indah semok

indah semok

Share

keseharian

03/10/2023

Yg mau bikin kitchen set boleh inbox

23/09/2023

Senam di pagi hari

30/08/2023

GABIN GORENG FLA VANILA
By:Teenee Ayangna Didie

BAHAN:
- Biscuit gabin secukupnya(saya pake hatari karena kebih kokoh biscuitnya)
- minyak goreng secukupnya
Bahan celupan: 1-2 buah telur ambil putihnya saja
Bahan fla:
11/2 gelas terigu
1 gelas gula pasir
1 butir telur utuh
1 saset vanili bubuk
1 saset skm putih
1/2 bungkus mentega
3 gelas air
Cara membuat fla:
Campur semua bahan,aduk rata,panaskan,aduk sampe kental kalis,jadi agak bening,angkat dinginkan
Cara isi gabin:
Ambil satu biscuit taruh isian diatasnya,ratakan,taruh satu biscuit lagi diatasnya,tekan sedikit,ratakan sisinya..
Ketebalan isi sesuai selera,,
Panaskan minyak,celup sisi-sisi gabin,diputih telur lalu goreng,sebentar api kecil
Tiriskan (jangan pake koran),setelah dingin bisa dibungkus plastik atau taruh toples,,

30/08/2023

Tahu Krispi Cabe Garam

Bahan2 :
- 5 buah tahu kuning (dipotong jadi 8)
- 3 siung bawang putih (cincang)
- 5 buah cabai rawit (iris tipis)
- secukupnya garam

Bahan pelapis :
5 sdm tepung terigu + 3 sdm tepung maizena + royko secukupnya (diaduk sampai rata)

Cara Membuat :
1. Tahu yg sudah dipotong dimasukan dlm bahan pelapis, aduk sampai tercampur rata dan permukaan tahu tertutup tepung semua, goreng tahu (terendam minyak) sampai krispi dan kecoklatan, sisihkan
2. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang dan cabe tambahkan garam secukupnya, tumis hingga agak kering kecoklatan
3. Masukan tahu yg sudah digoreng, aduk sebentar, angkat

30/08/2023

RESEP DIMSUM TAHU ๐Ÿ˜‹

5 petak tahu
1 btg wortel
1 bks sajiku
1btg daun prei
Merica, gula, garam, wak roy,
2 btr putih telur..
5 bh baput haluskan
2sdm minyak wijen
2 sdm saori
3 sdm tepung tapioka.
Kulit dimsum..

Carbut seperti pd gambar ya bun...

Bahan saos.: 3 bh baput., 5 bh camer 3 bh cabe caplak..blender sampai halus.. Lalu direbus, kasih gula garam, cuka, asam jeruk nipis,, saos tomat.. Utk pengental nya kasih maizena 5 sdm..

Source : Resep Kokiku

30/08/2023

Bakso Tahu tanpa daging
By: Resep Erni Alkhairโ–ถ๏ธ
๐Ÿ€ Bahan-bahan:
10 potong tahu/500 gr
1 butir telur
1/2 sdt lada bubuk
1 Shaset Royco ayam
3 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 Sdm tepung tapioka
5 sdm tepung terigu

๐Ÿ€Cara Membuat :
1.siapkan wadah dan serbet bersih haluskan tahu, kemudian peras air tahu
2.iris bawang merah putih dan goreng
3.haluskan bawang dan tambahkan ke adonan tahu
4.tambahkan lada bubuk,Royco,tepung tapioka,tepung terigu dan telur
5.aduk hingga merata
6.ambil sedikit adonan dan bulatkan, lakukan hingga selesai
7.didihkan air dan rebus bakso hingga matang
Selamat Mencoba ๐Ÿ‘

30/08/2023

๐Ÿ’žBAGELAN ๐Ÿ’ž

1 bungkus roti tawar
100gr butter
100gr Margarin
5sdm susu kental manis
1btg keju
Caranya :
1.Aduk jadi satu margarin, butter,dan susu kental manis. .
2.Oles di roti tawar,dan taburi keju di atasnya. .
3. Taruh loyang yg udah di oles margarin,lalu Panggang roti sekitar 10-15 menit, sampe bener2 kering yaaa . .
4.Sajikan dengan teh lebih nikmat

Photos from Inspirasi Boenda Cerdas's post 30/08/2023
30/08/2023

PEPES TAHU

Bahan:
By:dita_dwistyani
5-6 bh tahu putih besar
2 bh telur
1 papan pete
1 bh tomat hijau
1 bh tomat merah
4 lbr daun salam
Lengkuas, iris
Daun kemangi
Daun pisang untuk membungkus

Bumbu halus:
2 siung bawang merah besar
3 siung bawang putih
10 bh cabai rawit
5 bh cabai keriting merah
1 bh cabai merah besar
2 rs kunyit (aku skip)
Kemiri (aku skip)
ยผ sdt lada bubuk/secukupnya
ยฝ sdt garam/secukupnya
1 sdt gula/secukupnya
ยฝ sdt kaldu jamur/ secukupnya

Cara:
1. Cukup haluskan tahu dengan menggunakan ulekan, kemudian tambahkan bumbu halus
2. Tambahkan tomat, pete, daun kemangi dan telur kemudian aduk merata.
3. Bungkus menggunakan daun pisang dan kukus hingga matang

30/08/2023

OLAHAN TAHU YANG JARANG ORANG TAU SUPER ENAK GURIH DAN KRISPI

Bahan:
300gr tahu
1 buah wortel uk.kecil (parut)
1 batang daun bawang
1 tangkai seledri
1 butir telur
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
6 sdm tapioka
4 sdm terigu
tepung panir secukupnya(baluran)
terigu secukupnya (baluran)

bumbu:
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk(sesuai selera)
1 sdt garam(sesuai selera)
1 sdt gulapasir

cara: goreng bawmer dan bawput hingga layu dan lalu haluskan, siapkan wadah masukkan tahu lalu haluskan, kemudian masukkan semua bahan2 kecuali yg untuk baluran lalu aduk hingga rata.. kemudian didihkan air lalu cemplungkan adonan seperti membuat bakso,masak kurleb 7-10 menit hingga adonannya mengapung. ankat dan tiriskan. lalu lumuri dengan baluran basah( terigu +air) kemudian lumuri dgn tepung panis dan goreng hingga agak kecoklatan.

30/08/2023

CILOK LEMBUT KENYAL By bunda Rhu Bhiee

Kadang ada pertanyaan dr bunda2 seprti ini:
Bun knp ya,tiap bikin cilok kalo sudah dingin keras ?
Bun knp ya,tiap bikin cilok kurg kenyal ? Dll ...
Nah ini bunda ,aku kasih resep dijamin kenyal ,lembut dan sampai besoknya pun masih kenyal

(1) siapkan bahan2nya dulu ya mom
Bahan :
20 sdm tepung terigu
11 sdm tepung kanji
Secukupnya lada
3 baput haluskan
Garam
Penyedap
Daun seledri iris
3 sdm minyak goreng
Air secukupnya
๐Ÿ‘‰๐Ÿ‘‰ Campur kedua tepung,lada,pnyedap,garam dan seledri ... Kemudian Panaskan secukupnya air masukkan baput dan minyak ,stelh mndidih campurkan keadonan terigu dikit demi sedikit ,lalu uleni ...
( Disini aku lbh b*k terigu dibanding kanji , kuncinya disitu )

Setelah kalis bentuk bulat" ...
Panaskan air secukupnya tmbhkn minyak, setelah mndidih masukkan bulatan cilok ,rebus sampe mengapung tandanya sdh matang ...

Disini q ada penambahan tahu , kentang dan telur , diselerakan saja ya mom...
Panaskan dandang lalu masukkan cilok nya dan yg lain kukus kira" 20 menitan ,klo ada bawang goreng bisa ditaburkan diatas ciloknya...

Sambil menunggu matang kita bikin saos kacangnya dulu ya mom...
Ini bahannya ada :
Kacang goreng
Baput
Kecap
Gula merah
Cabe
Air asam ( aku skip )
Klo ada daun jeruk bisa ditambahkan
๐Ÿ‘‰๐Ÿ‘‰ Blender semua bhn lalu tumis ksh minyak dikit + air ,jgn lupa bumbui dan cek rasa

Terakhir penyajian :
Ambil cilok , kentang,tahu tata dipiring lalu siram saos kacang bisa ditaburi bawang goreng ya mom...
Asli lho mom lembut kenyal
Yummy mommy ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
Yuk bunda2 dirumah bikin untuk sajian family tercinta ๐Ÿ’ž๐Ÿ’ž๐Ÿ’ž
Gampang mudah dan gk ribet pastinya ๐Ÿ˜

SELAMAT MENCOBA YA Bunda... ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Want your business to be the top-listed Beauty Salon in Jakarta?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Category

Telephone

Website

Address


Jalan Camat Gabu 1
Jakarta
12610