Hôtel Le Cep - Beaune

𝗣𝗼𝘂𝗿𝗾𝘂𝗼𝗶 𝗰𝗲𝗿𝘁𝗮𝗶𝗻𝘀 𝘃𝗶𝗴𝗻𝗲𝗿𝗼𝗻𝘀 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗲𝗻𝘁-𝗶𝗹𝘀 𝘂𝗻𝗲 𝘃𝗶𝗲 𝗲𝗻𝘁𝗶𝗲̀𝗿𝗲 𝗮̀ 𝗲𝘀𝘀𝗮𝘆𝗲𝗿 𝗱𝗲 𝗱𝗼𝗺𝗽𝘁𝗲𝗿 𝘂𝗻 𝗰𝗲́𝗽𝗮𝗴𝗲 ? 🍷

Parce que le ne se laisse jamais totalement apprivoiser. Capricieux et sensible au moindre écart de terroir ou de climat, il exige une attention de tous les instants. C'est précisément cette complexité qui en fait, aux côtés de l'élégant , l'un des deux cépages rois de notre région.

Entre la puissance structurée de la Côte de Nuits et la finesse aromatique de la Côte de Beaune, chaque parcelle a sa signature, chaque bouteille son histoire.

Plongez dans les secrets des cépages bourguignons au Cep :

𝗗𝗮𝗻𝘀 𝗻𝗼𝘀 𝗰𝗮𝘃𝗲𝗮𝘂𝘅 𝗵𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 : Laissez-vous guider lors d'une dégustation commentée sur-mesure parmi plus de 1200 références et des dizaines de références d'exception.

𝗟𝗼𝗿𝘀 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘀 𝗠𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝗰𝗹𝗮𝘀𝘀 𝗺𝗲𝗻𝘀𝘂𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀 : Rendez-vous le 26 septembre pour notre masterclass Morey-Saint-Denis & Chambolle-Musigny :
Grands Crus en regard croisé.
Deux villages voisins, six Grands Crus et quelques-unes des plus grandes expressions du Pinot Noir en Bourgogne.

Une expérience sensorielle incontournable pour mieux comprendre l'âme de la Bourgogne.

✨ 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗲 𝗱'𝗲𝘅𝗽𝗹𝗼𝗿𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗿𝗶𝗰𝗵𝗲𝘀𝘀𝗲 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘀 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗼𝗶𝗿𝘀 ? 𝘙𝘦́𝘴𝘦𝘳𝘷𝘦𝘻 𝘷𝘰𝘵𝘳𝘦 𝘥𝘦́𝘨𝘶𝘴𝘵𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘱𝘳𝘪𝘷𝘦́𝘦 𝘰𝘶 𝘪𝘯𝘴𝘤𝘳𝘪𝘷𝘦𝘻-𝘷𝘰𝘶𝘴 𝘢̀ 𝘯𝘰𝘵𝘳𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘤𝘩𝘢𝘪𝘯𝘦 𝘔𝘢𝘴𝘵𝘦𝘳𝘤𝘭𝘢𝘴𝘴 𝘷𝘪𝘢 𝘭𝘦 𝘭𝘪𝘦𝘯 𝘦𝘯 𝘣𝘪𝘰.

𝙐𝙉 𝙇𝙄𝙀𝙐 𝙀𝙏 𝙈𝙄𝙇𝙇𝙀 𝙀𝙓𝙋𝙀́𝙍𝙄𝙀𝙉𝘾𝙀𝙎.
𝘚𝘦́𝘮𝘪𝘯𝘢𝘪𝘳𝘦𝘴, 𝘴𝘱𝘢 𝘩𝘰𝘭𝘪𝘴𝘵𝘪𝘲𝘶𝘦, 𝘨𝘢𝘴𝘵𝘳𝘰𝘯𝘰𝘮𝘪𝘦, 𝘥𝘦́𝘨𝘶𝘴𝘵𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯𝘴 𝘦𝘵 𝘪𝘯𝘴𝘵𝘢𝘯𝘵𝘴 𝘥’𝘦𝘹𝘤𝘦𝘱𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘢𝘶 𝘤𝘦𝘯𝘵𝘳𝘦 𝘥𝘦 𝘉𝘦𝘢𝘶𝘯𝘦.
Vivez la Bourgogne à l'Hôtel Le Cep
📍 27 rue Maufoux, Beaune
📞 +33 (0)3 80 22 35 48
🌐 http://www.hotel-cep-beaune.com
📧 [email protected]

Beaucoup de Beaunois l’ignore encore….❌
Vous vous demandez ce qu’il y a encore à découvrir, à la rentrée, dans une ville médiévale que l’on croit déjà connaitre…

Beaucoup, en réalité. C'est l'un de ces moments où la ville se donne entièrement à voir, la vie reprends, on voyage entre patrimoine inscrit à l'UNESCO et art de vivre bourguignon.

Visitez librement ce lieu rempli d’histoire ! ✨
Entrez dans l’hôtel, traversez les cours, baladez-vous dans nos jardins, visitez un lieu d’exception et arrêtez-vous au bar pour profiter d’un moment sans un cadre historique.

Il reste quelques disponibilités pour un séjour de dernière minute, une degustation privative et un partage de savoir, ou simplement un moment de calme au spa entre deux visites.

À vous de choisir votre rythme.

👉 Consultez nos disponibilités

𝙐𝙉 𝙇𝙄𝙀𝙐 𝙀𝙏 𝙈𝙄𝙇𝙇𝙀 𝙀𝙓𝙋𝙀́𝙍𝙄𝙀𝙉𝘾𝙀𝙎.
𝘚𝘦́𝘮𝘪𝘯𝘢𝘪𝘳𝘦𝘴, 𝘴𝘱𝘢 𝘩𝘰𝘭𝘪𝘴𝘵𝘪𝘲𝘶𝘦, 𝘨𝘢𝘴𝘵𝘳𝘰𝘯𝘰𝘮𝘪𝘦, 𝘥𝘦́𝘨𝘶𝘴𝘵𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯𝘴 𝘦𝘵 𝘪𝘯𝘴𝘵𝘢𝘯𝘵𝘴 𝘥’𝘦𝘹𝘤𝘦𝘱𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘢𝘶 𝘤𝘦𝘯𝘵𝘳𝘦 𝘥𝘦 𝘉𝘦𝘢𝘶𝘯𝘦.
Vivez la Bourgogne à l'Hôtel Le Cep
📍 27 rue Maufoux, Beaune
📞 +33 (0)3 80 22 35 48
🌐 http://www.hotel-cep-beaune.com
📧 [email protected]

Et si un hôtel pouvait, lui aussi, se visiter comme un monument ?

Ce week-end, la France entière ouvre les portes de son patrimoine. Beaune n'est pas en reste : Hôtel-Dieu des Hospices, basilique Notre-Dame, remparts médiévaux, la ville regorge de trésors à (re)découvrir.

À sa manière, l'Hôtel Le Cep en fait aussi partie. Né de la réunion de plusieurs hôtels particuliers de la Renaissance bourguignonne, il conserve deux cours classées monuments historiques et un jardin à la française qui témoignent, eux aussi, de cinq siècles d'histoire beaunoise.

Une occasion parfaite pour redécouvrir la ville et peut-être, notre maison sous un angle inédit.

𝙐𝙉 𝙇𝙄𝙀𝙐 𝙀𝙏 𝙈𝙄𝙇𝙇𝙀 𝙀𝙓𝙋𝙀́𝙍𝙄𝙀𝙉𝘾𝙀𝙎.
𝘚𝘦́𝘮𝘪𝘯𝘢𝘪𝘳𝘦𝘴, 𝘴𝘱𝘢 𝘩𝘰𝘭𝘪𝘴𝘵𝘪𝘲𝘶𝘦, 𝘨𝘢𝘴𝘵𝘳𝘰𝘯𝘰𝘮𝘪𝘦, 𝘥𝘦́𝘨𝘶𝘴𝘵𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯𝘴 𝘦𝘵 𝘪𝘯𝘴𝘵𝘢𝘯𝘵𝘴 𝘥’𝘦𝘹𝘤𝘦𝘱𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘢𝘶 𝘤𝘦𝘯𝘵𝘳𝘦 𝘥𝘦 𝘉𝘦𝘢𝘶𝘯𝘦.
Vivez la Bourgogne à l'Hôtel Le Cep
📍 27 rue Maufoux, Beaune
📞 +33 (0)3 80 22 35 48
🌐 http://www.hotel-cep-beaune.com
📧 [email protected]

Cet automne, l’Hôtel Le Cep ouvre les portes de sa collection privée de grands vins de Bourgogne pour trois Masterclasses exceptionnelles.

Ê𝒕𝒆𝒔-𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒅𝒊𝒔𝒑𝒐𝒏𝒊𝒃𝒍𝒆 𝒍𝒆 26 𝒔𝒆𝒑𝒕𝒆𝒎𝒃𝒓𝒆 𝒑𝒓𝒐𝒄𝒉𝒂𝒊𝒏, 12𝒉 ?

🍷 PROCHAINE MASTERCLASS : Morey-Saint-Denis & Chambolle-Musigny, Grands Crus en regard croisé

🤵‍♂️ Et pour guider cette lecture exceptionnelle des terroirs : Cyprien Arlaud, vigneron à Morey-Saint-Denis et Président de l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne, partagera sa connaissance intime de ces parcelles légendaires.

Quelques centaines de mètres, deux villages mythiques et six Grands Crus : Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Clos des Lambrays, Clos de Tart, Musigny et Bonnes-Mares.

Avec Bonnes-Mares comme trait d’union entre les deux communes, cette Masterclass offre une occasion rare de comparer, dans un même moment, quelques-unes des expressions les plus précieuses du Pinot Noir en Bourgogne.

Ne loupez pas cette degustation exceptionnelle, une occasion de (re-) découvrir notre terroir...

✔️ https://hotel-cep-beaune.experience-unique.com/masterclasses.html

Para nossos amigos brasileiros
Feliz Dia da Independência! 🇧🇷

Sabemos que vocês compartilham nossa paixão pelo vinho e pela boa vida, então que tal celebrar com uma taça de um grande Borgonha, na adega centenária do Le Cep?

Sua próxima viagem à França já tem um endereço.

𝙐𝙉 𝙇𝙄𝙀𝙐 𝙀𝙏 𝙈𝙄𝙇𝙇𝙀 𝙀𝙓𝙋𝙀́𝙍𝙄𝙀𝙉𝘾𝙀𝙎.
𝘚𝘦́𝘮𝘪𝘯𝘢𝘪𝘳𝘦𝘴, 𝘴𝘱𝘢 𝘩𝘰𝘭𝘪𝘴𝘵𝘪𝘲𝘶𝘦, 𝘨𝘢𝘴𝘵𝘳𝘰𝘯𝘰𝘮𝘪𝘦, 𝘥𝘦́𝘨𝘶𝘴𝘵𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯𝘴 𝘦𝘵 𝘪𝘯𝘴𝘵𝘢𝘯𝘵𝘴 𝘥’𝘦𝘹𝘤𝘦𝘱𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘢𝘶 𝘤𝘦𝘯𝘵𝘳𝘦 𝘥𝘦 𝘉𝘦𝘢𝘶𝘯𝘦.
Vivez la Bourgogne à l'Hôtel Le Cep
📍 27 rue Maufoux, Beaune
📞 +33 (0)3 80 22 35 48
🌐 http://www.hotel-cep-beaune.com
📧 [email protected]