Devisigiroo94

“Kamu kerja d**g, biar bisa bantu,” lanjutnya.
Aku memejamkan mata sebentar. Dalam hatiku ada tangis yang menggumpal. Kalau aku kerja… siapa yang akan menggend**g anak kedua kami yang baru empat bulan? Siapa yang terjaga tiap malam saat ia demam? Siapa yang menenangkan tangisnya ketika tubuh kecilnya menggigil?
Dengan suara yang hampir tak terdengar, aku bertanya, “Kamu merasa kami ini beban, ya?”
Ia cepat menjawab, seolah tak ingin disalahpahami. “Bukan beban. Cuma… semua aku yang menanggung di rumah ini.”

Cuplikan ceritanya

KLEPON PANDAN 🌱

Jajanan kesukaan tapi ga tau kenapa mau beli carinya susah amat yak jadi bikin sendiri aja lebih hemat p**a hehehe

Bola Ketan
250 gr Tepung ketan
50 gr Tepung beras
Secukupnya Air, sampe adonan bisa dipulung bulet2 (aku pake air yang diblender daun pandan biar wangi, kebetulan ada sisa)

Isian
Sesuai selera Gula merah, disisir sesuai selera aja

Balutan
Kelapa parut kira2 aja aku kukus dulu 20 menitan biar ga gampang basi

Cara memasak :
* Uleni bahan bola2 sampe bisa dipulung,jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos Kalo terlalu kering ntik gampang bocor gulmernya
* Isi bagian tengahnya dengan gulmer sisir,lalu bentuk bola2.sisihkan
* Rebus air sampe mendidih,masukkan bola2,kalo uda mateng dia mengambang
* Gulingkan di kelapa parut. merah itu uda rada asin,jadi ga perlu kasi garem lagi ke parutan kelapanya tar tabrakan

Ikan Nila Saus Asam Pedas Manis
By : Dapur Sibobon
Bahan :
2 ekor Ikan Nila ukuran agak besar (bisa pake ikan lain)
1 buah jeruk nipis
1 sdm garam
🐟 Bersihkan ikan, beri perasan air jeruk & garam, diamkan 30 menit
🐟 Panaskan minyak, goreng ikan sampai kuning keemasan
🐟 Angkat & sisihkan
Bahan saus
1 buah bawang bombai, iris tipis
4 siung bawang putih, cincang
1 batang daun bawang, iris serong
1 genggam rawit, potong2
4-5 buah cabe merah, iris serong
1 buah tomat, potong2
Nenas secukupnya
1 sachet saus tiram
6 sdm saus sambal
8 sdm saus tomat
100 ml air
1 sdt gula pasir
Garam & merica secukupnya
🍲 Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang bombai & baput sampai wangi
🍲 Masukan tomat, rawit & cabe merah
🍲 Masukan saus tomat, saus sambal, saus tiram, & air
🍲 Tambahkan garam, gula, & merica
🍲 Terakhir masukkan nenas & daun bawang, masak sampai mendidih
🍲 Siramkan saus ke atas ikan yang sudah digoreng

Bolu Pisang Magicom
Bahan :
Pisang 8 buah (saya pake pisang barangan)
Telor 4 butir
Trigu 12 sdm
Minyak 12 sdm
Gula pasir 12 sdm
Garam sejumput
Vanili 1/2 sdt
Soda kue 1sdt
Langkah :
1. Campur terigu,soda kue dan garam aduk sisihkan
2. Haluskan pisang sisihkan (saya pake garpu )
3.kocok telur,gula dan vanili (saya manual aja bun tanpa mixer sampe gula larut)
4. Tambahkan campuran trigu tadi aduk rata
5. Tambahkan pisang yg sudah halus aduk
6. Tambahkan minyak goreng aduk rata
Tuang adonan ke dalam panci magicom yg di oles mentega dan tabur trigu.
Masak deh saya 5 kali cook bun..tes tusuk dan sajikan.
Nambah : (Maksud nya 5 kali cook itu kita cetek/cook seperti masak nasi biasa terus setelah matang dalam posisi menghangat kan kita tunggu 5 menit baru kita cetek / cook lagi begitu sampai 5 kali cetek/cook bunda..😊
Kita juga bisa tes tusuk pake lidi jika adonan tidak lengket di lidi itu berarti sudah matang )

Nagasari✨️✨️

Bahan :
20 sdm tepung beras
8 sdm tepung tapioka ( resep asli 10 sdm )
6 _7 sdm gula pasir
sejumput garam
2 lembar daun pandan simpulkan
900 ml santan
beberapa biji pisang ( plg enak pisang gepok tp saya pakai pisang raja )
daun pisang

Cara memasak..
1. rebus santan, gula pasir, sejumput garam dan pandan sampai gula larut matikan api dan dinginkan.
2. ayak semua tepung dan masukan kedlm santan, aduk rata dan rebus trs sambil diaduk dgn api sedang sampai berbentuk spt jenang.. 3. ambil sedikit adonan taruh diatas daun lalu taruh pisang dan tutup lagi dgn adonan kemudian bungkus.
lakukan smp adonan habis dan kukus selama 30 mnt.

Assalamu’alaikum, selamat malam... lagi penasaran banget sama masakannya orang Batak🥰😁, jujur aku ngiler liat mamah Deril @nofelitasijabat masak menu ini, alhasil coba cari tau basic resepnya di akun mamah Deril, di youtube dan tanya-tanya ke mamah temen yg orang batak juga, secara ya aku belum pernah coba makan masakan orang batak, maafkan lah ya kalo masakan aku ini berbeda, yg penting bisa mengobati penasaran ini😁, makasih banyak mamah Deril sudah sharing menu masakan khas Batak, sangat menarik🥰. Beberapa kali mamah Deril selalu bilang Andaliman bikin lidah bergetar, jadi berfikir terus aku gimana rasanya andaliman ini😁, kemaren udh aku bikin Mie Gomak lidahku masih aman-aman aja mak, masih belum engeh karakter Andaliman kaya gimana, akhirnya ini aku tambahin lagi dosisnya, biar paham aku, kalo belum berasa juga nanti deh di resep selanjutnya aku tambahin lebih banyak lagi biar lidah aku paham gimana karakter Andaliman ini😁. O ya untuk ayamnya memang harusnya dibakar, namun memang sulit ya kalau harus bikin bebakaran dirumah, jadi aku ambil tips mudah dari bunda Deril dengan memanggang dengan pan, untuk bumbu memang banyak versi ada yg dibakar, sangrai & tidak ✅ Yg mau coba bikin dirumah Cus SAVE, yg aliran berbeda dibikin gampang jangan save😁, memang resep yg satu ini mungkin untuk beberapa orang berbeda, karena yg namanya resep keluarga orang pasti beda-beda 😁🙏. Bahan-bahan : 1/2 kg Ayam (marinated, sedikit garam, 1 sdm perasan air jeruk nipis) -/+ 3 sdm Kelapa sangrai tumbuk Penyedap jamur Minyak kelapa Garam Air Bumbu halus: 80 gr Bawang merah 20 gr Cabai rawit hijau 13 gr Cabai merah keriting 60 gr Bawang putih 44 gr Andaliman 20 gr Lengkuas 1 batang Sereh 9 gr Kunyit 12 gr Jahe Lada putih Kemiri 4 butir .............. 4 lembar Daun salam 4lembar Daun jeruk Geprek: 11 gr Lengkuas 13 gr serai . . ✅Jangan lupa SAVE siapa tau nanti mau bikin, ♻️SHARE siapa tau bisa bermanfaat buat orang lain, FOLLOW @Rumahtanggaofficial biar gk ketinggalan tips, rekomendasi makanan endes & resep-resep masakan Keluarga. ❌ DILARANG REUPLOAD ✅ BOLEH REPOST DI INSTA STORY, TERIMAKASIH😊. #indonesianfood #kuliner #reseprumahan #halal

Sambal G***a atau sambal asam udang khas Aceh Kemarin pas saya ke Aceh langsung jatuh cinta banget sama sambal ini, asam kecut & gurihnya tuh wah pantes aja dinamain sambal g***a. Cocok banget dimakan pakai ayam tangkap 🤤 langsung aja kita buat dirumah yuk Bahan - Udang 100 gr - Daun jeruk 6 lembar - Bawang merah 5 siung - Belimbing wuluh 4 buah - Cabe rawit 12 buah atau sesuai selera - Garam 1/2 sdt - Jeruk 1 buah - Minyak panas secukupnya - Sereh 1 batang (opsional) Selamat mencoba!!!! #ASMR #cookingvideo #food #foodphotography #foodporn #videomasak #reelsfood #qodridio