Urban Shamane

Belle amitié, dans mon jardin, entre une hémérocalle fauve et une agastache anisée 🌺🌱

🌺 Ces deux plantes ne pourront s'étreindre que très brièvement car les fleurs de l'hémérocalle fauve ne vivent qu'une seule journée. Si vous en cultivez, vous n'aurez donc que 24h pour les admirer... ou les manger puisque elles sont comestibles (en petite quantité car elles peuvent sinon causer des troubles digestifs chez les personnes sensibles ; ôter pistils et étamines).

🌺 En herboristerie chinoise, on dit qu'elles "nourrissent le sang" car elles sont très riches en fer. Elles le sont également en vitamines A et C. Bénéfiques en cas d'hyperacidité et de constipation, elles ont aussi le pouvoir d'être diurétiques et calmantes.

🌺 On peut les utiliser localement pour leurs propriétés apaisantes et régérantes. Un cataplasme de fleurs (déchiquetées et pressées), par exemple, soulage brûlures et petites plaies. Leur macérât glycériné s'utilise comme antirides.

⚠️ Deux mises en garde néanmoins :
- Ne pas confondre les hémérocalles avec des lys ou des iris qui sont des plantes toxiques
- Elles sont extrêmement dangereuses pour les chats

🌱 L'agastache anisée est une plante, quant à elle, qu'on appréciera en infusion pour son petit goût d'anis sucré et légèrement citronné. On peut utiliser les feuilles et les fleurs dans de multiples recettes car elles sont très aromatiques.

🌱 C'est une plante aux multiples propriétés médicinales. Elle agit notamment sur le système immunitaire, aide à la relaxation et au sommeil, soulage la digestion, les douleurs musculaires, est expectorante.

🌱 Il existe une huile essentielle d'agastache anisée qui est utilisée en interne pour les propriétés que je viens de vous citer mais qui est aussi notamment un puissant analgésique et antihistaminique. Localement, elle est efficace sur les brûlures, les piqûres, les plaies mais également sur les verrues.

⚠️ L'agastache anisée est déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes, aux enfants de moins de 5 ans et aux personnes sous traitement neuroleptique ou sédatif.

⚠️ Pour rappel : Ne consommez une plante que si vous êtes absolument sûr de son identification, que vous en maîtrisez les usages et que vous disposez d'une énergie vitale suffisante pour en tolérer les principes actifs ⚠️

🥀🌿 Toasts à la centranthe rouge 🌿🥀

Lors de ma dernière demi-journée sur les "Plantes sauvages du jardin", nous avons fait ensemble de la cuisine sauvage.

Je vous communique l'une des recettes que nous avons réalisées, très facile à effectuer, les toasts à la centranthe rouge.

🐝 Mélangez un fromage de chèvre frais avec une cuillère à café de miel liquide
🐝 Ajoutez une grosse pincée de fleurs de centranthe rouge
🐝 Salez, poivrez
🐝 Ajoutez une pincée de baies roses et une pincée de poivre de Timut
🐝 Mélangez bien
🐝 Tartinez du pain frais ou grillé de fromage à la centranthe rouge

La centranthe rouge (Centranthus ruber), appelée encore fausse valériane ou lilas d'Espagne, est une plante commune de nos jardins méditerranéens. Sa fleur comme ses feuilles sont comestibles.

⚠️ Pour rappel, la cueillette et la cuisine sauvage demandent une bonne connaissance botanique. Ne consommez des plantes sauvages que si vous êtes sûr de leur identification !

Dernier Apéro Dispensaire de la saison !

Rendez-vous le mardi 16 juin à l’Ébénisterie pour une soirée en deux temps :

✨ Dès 18h, découvrez des approches de santé naturelle grâce à nos praticiennes et praticiens au cœur conscient. Les soins et accompagnements proposés sont offerts, alors venez tôt pour en profiter.

🎤 Dès 20h30, place au Karaoké du Dispensaire ! Un karaoké collectif, chaleureux joyeux, où l’on chante ensemble, sans pression, juste pour le plaisir de partager un bon moment.

🍹 L’Ébénisterie nous accueille avec ses tapas, ses boissons et ses cocktails avec ou sans alcool.
C’est le dernier Apéro Dispensaire avant la pause estivale, alors venez célébrer cette belle saison avec nous !

📍 L’Ébénisterie, Marseille
🕕 À partir de 18h
🎶 Karaoké à partir de 20h30

Apéro Dispensaire • Mardi 21 avril • L’Ébénisterie
Un apéro pas comme les autres.
Découvre des pratiques de santé naturelle à travers des sessions offertes, proposées par des praticiens engagés.
Teste, ressens, échange.
Pendant ce temps, cocktails, vins et tapas sont là pour faire vivre le lieu et prolonger le plaisir.
Ouverture dès 18h
Découvertes à partir de 18h30
→ viens tôt pour en profiter pleinement
Et ensuite… on chante, on vibre, on partage.
Une soirée hybride, entre soin et fête.
Réserve ta table directement auprès de L’Ébénisterie

Qui n'aime pas le printemps ??? Il commence à faire chaud, il y a de jolies fleurs partout 🏵️🌺🌻🌷🥀 Sauf que... qui dit fleurs, dit pollen et qui dit pollen, dit allergies, asthme et souvent crises de sinusite 🤧

👉 Je vous partage mon arom'astuce pour aider à atténuer ces crises. Il vous suffit de placer une goutte d'huile essentielle de niaouli sur chaque aile de votre nez (attention, pas près des yeux, ça pique !). Vous pouvez, si vous préférez, utiliser cette huile en inhalation en en mettant quelques gouttes dans de l'eau chaude.

Le niaouli, c'est un arbre originaire de Nouvelle-Calédonie qui est de la même famille que l'eucalyptus. Son huile essentielle agit principalement sur la sphère ORL.

A partir de 7 ans/contre-indiquée aux femmes enceintes ou allaitantes

🌿🌷🌿 Prochaine matinée-découverte le samedi 25 avril de 9h à midi : "Plantes sauvages de nos jardins" (balade + atelier cuisine sauvage) 🌿🌷🌿

Renseignements et inscriptions : [email protected]

Tarif par personne : 35 euros