ReBarbara

💛🧡🩷💜💙💚Már majdnem teljes a nyári színpaletta, de hosszú még a nyár!😊

🌞Ebben a melegben különösen üdítő a bodza, levendula-, a menta- és a citromfű szörp!🥰

💧Fogyasszatok minél több folyadékot, akár szörppel, akár szörp nélkül!🥛

www.re-barbara.hu

Ismét itt a nyári gyümölcsszüret!

A bogyós gyümölcsöket nem könnyű betakarítani, mert nagyon aprók A szedés és pucolás elég macerás!
Azonban megéri a fáradozást, mert amelett hogy nagyon finomak, sok -a szervezet számára- kedvező hatásuk is van.

Házipatika a kertből

Feketeribizli/Ribes nigrum

A feketeribizli gyógyhatását már a középkori szerzetesek is feljegyezték.
Különösen bőrbetegségekre, kiütésekre, de szájüregi gyulladásokra, hólyagbántalmakra és májbetegségre is alkalmazták.
Az első töveket a Földközi-tenger vidékéről hozhatták hozzánk a XIV. században.

Hazánkban nem olyan népszerű, mint a piros változata, pedig nagyon sok gyógyhatással rendelkezik, ezért akár gyógygyümölcsnek is hívhatnánk!
Érett bogyójának antioxidáns tartalma, az összes pirosbogyós gyümölcs közül a legmagasabb, különösen sok flavanoidot tartalmaz.

Orvosi kutatások igazolják érelmeszesedés gátló hatását, de reuma, prosztatarák, illetve menopauzában kifejtett jótékony hatását is felfedezték.

Található benne karotin, B1-, B2-, és E-vitamin, és nagyon magas a C-vitamin tartalma (100g fedezi a napi mennyiség 200%-át). Az egyetlen növény, amiben nem bomlik fel a C-vitamin magas hő hatására sem.!!
Vitamintartalmánál fogva meghűléses panaszok és krónikus fáradtság kitűnő ellenszere.

Magas a kalcium- és a vastartalma, ezért vashiányos vérszegénység megelőzésére is ajánlott.
Rendszeres fogyasztása csökkenti a koleszterin- és vérzsírszintet, segít a bélflórát egészségesen tartani, méregtelenítő és vízhajtó hatású.

Magjának olaja gamma-linolsavat tartalmaz, mely segít a bőr nedvességtartalmának- és ellenálló-képességének megtartásában.

Leveléből készült tea vizelethajtó, enyhe vérnyomáscsökkentő és izzasztó hatású, csillapítja a reumás panaszokat.

Természetesen a legjobb a gyümölcsét frissen fogyasztani, de készülhet belőle lekvár, szörp, illetve szárított bogyójából, leveléből tea is!

Ribizlis palacsinta

Hozzávalók:
25 dkg durumliszt
2 db tojás
2,5dl tej/növényi tej
2 ek olaj
1 csipet só
A hozzávalókból egy sűrű palacsintatésztát készítünk, majd kb. 10 cm átmérőjű palacsintákat sütünk belőle.

Töltelék:
4 dl natur joghurt, v. kókusztejszín
szükség esetén 1 ek citromlé
Kevés agave szirup a tetejére
Fekete és piros ribizli, amennyit elbír

Ha kókusztejszínt használsz, miután kissé felverted, keverd hozzá a citromlevet.

A palacsintákat 1 kanál joghurttal, vagy tejszínnel megkenjük, rádobáljuk a gyümölcsöt, majd rá egy újabb palacsinta...3-4x megismételjük, a tetejére pedig teszünk egy kevés agave szirupot is.

Jó étvágyat és jó egészséget kívánok!

🌹Ismét itt a rózsaszüret! Az egyik kedvenc gyógynövényem! 🥰

Idén készül majd szörp, dzsem, rózsavíz és természetesen tea is!😋

💚 Az elsők! 🌞🌼

A BÖJT UTÁN is egészségesen

Lassan véget ér a tavaszi-böjti időszak.🌷

A böjt kúrám harmadik hetében járok és máris érzem jótékony hatásait!💪

Energikusabb vagyok, jobban alszom és a klimaxszal együtt járó kellemetlen tünetek is eltűntek, mint a hőhullámok és agyköd! Nem mellékesen pedig, a télen felszökött néhány kilótól is sikerült megszabadulnom!🙈

Amikor -immár 15 éve- elkezdtem rendszeresen, minden tavasszal böjtölni, nagyon sokan nem értették, hogy minek „kínzom” magam!?🙂🙃

Most már egyre többen csatlakoznak/csatlakoztok hozzám, ha nem is a háromhetes kalandra, de az egy hetes böjtöt idén is többen bevállaltátok!💚

A böjt jótékony hatását már az orvostudomány is kezdi felfedezni!!!

Az alcsony kalóritartalmú ételek, vagy az időszakos ételmegvonásnak számos élettani hatását ismerték fel, többek között javítja az anyagcserét, így segít a fogyásban, segít az inzulinrezisztencia kezelésében, csökkenti az emésztőrendszer terheltségét.

A böjt alatt csökkenhet a gyulladás a szervezetben, ami hozzájáruáhat számos egészségügyi probléma megoldásához, illetve megelőzéséhez.

Pozitív hatása van a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésében, a koleszterinszint csökkentésében.

Rendszeres böjtölés esetén csökkenhet a magas vérnyomás és az ezzel járó számos megbetegedés kockázata.♥️

Ahhoz azonban, hogy ez az egészséges állapot tartósan megmaradjon, a böjti időszak után is érdemes odafigyelni a táplálkozásunkra.

Olyan, hogy mindenki számára ideális, egészséges étrend, nem létezik!

Van azonben néhány alapelv, amire ha odafigyelünk, sokat segíthetünk egészségünk és optimális testsúlyunk megőrzésében!

A legfontosabb, hogy kerüljük az ultrafeldolgozott ételeket!!!
Fogyasszunk minél több zöldséget és magas rosttartalmú élelmiszert, együnk minél több és többféle magas fehérjetartalmú ételt. Ne csak húst!
Kerüljük a telített zsírokat, a transzzsírokat és fogyasszunk minél kevesebb szénhidrátot, főleg magas cukortartalmú ételeket és italokat.

Igyunk sok folyadékot, lehetőleg szénsav- és cukormentes, tiszta vizet.
Az, hogy kinek mennyi az ideális, az függ a többek között testtönegtől, és az igénybevételtől, de az átlag napi 2 l lenne!

Az egészséges életmódhoz természetesen hozzátartozik, hogy mozogjunk minél többet!

A mozgás hatására javul a vérkeringés, az anyagcsere, erősödnek az izmok, javul az ízületek mozgékonysága és terhelhetősége, csökken a stressz szintünk, így összességében jobb lesz a közérzetünk!

Az egyik legjobb és mindenki számára elérhető mozgás a séta!

Napi 30 perc séta már segíthet a fizikai állóképesség javításában, az izmok és ízületek erősítésében, javítja a testtartást, támogatja a szív- és érrendszer egészségét.

Séta közben csökken a stressz, a feszültség, javul a hangulat, csökkennek a depresszív tünetek, így számos betegség kockázata csökkenthető!

Az, hogy ki milyen mozgásformát választ, teljesen mindegy, hiszen nem vagyunk egyformák, nem ugyanazok az igényeink és lehetőségeink.

Ami biztos! Bármilyen rendszeresen (min.heti 3x) végzett testmozgás jótékony hatással lesz a testedre és a lelkedre, így az egészségedre!

Ha tanácstalan vagy a böjttel, a táplálkozással, vagy az egészséges életmóddal kapcsolatban, keress bátran!

Szép tavaszt és jó egészséget kívánok!

Biczó Barbara

Egészségmentor

Mozgás- és masszázsterapeuta

További információk: www.re-barbara.hu

🌞Napsütés, tavasz, virágok🌼🌸....kerti munkák!👩‍🌾🙂