece un aroma frutal con notas especiadas, donde destacan los recuerdos de canela, cardamomo y cítricos dulces. En boca se muestra amable y frutal, con una agradable presencia especiada, ligera pungencia y una textura con cuerpo que prolonga la experiencia. Una infusión delicada y expresiva, ideal para disfrutar con calma sorbo a sorbo.

Detalles:
https://inffusions.com/te/1494-balder-100-g.html

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Cultivado en las alturas, pensado para disfrutar sin prisas. Esta semana te invitamos a degustar en las tiendas de Gijón y Oviedo del café Ecuador Loja BIO, preparado en frío por el método de maceración, cold brew.

En el sureste de Ecuador, en la provincia andina de Loja, nace este excepcional café ecológico cultivado a 1.900 metros de altitud, donde el clima, la riqueza de los suelos y la amplitud térmica favorecen el desarrollo de granos Arábica de gran calidad. Considerada una de las regiones con mayor tradición cafetera del país, Loja produce cafés reconocidos por su equilibrio, elegancia y complejidad aromática. La recolección se realiza de forma manual y, tras el despulpado y lavado, los granos se secan lentamente al sol sobre patios especialmente acondicionados, un proceso que contribuye a preservar todas sus cualidades sensoriales.

En taza presenta una intensidad suave-media, con un cuerpo redondo y sedoso que aporta una agradable sensación de equilibrio. Su acidez, delicada y bien integrada, realza la dulzura natural del café sin resultar predominante, mientras que un tueste medio permite apreciar con claridad las características propias de este origen. Destaca por su aroma expresivo y envolvente, que da paso a un perfil limpio y elegante, culminando en un agradable final con notas de chocolate.

Cata
Intensidad: 5/10
Cuerpo: 6/10
Acidez: 6/10
Tueste: 6/10
Aroma: 7/10

Detalles:
https://inffusions.com/cafe/212-cafe-de-origen-ecuador-loja-organico-grano-250-g.html

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Hoy es el momento perfecto para bajar el ritmo y regalarte un instante de calma. Prepara tu té o café favorito, frío o caliente, deja que su aroma te envuelva y disfruta de esos pequeños momentos que hacen del día una experiencia especial.

Las mejores infusiones y maceraciones de té, café, rooibos, frutas, hierbas, flores o especias se preparan y disfrutan tanto en casa como en la oficina… solo necesitas un buen producto, agua de calidad y los utensilios adecuados para convertir cada taza en un momento especial.

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Hay aromas capaces de despertar recuerdos, envolver los sentidos y convertir los pequeños momentos cotidianos en experiencias inolvidables. La nuez moscada es uno de ellos.

Descripción y origen:
La nuez moscada es la semilla del fruto del árbol Myristica fragrans, originario de las Islas Molucas, en Indonesia, conocidas históricamente como las "Islas de las Especias". Desde hace siglos es una de las especias más apreciadas por su aroma cálido, dulce y ligeramente amaderado, capaz de aportar profundidad tanto a bebidas como a preparaciones culinarias. Actualmente también se cultiva en otros países tropicales, como Granada, Sri Lanka e India.

En infusiones y maceraciones:
La nuez moscada se utiliza en pequeñas cantidades para enriquecer infusiones, maceraciones y bebidas especiadas, aportando un aroma envolvente y un sabor cálido con un delicado toque dulce. Combina especialmente bien con canela, jengibre, clavo, cardamomo, vainilla y piel de cítricos, siendo un ingrediente habitual en mezclas como el chai. También puede incorporarse a maceraciones de frutas, bebidas vegetales o leche caliente, donde basta una pizca recién rallada para realzar el conjunto.

En recetas de cocina:
En la cocina, la nuez moscada es una especia muy versátil que aporta un toque aromático a recetas dulces y saladas. Es un ingrediente clásico en la salsa bechamel, purés de patata, cremas de verduras, gratinados y platos con espinacas o calabaza. También se utiliza en repostería, galletas, bizcochos, natillas, arroz con leche y compotas de frutas. Debido a la intensidad de su aroma, se recomienda rallarla en el momento y emplearla con moderación para lograr un equilibrio perfecto de sabores.

Viene en dos presentaciones: 48 y 495 gramos

Detalles:
https://inffusions.com/especias/136-nuez-moscada-entera-onena-pq-48-g-.html

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Millones de personas te seguimos… a por todas

Para acompañar cada partido, tenemos una taza dedicada al fútbol, perfecta para disfrutar de café, té o de tu bebida favorita mientras vives cada emoción del encuentro. Fabricada en Europa en porcelana de gran calidad y con una capacidad de 450 ml, reúne historia, pasión y deporte en una pieza ideal para quienes disfrutan del fútbol dentro y fuera del terreno de juego. Un gran compañero para celebrar cada gol y compartir la ilusión de una nueva victoria.

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La ceremonia del té comienza con una tetera capaz de convertir cada infusión en una experiencia de calma y disfrute.

Las teteras japonesas Zero Japan, disponibles en capacidades de 450, 680 y 1.000 ml, se fabrican en la reconocida región cerámica de Mino, Japón, y combinan tradición, modernidad y un diseño limpio y funcional. Elaboradas en cerámica de alta calidad, resistente y agradable al tacto, destacan por sus acabados esmaltados y por su excelente equilibrio al sostenerlas.

Su diseño permite un vertido preciso y sin goteo, e incorpora un filtro de acero inoxidable que favorece la expansión de las hojas de té, permitiendo que liberen todo su aroma y sabor. Además, la tapa, también de acero inoxidable, es desmontable, lo que facilita tanto su colocación como su limpieza.

Disponibles en una amplia gama de colores que aportan calidez y personalidad, se integran fácilmente en diferentes estilos y formas de disfrutar del té. Más que una tetera, son piezas diseñadas para acompañar el día a día y convertir cada preparación en un pequeño ritual, donde el tiempo parece detenerse y cada taza invita a disfrutar del té con calma.

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En Inffusions encontrarás más de 100 modelos diferentes de botellas, tanto térmicas como para transportar bebidas a temperatura ambiente. Mantente siempre hidratado, ya sea en la universidad, en el campo, en la oficina, de viaje o en casa.

Entre ellas, la colección Dopper combina funcionalidad, durabilidad y un diseño inteligente que se adapta a diferentes estilos de vida. Encontrarás modelos ideales para agua y otras bebidas frías o a temperatura ambiente, como té, café, infusiones, macerados y zumos, así como versiones térmicas capaces de mantener durante horas tanto bebidas calientes como frías.

Su característico diseño de tres piezas —tapa, vaso y cuerpo de la botella— ofrece una experiencia de uso cómoda y facilita la limpieza. Diseñadas en los Países Bajos, las botellas Dopper se fabrican en acero inoxidable 18/8 de alta calidad o en plásticos de alta calidad libres de BPA, según el modelo.

Además, cuentan con una huella de carbono neutra y forman parte del compromiso de una empresa certificada como B Corp, orientada a generar un impacto positivo en las personas y el medio ambiente. Su limpieza es muy sencilla, ya sea a mano, con un cepillo o en el lavavajillas (hasta 65 °C). Disponibles en capacidades de 350, 490, 800 y 1.100 ml, ofrecen una solución práctica, duradera y sostenible para acompañarte en cualquier momento del día.

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