Kaum Rebahan

BBQ Chicken Wings
By dada.tastes
Bahan:
Sayap Ayam Bumbui :
1 Sdm bawang putih halus
2 Sdm saus tiram
1 Sdm kecap asin
1 sdt gula halus
1 sdt bubuk cabe
1/2 sdm minyak wijen
1 sdt lada hitam
Sedikit margarin
Cara :
1. Potong sayap ayam bersihkan dengan air , beri sedikit tepung kentang remas- remas bilas dengan air bersih dan keringkan. 2. Bumbui dengan bahan di atas selama seharian di kulkas.
3. Olesi sedikit margarin , Panggang dengan oven 240 c selama 20 menit bolak balik sambil di olesi sisa bumbu tadi (Olesi minyak dulu kertas aluminium agar ga lengket)
4. Siap di sajikan selagi panas.

RESEP SAMBAL TERASI🤤

Bahan :
- 10 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 buah terasi (ABC digoreng)
- 3 buah tomat (yg kecil)
- 1/2 buah gula merah
- 1/4 sdt gula putih
- 1 sdt peres garam
Cara Membuat :
1. Goreng cabai merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih sampai agak layu, angkat kemudian di ulek bersama gula, garam, terasi goreng
2. Goreng tomat sampai layu dgn api kecil (jgn sampai gosong krn akan mempengaruhi rasa)
3. Tambahkan tomat yg sudah digoreng ke dlm ulekan, ulek lg tp jgn terlalu halus.
4. Sambal siap dihidangkan. .

BAKSO SAPI⁣⁣
By ⁣

Bahan⁣⁣
400 gr Daging sapi giling⁣⁣
100 gr daging ayam ⁣⁣
100 cc es batu serut⁣⁣
2 btr putih telur⁣⁣
1/2 sdt Baking Powder⁣⁣
2 sdm bawang putih goreng⁣⁣
3 sdm bawang merah goreng⁣⁣
4 siung bawang putih dihaluskan⁣⁣
1/2 sdt merica⁣⁣
1 sdt garam⁣⁣
1/2 sdt gula⁣⁣
9 sdm tepung sagu.⁣⁣

Cara membuat⁣⁣
1. Masukkan daging ayam di food processor dgn bawang putih halus, dihaluskan hingga membentuk pasta⁣⁣
2. Masukkan daging giling dgn es batu dan putih telur dihaluskan mjd satu hingga membentuk pasta⁣⁣
3. Setelah itu masukkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, tepung sagu, garam-merica-gula, dihaluskan sampai rata ⁣⁣
4. Masukkan ke dalam kulkas sekitar 1-2 jam⁣⁣
5. nyalakan kompor isi air nyalakan api besar kemudian dikecilkan dan adonan bakso dibulatkan, setelah semua rebus smp mengambang.⁣⁣

Resep Kuah Bakso⁣⁣

Bahan⁣⁣
1/2 kg sandung lamur/ iga⁣⁣
5 siung bawang putih cincang halus⁣⁣
1/2 sdt pala diparut⁣⁣
2 btg daun bawang dipotong halus⁣⁣
Merica, garam dan gula⁣⁣

Cara membuat⁣⁣
1. Tumis bawang putih hingga matang ⁣⁣
2. Rebus sandung lamur masukkan tumisan bawang putih kedalam rebusan sandung lamur, kasih pala, garam,⁣⁣
3. Rebus keluar kaldunya dan sandung lamurnya empuk dan daun bawang⁣

ig: https://www.instagram.com/lisa_andalusi/

Sederhana tapi nikmatnya luar biasa

RESEP Ayam Cabe Ijo⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
Bahan⁣⁣⁣
By ⁣⁣⁣
1/2 ekor Ayam, potong sesuai selera cuci bersih lumuri jeruk nipis diamkan 5 menit dan bilas lg dg air..⁣⁣⁣
3lbr daun jeruk⁣⁣⁣
1sdm jeruk nipis⁣⁣⁣
Garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
Didihkan 600ml air + 3 siung bawang putih geprek aja + 1/2 sdt lada dan garam secukupnya..setelah air mendidih masukkan ayam..rebus ayam sampai berubah warna dan tiriskan..goreng ayam sampai kecoklatan dan sisihkan.⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
Bumbu halus⁣⁣⁣
6 buah cabe ijo besar ⁣⁣⁣
20bh cabe rawit ijo⁣⁣⁣
5butir bawang merah⁣⁣⁣
3bh tomat ijo ukuran kecil 👉Rebus semua bumbu di atas..setelah direbus sisihkan dan ulek kasar beri perasan jeruk nipis ( tomat ga saya ulek tapi di potong potong kecil aja)⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
Tumis cabe dan potongan tomat tambahkan daun jeruk, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.⁣⁣⁣
Masukkan ayam goreng aduk rata ( tumis sebentar aja ya )

Unilever Amerika tarik produk dry shampoo karena dapat memicu kanker. Ada Dove & Tresemme🤔

Inspirasi menu makan hari ini..sempurna🥰🤤⁣⁣
Oseng kangkung, ⁣
ikan asin, ⁣
tempe goreng, ⁣
jengkol goreng, ⁣
sambel terasi, ⁣
labu Siam kukus, ⁣
Pete, timun, ⁣
Duh kok bikin laper liatnya, bikin abis nasi banyak nih 😋⁣⁣.