The Nikitas

Kasih ��� dulu ya moms, semoga bisa selalu
bermanfaat �� .
MIE KUAH TEK TEK
Bahan:
1 bungkus mie burung dara, rebus
1 bh sosis, iris
1/4 bh bwg bombay uk.kecil, iris
1 bh cabe merah, iris
1 butir telur
1 bh tomat
4 btg sawi hijau
3 lmbr kol
2 btg daun bwg

Bumbu halus:
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
6 bh cabe rawit
1 bh cabe merah
1 butir kemiri
Secukupnya saus tomat
Secukupnya kecap manis
Secukupnya saus tiram
Secukupnya air, garam, gula pasir, kaldu bubuk

Cara membuat:
-Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus,
sosis, irisan cabe dan bawang bombay hingga wangi,
kemudian masukan telur orak arik
-Tambahkan air, mie yg sudah di rebus tadi. Bumbui,
Terakhir masukan semua sayuran. Aduk rata, koreksi
rasa.
-Masak hingga sayuran agak sedikit layu. Matikan api..
sajikan.

Tips membuat bakwan sayur renyah tapi empuk. Bahan-bahan: Sayuran : 200 gram kol 2 buah wortel, potong korek api 2 batang daun bawang, rajang 2 batang daun seledri, rajang 200 gram tepung terigu protein sedang 30 gram tepung beras 30 gram tepung maizena ½ sdt ketumbar 3 siung bawang putih, parut/halus ¼ sdt merica bubuk ½ sdt garam 1 sdt kaldu bubuk ½ sdt baking powder 250 mL air dingin (dari kulkas) atau air es 1 sdm margarin Full video resepnya sudah pernah saya up waktu bulan puasa kemarin ya, silahkan bisa di scroll ke reels sebelum-sebelumnya. 😊 #tipsmasak #tipsdapur #bakwansayur #bakwangoreng #resepmudah

Enak dan renyah, cocok untuk ide jualan 1000an .. Semoga bermanfaat ya bun.. #idejualan