Hanwool

👇자세한 레시피는 여기를 참고해주세요 (영상 오류가 있어 재업로드 합니다) 📍오늘은 냉면 업장에서 사용하는 방법인 냉면 육수를 만들어 보려고 해요🥰🥰 🌈 고깃집이나 혹은 냉면 전문점에서도 사용하는 방법이라고 하는데요 뼈를 넣어 고아 만드는 방법이 아닌 조미료를 이용한 방법이라 집에서도 만들 수 있답니다😂😂 👨‍🍳 집에있는 재료로 만드는 업장 냉면 육수 그럼 만드는 방법을 알아볼까요?👍 ✅ 냉면 재료 1. 시판 냉면 2. 물 900ml (더 진하게 드시고 싶으시면 800ml) 3. 식초 35ml 4. 설탕 50g 5. 미원 6g 6. 소금 6g 7. 소고기 다시다 15g                                       ✅냉면 만들기 1. 물 900ml에 준비한 양념을 넣고 섞는다 2. 불에 올려 조미료가 녹을 정도로 끓인다 3. 육수가 끓으면 불을 끈 후 한김 식힌 후 냉장보관 한다 4. 냉면을 삶고 찬물로 씻어서 그릇에 담고 차가워진 육수를 붓고 고명을 올려주면 완성~ 💯 맛 보시고 추가적으로 식초와 겨자를 넣어서 드시면 됩니다 그럼 다들 맛저~ #와니쿡 #꿀팁 #살림 #저녁 #여름 #레시피추천  #살림꿀팁 #냉면 #꿀조합 #오이 #주방용품 #인스타푸드 #별미 #계란 #달걀

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