Siam Styles Hairdressing
Share
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Siam Styles Hairdressing, Hair salon, 24 Gavel Street, Maryport.
04/08/2021
ซี่โครงหมูหมักปลาร้าจร้า
#ส่วนผสม
- ซี่โครงหมู 1 กก.
- ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ (รากผักชี พริกไทย กระเทียม โขลกรวมกัน)
- น้ำปลาร้า 4 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
**ปรับลดเพิ่มตามชอบนะคะลงสัดส่วนเพื่อเป็นแนวทางในการทำ**
#วิธีทำ
1.ซี่โครงหมูหั่นชิ้นตามชอบ นำมาหมักรวมกับเครื่องปรุงทุกอย่าง แล้วนำเข้าตู้เย็น หมักไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง
2.นำซี่โครงหมูมาทอดด้วยไฟกลางพยายามคนกลับไปกลับมาเวลาทอด จะได้ไม่ไหม้ติดกระทะ พอสุกตักขึ้นใส่กระชอนเพื่อกรองน้ำมัน ซับด้วยกระดาษซับมัน พักไว้มาทำน้ำจิ้ม...
#ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่วปลาร้า
- น้ำปลา
- น้ำตาลปี๊บ
- น้ำมะนาว ,น้ำมะขามเปียก
- น้ำปลาร้าต้มสุก
- ต้นหอมซอย
- หอมแดงซอย
- พริกป่น,ข้าวคั่ว
#วิธีทำน้ำจิ้ม
ผสมน้ำมะนาว น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำปลาร้า และน้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากันดี ชิมรสปรับตามชอบ ใส่ข้าวคั่ว พริกป่น ปิดท้ายด้วยต้นหอมและหอมแดงซอย
จัดหมูใส่จาน ทานกับผักสด ข้าวเหนียวตามชอบค่ะ
เครดิต : Manawee Masakan
27/05/2019
Hair cut จ้ะ
21/04/2019
Hair cut
21/03/2019
Hair cut
Siam Styles Spa
Opening soon in Cockermouth 13A Station Street see you soon.
14/05/2018
Hair straightened permanent and coloured.
19/07/2017
Hair straightening with volume ( permanent )
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Telephone
Website
Address
24 Gavel Street
Maryport
CA158AW
Alerts
Be the first to know and let us send you an email when Siam Styles Hairdressing posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.