Begoña Gejo dietética

🍰 Bizcocho de naranja casero 🍊✨

Jugoso, aromático y con ese toque cítrico que lo hace irresistible. Perfecto para cualquier momento del día 😍

✨ Ingredientes:
🍊 1 naranja
🌰 2 dátiles
🫒 2 cucharaditas de aceite de oliva
🥛 1 yogur griego
🌽 170 g de harina de maíz
🥚 3 huevos
🧁 1 sobre de levadura
🍫 Pepitas de chocolate

👩‍🍳 Preparación:
1️⃣ Lava la naranja, córtala en 4 trozos (sin pelar) y tritúrala.
2️⃣ Añade los dátiles, el aceite, el yogur, la harina, los huevos y la levadura.
3️⃣ Tritura todo hasta conseguir una mezcla homogénea.
4️⃣ Vierte en un molde apto para horno y añade las pepitas de chocolate por encima.
5️⃣ Hornea a 180 °C durante 30 minutos.

Deja templar… ¡y disfruta de este bizcocho lleno de sabor! 💛

[Bizcocho Casero] [Recetas Fáciles] [Naranja] [Dulce Casero] [Cocina Real]

🥦 Pastel de brócoli al horno 🧀🥚

Una receta fácil, rápida y perfecta para una comida o cena ligera y sin complicaciones 💚

✨ Ingredientes:
🥦 250 g de brócoli cocido
🥚 2 huevos
🧀 40 g de mozzarella rallada

👩‍🍳 Preparación:
1️⃣ Coloca el brócoli cocido en un molde apto para horno.
2️⃣ Añade los huevos y la mozzarella rallada.
3️⃣ Remueve ligeramente para repartir bien todos los ingredientes.
4️⃣ Hornea a 180 °C durante unos 20 minutos, hasta que esté cuajado y doradito.

¡Y listo! Un plato sencillo, saciante y lleno de sabor 😍

Bizcocho marmolado de plátano y chocolate 🍌🍫

Un dulce casero, sin azúcares añadidos y con ese contraste irresistible entre vainilla y chocolate. Perfecto para desayunos o meriendas 💚

✨ Ingredientes:
🍌 1 plátano
🥚 2 huevos
🌰 120 g de harina de almendras
🥛 1 yogur griego natural desnatado
🍫 40 g de chocolate 80%
🧁 5 g de levadura (tipo Royal)
🍫 Pepitas de chocolate

👩‍🍳 Preparación:
1️⃣ En un bol, añade el plátano en trozos, los huevos, la harina de almendras, el yogur y la levadura.
2️⃣ Tritura todo hasta obtener una mezcla homogénea.
3️⃣ Separa la mezcla en dos partes.
4️⃣ Derrite el chocolate e intégralo en una de ellas.
5️⃣ En un molde, vierte primero la mezcla con chocolate y después la otra, añadiendo por encima las pepitas de chocolate.
6️⃣ Hornea a 180 °C durante 35 minutos.

Deja enfriar… ¡y disfruta de este bizcocho jugoso y lleno de sabor! 😍

¿Te gusta el membrillo?

Un clásico de nuestras cocinas que merece volver a la mesa.

✔️ Rico en fibra, ayuda a cuidar la digestión
✔️ Fuente de vitamina C y antioxidantes
✔️ Puede ayudar a calmar molestias digestivas
✔️ Muy versátil: en compota, al horno o en purés
✔️ Aporta saciedad con pocas calorías

¿Te animas a incorporarlo a tu dieta?

📞 Cita con Begoña Gejo: 679524636
👩‍⚕️ Dietista

Cuidarte no significa renunciar a disfrutar, sino aprender a encontrar el equilibrio en tu día a día.

Con pequeños cambios y hábitos que se adapten a ti, comer bien puede ser algo sencillo, rico y sostenible ✨

Incorporar verduras en tu día a día es una de las mejores decisiones que puedes tomar por tu bienestar.

¿Ya las incluyes en tus comidas? 🌿✨

Cada persona es única.
Cada historia, diferente.

Por eso trabajo con planes totalmente personalizados, adaptados a tu ritmo de vida, tus objetivos y tus necesidades reales.

Sin fórmulas generales. Sin soluciones estándar.
Contigo, paso a paso.

No es dieta.

Es elegirte cada día.

Comida sana, vida sana 💚

🥄 ¿Conoces la chirivía?
Parece una zanahoria blanca, pero su sabor es más suave y ligeramente dulce. ¡Y es perfecta para el invierno!

✔️ Rica en fibra
✔️ Fuente de potasio y vitamina C
✔️ Ideal para digestiones suaves
✔️ Muy versátil: al horno, en cremas o chips
✔️ Aporta saciedad sin apenas calorías

Una hortaliza de toda la vida que vuelve con fuerza a nuestras mesas.
¿Te animas a probarla?

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👩‍⚕️ Dietista · Zamora

Frutas de temporada que cuidan de ti 🍊🍋
Este invierno, añade sabor y salud a tu dieta con:

✔️ Pomelo: antioxidante, depurativo y saciante.
✔️ Caqui: dulce, rico en vitamina A y buenísimo para la piel.
✔️ Limón: refuerza defensas y favorece la digestión.

Fáciles de incorporar y con beneficios reales para tu bienestar.
¿Ya las tienes en tu cocina?

📞 Cita con Begoña Gejo: 679524636
👩‍⚕️ Dietista · en Zamora

🥗 Comer sano no es comer menos.

Aprende a disfrutar comiendo bien, sin pasar hambre ni contar calorías.

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🥬 ESCAROLA: la gran aliada del invierno

Crujiente, ligera y con ese puntito amargo que cuida de tu salud digestiva.
Una verdura de temporada que no debería faltar en tus platos este mes 💚

✅ Estimula la digestión de forma natural.
✅ Baja en calorías y rica en fibra: ideal para saciarte sin excesos.
✅ Fuente de vitamina C: refuerza tus defensas.
✅ Muy hidratante, perfecta para cuidar tu piel desde dentro.
✅ Aporta ácido fólico y potasio, buenos para el corazón.

¿Ya la has probado en ensaladas templadas o salteada con ajo? ¡Es mucho más versátil de lo que parece! 🥗👇