LIA CIMOT

RESEP AYAM GEPREK SAMBEL GORENG 😍⁣
By ⁣
⁣
Bahan Sambel Goreng:⁣
10 buah cabe merah keriting⁣
5 buah cabe merah besar⁣
3 siung bawang merah⁣
2 siung bawang putih⁣
1 buah tomat ukuran kecil⁣
Gula merah secukupnya (optional bisa diganti gula pasir)⁣
secukupnya Minyak goreng⁣
Secukupnya garam⁣⁣
Bahan Ayam Tepung:⁣
1/2 kg ayam⁣
1 bungkus bumbu instan untuk ungkep ayam (merek Indofood)⁣
Secukupnya tepung bumbu Kobe original⁣
⁣
Cara Membuat:⁣
1. Cuci bersih ayam, kemudian panaskan air masukkan ayam + bumbu ungkep, aduk sampai merata. Ungkep selama 10-15 menit⁣
2. Setelah ayam matang, tunggu hingga dingin, kemudian siapkan tepung bumbu. Buat adonan basah dan kering. Masukkan ke adonan basah terlebih dahulu, kemudian masukkan ke adonan kering, ulangi hingga 2 kali. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang. Sajikan!⁣
3. Bersihkan bahan Sambel goreng, kemudian panaskan minyak, masukkan tomat, cabe, bawang, tunggu hingga layu lalu angkat⁣
4. Uleg semua bahan Sambel goreng, ditambah gula merah dan garam. Tambahkan ayam goreng, geprek deh!⁣

IG: https://www.instagram.com/masakjajan/

Jual aneka Cetakan Kue, cek disini https://www.instagram.com/anekacetakankue9/