A Corps de Vie

* En juin, stimulez votre système immunitaire avec la cardamome noire ! *

Voici le conseil du mois de juin selon la médecine traditionnelle tibétaine :

" Ce mois-ci bien des gens ont des problèmes de sinus à cause de quantités importantes de pollen en suspension dans l'air.

👉Pour atténuer ces symptômes et plus généralement éviter tous problèmes de sinus, il est recommandé en MTT de s'abstenir de consommer de l'ail, du sucre et réduire la consommation de radis, de céleri, de petits légumes au vinaigre et plus généralement de tout ce qui a un goût acide, comme le vin ou les fruits acides.

👉On prendra ½ gousse de cardamome noire par jour pour stimuler le système immunitaire."

Par exemple mettez la 1/2 gousse dans un thermos d'1/2 litre ou 1 litre d'eau chaude bouillie et consommez tout au long de la journée.

PS : la cardamome noire est une variété médicinale de cardamome, dont la gousse noire velue est beaucoup plus grosse que la petite verte plus connue. Elle a un goût camphré très fort.
On peut trouver cette variété de cardamome dans les magasins vendant des produits orientaux.

La marmotte remercie Nel de Jong pour ce précieux conseil de saison selon la MTT.

* En mai, poivrez noir votre assiette ! *

Voici le conseil du mois de mai de Nel de Jong, médecin tibétain hollandaise :

« Le mois de mai est une période d'espérance, de croissance, d'épanouissement et de joie. C'est une nouvelle vie qui commence.
Afin que notre corps puisse participer à ce processus, il lui faut une bonne énergie, énergie que nous pouvons acquérir en stimulant la digestion.

Bien entendu, cela commence par le fait de bien mâcher sa nourriture, vient ensuite le tour de l'estomac et de l'intestin pour la digérer.
Il est très important d'avoir suffisamment de chaleur dans l'estomac pour qu'il fonctionne bien.

👉Le poivre noir est particulièrement efficace en cela : il soutient l'énergie de l'estomac. Ajoutez en à votre nourriture, mais ne consommez aucun autre type de poivre, ni de piment, car seul le poivre noir stimule l'énergie de l'estomac.

👉Rappelez vous que l'eau chaude bouillie reste toujours un excellent moyen de réchauffer l'estomac en toute saison.

👉Évitez aussi de consommer boissons ou nourriture directement sorties du frigo. Si vous ne pouvez les consommer chaudes, essayez au moins à température ambiante.

👉Veillez à rester suffisamment couvert.e en tenant compte de l'instabilité de la météo au printemps, car les écarts de température fatiguent le corps et affaiblissent son immunité.

La marmotte remercie Nel de Jong pour ce précieux conseil de saison selon la MTT.

* En avril, buvez de l’eau bouillie ! *

Voici le conseil du mois d’avril de Nel de Jong, médecin tibétain hollandaise :

"Avril est le mois du traditionnel « grand nettoyage » de notre habitation et aussi celui du corps.
Il existe bien des façons de procéder, liées bien entendu à l'humeur corporelle dominante (Bile, Flegme, Vent).
Il convient cependant à tous de boire de l'eau chaude bouillie.

En effet dans le système médical tibétain, le premier médicament est l'eau chaude, car elle soutient le système digestif tout en facilitant l'assimilation de l'essence de la nourriture. Notre condition générale s'en trouve automatiquement améliorée.

Ceci permet à certains symptômes comme la fatigue de disparaître, ce qui est particulièrement appréciable en cette période de l'année. Cela équilibre aussi l'humeur de l'air et permet de dissoudre les excès de mucus accumulés dans le corps durant l'hiver.

De même, si vous buvez deux verres d'eau chaude le matin, cela activera les mouvements péristaltiques de l'intestin.
A cette période de l'année, boire un à deux litres d'eau chaude bouillie par jour durant une à deux semaines, nous aidera à nettoyer notre corps et à en améliorer la condition.

Essayez donc de boire de l'eau chaude plutôt que du thé, de la tisane ou de l'eau fraîche.
Assurez vous tout de même de ne pas trop boire, car vous perdriez toutes vos vitamines et minéraux.
Une fois ce nettoyage achevé, un verre d'eau chaude après ou avant les repas sera suffisant."

La marmotte remercie Nel de Jong pour ce précieux conseil de saison selon la MTT.

Voici le conseil du mois de mars de Nel de Jong, médecin tibétain hollandaise exerçant à Amsterdam :

" Prenez chaque jour le contenu d'une gousse de cardamome afin de soutenir l'énergie du rein.
Vous pouvez la consommer telle quelle, en tisane en la mettant dans un thermos avec de l'eau chaude ou bien comme ingrédient dans vos plats cuisinés.

C'est tout particulièrement à cette période de l'année, lorsque le temps est froid et humide, que la cardamome est bénéfique aux reins : elle leur apporte suffisamment de chaleur pour un bon fonctionnement, ce qui permet d'éviter (ou de diminuer) les douleurs articulaires et celles de la partie inférieure du dos.
Ne prenez pas plus d'une gousse par jour !"

La marmotte remercie Nel de Jong pour ce précieux conseil de saison selon la MTT.

Depuis le 18 février, nous sommes passés à l'année du cheval de feu selon le calendrier lunaire tibétain : Losar la Tashi delek !
C'est une année feu-feu, ça va déménager !
Une année propice au changement, qui fait sortir ce qui doit sortir, et empêche la stagnation.
A vous de faire bouger ce qui en a besoin, avec l'aide du cheval de feu.

Je vous souhaite cette année la plus harmonieuse possible dans toute la dynamique qu'elle implique.

** En février, expire deux fois plus longtemps qu'à l'inspiration ! **

* le conseil du mois de février selon la MTT *

"Bien que les perce-neige et les jonquilles semblent annoncer le début du printemps, le risque de gel nocturne est toujours présent ; ceci signifie qu'il nous faut rester flexibles.
S'adapter aux changements de temps signifie adopter des vêtements et une nourriture adéquats, ainsi que des moments de détente.
Pour la nourriture et les vêtements, cela va de soi, mais qu'en est-il du reste?
Lorsque vous respirez, veillez à avoir une expiration deux fois plus longue que l'inspiration et vous comprendrez tout de suite ce que je veux dire.
Vous allez ressentir une détente jusqu'au plus profond de vous-même, une détente totale.
C'est de ce type d'énergie dont on a besoin pour faire face à la fin de l'hiver ; hiver qui peut toujours nous amener grippes et maux d'estomac.
Prenez le temps de faire ces respirations tous les jours.
Continuer à manger de la soupe et à vous garder du froid, surtout dans la partie inférieure du corps, reste toujours bénéfique.
Prenez bien soin de vous."

La marmotte remercie Nel de Jong pour ce précieux conseil de saison selon la MTT.

** Les recommandations diététiques pour la saison d'hiver selon la médecine tibétaine **

=> Pendant la saison d'hiver, tous les aliments et boissons doivent toujours être chauds, éviter les boissons froides et les aliments froids.

=> Ne sautez pas votre petit-déjeuner ou votre dîner, car la nuit est longue, le corps a besoin de plus d'énergie pour se réchauffer et plus de temps pour se recharger.

=> Les goûts sucré et acide sont très utiles à cette période de l'année.

=> N'évitez pas les nutriments comme la viande, les œufs et les huiles, l'hiver n'est pas le bon moment pour les régimes stricts et le jeûne.

=> Les légumes / fruits cuits ou marinés sont plus préférables pendant la saison froide : il n'est pas bon de consommer beaucoup de légumes crus, de fruits et de smoothies, surtout le soir.

Soyez amical envers vous-même et aidez le corps à bien entretenir votre feu interne.

** Boire de l'eau bouillie toute la journée **

Un conseil universel particulièrement pertinent en hiver :
L'un des meilleurs conseils que vous entendrez de tout praticien en médecine tibétaine sur la façon de stimuler le métabolisme est de boire de l'eau bouillie chaude.

L'eau bouillie chaude est de nature légère et chaude. Léger et chaud sont les caractéristiques de l'élément feu.

Dans la théorie de la médecine tibétaine, le métabolisme est appelé chaleur digestive ou "me drod" en tibétain. Cette chaleur digestive provient de l'élément feu. L'eau bouillie chaude possède l'équilibre parfait entre cette légèreté et chaleur. En même temps, étant de l'eau, elle est lisse et douce pour nettoyer et tonifier le tube digestif.

Faites simplement bouillir l'eau et laissez-la refroidir à une température qui vous est agréable.

Le meilleur moment pour la boire est au lever le matin et une heure avant de manger. C'est aussi très bien si vous vous sentez ballonné ou avez du mal à digérer.

Ajoutez une petite quantité de miel cru pour augmenter l'effet nettoyant et chauffant.

La Marmotte remercie Menpa (Docteur) Phuntsok Wangmo pour ses précieux conseils de saison selon la MTT !

** En décembre, graissez-vous ! **

Voici le conseil du mois de décembre de Nel de Jong, médecin tibétain hollandaise exerçant à Amsterdam :

"En plus de la période de fêtes, décembre est le mois où l'on aime s'installer près de la cheminée ou du radiateur, jusqu'à ce qu'on se rende compte brusquement que notre peau s'assèche de plus en plus.

Outre le remplissage des humidificateurs suspendus aux radiateurs, il est vraiment important de graisser notre peau. On appréciera de s'enduire d'huile pour bébé avant la do**he, afin qu'elle pénètre plus profondément à travers les pores grâce à la chaleur de l'eau.

Côté nourriture, il est aussi important de nourrir notre peau de l'intérieur en lui apportant des graisses favorables à la santé comme de l'huile d'olive, des huiles de poisson ou du beurre.

Les conseils du mois de novembre s'appliquent aussi ce mois-ci."

La marmotte remercie Nel de Jong pour ce conseil simple et utile du mois de décembre !

** En novembre, coucounez-vous au chaud ! **

Voici le conseil du mois de novembre de Nel de Jong, médecin tibétain hollandaise exerçant à Amsterdam :

"Novembre est un mois de transition: l'automne touche à sa fin; le temps humide et froid, associé au déclin de la lumière du jour, peut facilement entraîner de la tristesse.

Rester confortablement au chaud chez soi en famille ou avec ses amis constitue un bon antidote contre ce type d'humeur.

Côté nourriture, utiliser des épices telles que la noix muscade, le clou de girofle et la cardamome s'avère bien utile.

On peut aussi faire des soupes végétariennes ou bien au poulet ou encore à la queue de bœuf. La soupe est un bon moyen d'équilibrer l'énergie de l'air et donc de lutter contre la dépression. Elle amène un sentiment de bien-être, en même temps qu'elle facilite la digestion de l'essence de la nourriture.

Les personnes très sensibles au déclin de la lumière ne pouvant appliquer ces aménagements devraient sérieusement envisager des vacances au soleil pour abréger la saison froide."

La marmotte remercie Nel de Jong pour ce conseil simple et utile du mois de novembre !

** En octobre, gardez le foie... en forme **

Voici le conseil du mois d'octobre de Nel de Jong, médecin tibétain hollandaise vivant à Amsterdam :

" Le conseil du mois d'octobre sera le même que celui de septembre (ndt : garder bien la chaleur interne en évitant de manger froid, en portant des chaussettes et un foulard..).
Je voudrais cependant ce mois-ci attirer votre attention sur le foie.

L'automne est la saison où le foie manifeste des maladies consécutives à la chaleur accumulée dans le corps au cours de l'été. C'est pourquoi en s'occupant de son foie maintenant, on lui évitera de gros problèmes.

C'est donc en évitant de consommer de la nourriture grasse et lourde et en mangeant des endives, de la chicorée et/ou des artichauts, que l'on en prendra soin.

De même il est important d'ajouter du safran à votre nourriture.

En médecine tibétaine, le safran est l'ingrédient principal des médicaments traitant les problèmes de foie."

** Focus sur le safran : une plante d'automne **

Merci à la Tibetan medicine school of Tenerife pour ce focus sur le safran.

Selon la médecine tibétaine, les changements de saison ont un impact profond sur notre santé physique et mentale. Nous ne sommes pas toujours conscients de l'influence exacte de ces changements sur les éléments de notre corps. En automne, la chaleur accumulée pendant l'été chaud peut se manifester dans le corps. C'est pourquoi les personnes de constitution Tripa (Bile) doivent être particulièrement attentives à leur santé et à leur alimentation.
Le safran est une plante de l'automne. On considère qu'il est très bénéfique de boire du thé au safran pendant les premiers mois d'automne.
Le nom tibétain de gur-gum est donné à la fois au safran (Crocus sativus L.) et au carthame (Carthamus tinctorius L.), le premier étant la forme préférée.
Dans le monde, le Crocus sativus est généralement cultivé en Espagne, au Cachemire, en Iran et en Grèce.

Comme cette herbe est de nature froide, elle peut être très utile dans la prévention et le traitement des excès de chaleur.

👉👉Comment préparer la tisane au safran ?

Pour préparer de la tisane au safran, il faut 3 à 5 stigmates (brins) de safran et de l'eau bouillie. Attendez que l'eau bouillie refroidisse à 60 degrés. Mettez le safran dans une tasse et ajoutez l'eau chaude, laissez reposer jusqu'à ce que l'eau soit colorée en orange vif. La tisane est prête. Vous pouvez ajouter de l'eau au safran plusieurs fois.

Le meilleur moment pour cette tisane curative est de 11 heures à 14 heures.

👉Quelles sont les propriétés du safran ?

Le safran a une activité antioxydante, aide à détoxifier le foie et est bénéfique pour traiter l'anxiété et les symptômes de dépression légère.
En suivant les liens ci-dessous, vous pouvez trouver quelques données intéressantes sur ce remède.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6266642/

La marmotte remercie Nel de Jong et la Tibetan Medicine School of Tenerife pour ces conseils simples et utiles du mois d'octobre !