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20/11/2020
Photos from Health with wealth's post 27/09/2020

*क्यो जरूरी है *ओमेगा 3* हमारे शरीर के लिए??

शरीर में वसा कई रूपों में मौजूद होती है। ओमेगा 3 फैटी एसिड इन्हीं का ही एक प्रकार है। यह आपके मस्तिष्क और आंखों के लिए आवश्यक होता है।

मां के गर्भ में बच्चे के दिमाग के निर्माण में ओमेगा 3 महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके अलावा ओमेगा 3 आपको हृदय संबंधी रोग व अन्य कई बीमारियों से दूर रखने में मदद करता होता है। इसकी उपयोगिता के कारण आपको ओमेगा 3 के बारे में विस्तार से बता रहें हैं।

इस लेख में आगे आपको ओमेगा 3 फैटी एसिड क्या है, ओमेगा 3 के लाभ, ओमेगा 3 के स्त्रोत के बारे में बताया जा रहा है।

*ओमेगा 3 फैटी एसिड क्या है*

"ओमेगा 3 फैटी एसिड" को छोटा करके "ओमेगा 3" कहा जाता है। यह मानव शरीर के लिए जरूरी फैटी एसिड में से एक होता है। शरीर में में यह प्राकृतिक रूप से नहीं बना पाता है, इसलिए इसको आहार में शामिल करने की जरूरत होती है। ओमेगा 3 फैटी एसिड पॉलीअनसैचुरेटेड वसा का रूप है, पॉलीअनसैचुरेटेड वसा शरीर के लिए जरूरी होती है। इससे शरीर को किसी तरह का नुकसान नहीं होता है।

ओमेगा 3 के तीन मुख प्रकार होते हैं -

1.एएलए (ALA/ 2.अल्फा-लिनोलेनिक एसिड)
3.डीएचए (DHA/ डोकोसाहेक्साएनोइक एसिड)
ईपीए (EPA/ ईकोसापेन्टैनेनोइक एसिड)

एएलए (ALA) मुख्य रूप से पौधों में पाया जाता है, जबकि डीएचए (DHA) और ईपीए (EPA) मांसाहार से मिलता है।

शरीर की कार्यप्रणाली के लिए ओमेगा-3 फैटी एसिड की आवश्यकता होती है और यह अच्छे स्वास्थ्य के लिए भी जरूरी होता है।ओमेगा 3 फैटी एसिड वसा युक्त मछली, मछली के तेल, अलसी के बीज, अलसी के तेल और अखरोट जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है।

*ओमेगा 3 के लाभ*

ओमेगा 3 फैटी एसिड शरीर के लिए काफी उपयोगी होता है। इससे आप कई तरह की बीमारियों से बचे रहते हैं। ओमेगा 3 फैटी एसिड से होने वाले फायदों को नीचे विस्तार से समझाया गया है।

1.ओमेगा 3 फैटी एसिड अवसाद और चिंता को दूर करता है -
मानसिक विकार का सबसे आम प्रकार है अवसाद। इससे आपको उदासी, सुस्ती और जीवन में रुचि नहीं रहती है। इसके अलावा आज के दौर में चिंता भी हर दूसरे व्यक्ति को होना आम बात है, इसमें व्यक्ति को घबराहट भी महसूस होती है। अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग नियमित रूप से ओमेगा 3 फैटी एसिड का उपभोग करते हैं, उनको अवसाद और चिंता होने की संभावनाएं कम होती है।

*2. आंखो के लिए फायदेमंद –
डीएचए (Docosahexaenoic acid/ DHA/ मस्तिष्क और आंखों के लिए जरूरी तत्व) ओमेगा 3 का ही एक प्रकार होता है। यह मस्तिष्क और आंखों की रेटिना के लिए जरूरी माना जाता है। जब आप पर्याप्त मात्रा में डीएचए ग्रहण नहीं करते हैं, तो इससे आपकी आंखों को नुकसान होता है। महत्वपूर्ण बात यह है कि अधिक मात्रा में ओमेगा-3 लेने से मैक्युलर डीजेनेरेशन (Macular degeneration) के जोखिम कम हो जाते हैं। मैक्युलर डीजेनेरेशन आंखों की समस्याओं में से एक है, इसमें आपको धुंधाला दिखाई देता है या दिखना कम हो जाता है*

3.गर्भावस्था में बच्चे के मस्तिष्क निर्माण में सहायक -
ओमेगा-3 फैटी एसिड बच्चों के मस्तिष्क के विकास के लिए महत्वपूर्ण होता है। मस्तिष्क में पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड का 40% और आंख की रेटिना में 60% का हिस्सा होता है डीएचए (ओमेगा 3 का एक प्रकार)। इसलिए बच्चों को डीएचए से समृद्ध फार्मूला देने से उनकी आंखों की रोशनी को बेहतर किया जा सकता है।

गर्भावस्था के दौरान मां के द्वारा ओमेगा 3 फैटी एसिड लेने से बच्चे को कई तरह के फायदे होते हैं, जैसे –

1.दिमाग तेज होना
2.मिलनसार होना
3.व्यवहारिक समस्याएं कम होना
बढ़ने में आने वाली मुश्किलें कम होना
4.एडीएचडी (ध्यानाभाव एवं अतिसक्रियता विकार/ ADHD)
आटिज्म (Autism)
5.सेरेब्रल पाल्सी (Cerebral palsy/मस्तिष्क संबंधी विकार) का जोखिम कम होना आदि।

*हृदय संबंधी जोखिमों को कम करने में मददगार*

*दिल का दौरा और स्ट्रोक दुनिया भर में मृत्यु का प्रमुख कारण माना जाता है। एक रिसर्च में शोधकर्ताओं ने पाया कि मछली खाने वाले समुदायों में इस तरह की बीमारियों की बहुत कम दर थी। बाद में शोधकर्ताओं ने पाया कि इसका कारण था इस समुदाय के लोगों द्वारा आंशिक रूप से ओमेगा-3 लेना। तब से ओमेगा-3 फैटी एसिड दिल के स्वास्थ्य के लिए उपयोगी माना जाता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड से दिल के स्वास्थ्य को निम्न तरह के फायदे होते हैं -*

1.ट्राइग्लिसराइड्स (Triglycerides/ रक्त में पाई जाने वाली वसा): ओमेगा-3 ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने का बड़ा कारण होता है, आमतौर पर ओमेगा-3 इसको 15-30% तक कम कर सकता है।

2.रक्तचाप: ओमेगा-3 उच्च रक्तचाप (हाई बीपी) वाले लोगों में, रक्तचाप के स्तर को कम करने में सहायक होता है।

3.एचडीएल-कोलेस्ट्रॉल: ओमेगा 3 एचडीएल (अच्छा कोलेस्ट्रोल) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने में मददगार होता है।

4.रक्त के थक्के: ओमेगा 3, रक्त में मौजूद प्लेटलेट्स को एक साथ चिपकने से रोकता है। यह हानिकारक रक्त के थक्के बनने की प्रक्रिया को कम करने में मदद करता है।

5.प्लाक (Plaque): धमनियों को स्वस्थ और क्षति से मुक्त रखने के लिए ओमेगा 3 धमनियों में प्लाक नहीं जमने देता है।

6.सूजन: ओमेगा 3 सूजन के कारणों को कम करने का कार्य करता है।

7.ओमेगा 3 स्व-प्रतिरक्षित रोगों को कम करता है -

ऑटो-इम्यून डिजीज (auto-immune disease; स्व-प्रतिरक्षित रोगों) में प्रतिरक्षा तंत्र स्वस्थ कोशिकाएं को खराब समझ कर उन्हें नष्ट करने लगता है। डायबिटीज टाइप 1 इस समस्या का एक उदाहण है। इसमें आपका प्रतिरक्षा तंत्र अग्नाशय में इंसुलिन बनाने वाली कोशिकाओं पर हमला करता है।

अध्ययन से पता चला है कि जन्म के बाद पहले साल में ओमेगा 3 लेने से स्व प्रतिरक्षित रोग होने का खतरा बेहद कम हो जाता है। ओमेगा-3 लुपस, रुमेटाइड आर्थराइटिस, अल्सरेटिव कोलाइटिस, क्रोन रोग और सोरायसिस के इलाज में मदद करने के लिए भी काम आता है।

ओमेगा 3 अल्जाइमर रोग के खतरे को कम करता है –

*उम्र बढ़ने के कारण मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में गिरावट आ जाती है। कई अध्ययनों से पता चला है कि ओमेगा 3 युक्त आहार का सेवन करने से बढ़ती उम्र में कमजोर याददाश्त और अल्जाइमर रोग का जोखिम कम हो जाता है। इसके अतिरिक्त एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग फैटी मछली खाते हैं उनकी याददाश्त तेज होती है।*

ओमेगा 3 फैटी एसिड से होने वाले अन्य फायदे-

1.ब्रेस्ट कैंसर और प्रोस्टेट कैंसर को कम करने में मदद करता है !

2.बच्चों में अस्थमा की संभावनाएं कम होती है !

3.जिगर की वसा को कम करता है
4.जोड़ों और हड्डियों के लिए आवश्यक करता है

5.मासिक धर्म के दर्द को कम करता है !

6.नींद और त्वचा के लिए लाभदायक होता है!

7.मस्तिष्क संबंधी विकारों को कम करता है!

8.मेटाबॉलिक सिंड्रोम के खतरे को कम करता है!

ओमेगा 3 का सबसे अच्छा स्रोत सैल्मन मछली को माना जाता हैं,

*सैल्मन मछली –*

*सैल्मन मछली ओमेगा 3 से सबसे अधिक समृद्ध मछलियों में गिना जाता है। 100 ग्राम सैल्मन मछली से आप करीब 2260 मिलीग्राम ओमेगा 3 फैटी एसिड ग्रहण कर सकते हैं। इससे न सिर्फ ओमेगा 3, बल्कि प्रोटीन, विटामिन बी5, मैग्नीशियम और पोटेशियम भी मिलता है!*

*Nutrilite salmon Omega 3 एक बेस्ट सप्लीमेंट्स है, जो कि आपकी ओमेगा थ्री की आवश्यकता को पूरा करता है!*

अधिक जानकारी के लिए आप एमवे इंडिया कंपनी की वेबसाइट पर जाकर देख सकते हैं या फिर किसी एमवे डिस्ट्रीब्यूटर से संपर्क करें!

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11/09/2020

न्यूट्रीलाइट फाइबर ( Nutrilite Fiber )

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🔹पाचन-तंत्र में मुँह से लेकर मलाशय / गुदा तक सभी अंग तंत्र शामिल होते हैं जो भोजन के पाचन, शरीर मे पोषक तत्वों के अवशोषण और मल के निष्कासन मे मदद करते हैं ।

🔹आपके पाचन-तंत्र, स्वास्थ्य, पोषक तत्वों की जैविक उपलब्धता एवं अवशोषण से लेकर पौष्टिक स्वास्थ्य पर उनके प्रत्यक्ष एवं परोक्ष प्रभाव के पोषण सम्बन्धी मुद्दों को अत्यधिक प्रभावित करता है ।

*फाइबर क्या है ? :*

फाइबर निम्नलिखित नामों से जाना जाता है ।
👉आहारीय फाइबर
👉अनुपलब्ध कार्बोहाइड्रेट्स
👉ब्रान ( भूसी )
वे खाद्य-कार्बोहाइड्रेट्स, जो पचते और अवशोषित नहीं होते हैं और जो शरीर में सकारत्मक शारीरिक क्रियाओं में योगदान देते हैं, फाइबर कहलाते हैं ।

✳ *फाइबर व अन्य रोग✳*

💥उच्च गुणवत्तायुक्त की डाइट लेने से कब्ज के रोग में लाभ मिलता है और बाउल की निरन्तरता में वृद्धि होती है ।
💥 इसके अतिरिक्त यह कार्डियोवस्कुलर रोग के खतरे को कम करने में मदद करता है और साथ ही साथ अधिक कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर के रोग के खतरे को भी कम करता है ।

✳ *सलाह* :-✳

🔹विश्व स्वास्थ्य संगठन (W.H.O.) द्वारा प्रतिदिन कम से कम 25 ग्राम फाइबर सेवन करने की सिफारिश की गई है ।
🔹यू० एस०नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट ऑफ़ मेडिसिन द्वारा प्रतिदिन 20 - 30 ग्राम फाइबर ग्रहण करने की सलाह दी गई है ।
🔹यू०एस० इंस्टिट्यूट ऑफ मेडिसिन द्वारा 2000 कैलोरी के आहार के आधार पर एक दिन मे 28 ग्राम फाइबर ग्रहण करने की सिफारिश की गई है ।

💥विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) की सन् 2002 की रिपोर्ट में उल्लेखनीय 10 अग्रणी वैश्विक रोगों के जोखिम कारकों में से पाँच ---
1- उच्च रक्तचाप,
2- उच्च कोलेस्ट्रॉल,
3- मोटापा,
4- शारीरिक निष्क्रियता,
5- फलों और सब्जियों ( फाइबर आहार )कि अपर्याप्त खपत आहार शारीरिक के साथ गहरा सम्बंध रखते हैं ।

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11/09/2020

Osteoarthritis कैसे होता हैं ?

जोड़ो में हड्डियों के सिरों के ऊपर गद्दिया लगी होती है जिसे Cartilage कहते हैं।
यह Cartilage जब हड्डिया एक दुसरे पर सरकती हैं अथवा कोई झटका या धक्का लगता हैं तो उसे स्पंज की तरह अवशोषित कर लेता हैं।
किसी कारणवश यह cartilage कमजोर या समाप्त होने पर, हड्डियाँ जब एक दुसरे से रगड़ती है या धक्का लगता हैं तो जोड़ो में दर्द और सुजन आ जाती हैं और चलना-फिरना मुश्किल हो जाता हैं। इस स्थिति को Osteoarthritis कहा जाता हैं।
बुजुर्ग लोगो में यह अधिक आम हैं क्योंकि वे अपने जोड़ो से अधिक काम ले चुके होते हैं।

Osteoarthritis होने का क्या कारण हैं ?

आयु (Age) :
Osteoarthritis बुजुर्ग लोगों में आम हैं। 60 वर्ष या अधिक आयु के आधे से ज्यादा लोगो में कम से कम एक जोड़ में Osteoarthritis के लक्षण दिखाई देते हैं।

मोटापा (Obesity) :
अधिक वजन वाले लोगो में Osteoarthritis होने का खतरा अधिक होता हैं। ऐसे लोगो में कम आयु में ही घुटने का Osteoarthritis होने का खतरा अधिक होता हैं।

क्षति (Injury) : कम उम्र में किसी अपघात या अधिक कार्य करने से जोड़ो को क्षति पहुचने से Osteoarthritis हो सकता हैं।

महिलाओ (Ladies) :
पुरुषो की तुलना में महिलाओ में Osteoarthritis का प्रमाण अधिक पाया जाता हैं। रोजोनिवृत्ति के बाद शरीर में होने वाले हार्मोनल बदलाव और कैल्शियम की कमी यह एक कारण हो सकता हैं।

अनुवांशिकता (Hereditary) :
जिन लोगो का Osteoarthritis का पारिवारिक इतिहास हैं उन्हें Osteoarthritis होने का जोखिम अधिक होता हैं।

Osteoarthritis की क्या लक्षण होते है ?

दर्द :
चलते समय जोड़ो में दर्द या जलन होना Osteoarthritis का लक्षण हैं। अगर यह दर्द सोते समय या लगातार बना रहता है तो यह इस बात का संकेत हैं की आपका Osteoarthritis बिगड़ रहा हैं।

जकडन :
Osteoarthritis के रोगियों में सबह के समय जोड़ो में जकड़न के कारण उठना मुश्किल होता हैं। धीरे-धीरे दिन में यह जकड़न कम हो सकती हैं। दिन में लम्बे समय तक स्थिर बैठे रहने से भी जोड़ो में जकड़न हो सकती हैं।

कमजोर मांसपेशी : Osteoarthritis के रोगियों में जोड़ो के आस पास के मांसपेशियों में कमजोरी एक आम लक्षण हैं।

सुजन :
जोड़ो में दर्द के साथ, जोड़ो में सुजन आना एक आम लक्षण हैं।

जोड़ो में आवाज आना :
जोड़ो में cartilage की कमी के कारण हड्डिया एक दुसरे पर घिसने से कट-कट आवाज आ सकता हैं।

जोड़ो की विरूपता :
लंबे समय से Osteoarthritis होने पर जोड़ में विरूपता आकर जोड़ टेढ़े मेढ़े हो सकते हैं।

कार्टिलेज के सामान्य निर्माण की प्रक्रिया में ग्लुकोसामिन एक महत्वपूर्ण तत्व है जो हमारा शरीर एक आयु तक एवंएक सीमा तक खुद बनाने में सक्षम होता है।

Glucosamine प्रोटोग्लाइकन ( Protoeoglycans ) का निर्माण करती है और ये प्रोटोग्लाइकन कार्टिलेज में लचीलापन लाते हैं,
ग्लुकोसामिन कार्टिलेज को बनाने में शरीर की सहायता करने का काम करती है।

तमाम शोध प्रमाणित करते हैं कि ग्लुकोसामिन दर्द और सूजन में कमी लाने के साथ कार्टिलेज को होने वाली नुकसान भी रोकथाम करता है एवं joints में कार्टिलेज का निर्माण होने लगता है।

अपने जोड़ों का रखें ख्याल
हमारा चलना फिरना, उठना बैठना, चढ़ना उतरना, भागना दौडना सब जोड़ों की सक्षमता पर निर्भर करता है।

नियमित व्यायाम
सकारात्मक दृष्टिकोण
बेहतरीन नींद
समुचित आहार

के साथ supplements आपको मददगार हो सकते हैं -

Nutrilite Glucosamine HCL with boswellia
जिसमें आपको Glucosamine hcl, बोसवेलिया नामक पौधे से निकले तत्व अनानास से प्राप्त ब्रोमेलिन आपके जोड़ों को मजबूत एवं चलायमान बनाए रखने के साथ दर्द एवं सूजन में भी कमी लाने में सहायता कर सकता है,
यह एक खाद्य संपूरक है कोई औषधि नहीं है।
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08/09/2020

🧐जिनसिंग (Ginseng) क्या है❓

👉कुछ संस्कृतियों द्वारा जिनसिंग को विश्व की सबसे पौष्टिक जड़ी-बूटी माना गया है, इसी कारण यह सबसे अधिक मंहगी है। इसका वानस्पतिक नाम अँक्स जिनसिंग या साइबेरियन जिनसिंग या एल्युटेरॉकोकस है। इस पौधे की जड़ों का आकार मनुष्य के शरीर से मिलता-जुलता है।

💪🏻जिनसिंग 3000 ईसा पूर्व से अपने औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है। इसे पहली बार 1610 ई में किसी डच व्यापारी द्वारा यूरोप ले जाया गया था। जिनसिंग को एक महान अनुकूलक (ग्रेट एडॉप्टर) का दर्जा प्राप्त है, जिसका तात्पर्य है कि यह शरीर के कार्यों को अधिक तनाव के बाद पुनः सामान्य करता है, जो जिनसिंग के सकारात्मक तरीके से नर्वस तथा हारमोनल सिस्टम में काम करने से होता है। रूसी डॉक्टर ब्रेखम के अनुसार जिनसिंग शरीर के लिए निम्न कार्यों में उपयोगी है :

1⃣कमजोर एवं थके हुए बीमार व्यक्तियों में शारीरिक तथा मानसिक क्रियाओं के लिए उत्प्रेरित करता है जो इसका सबसे अधिक जाना जाने वाला कार्य है।

2⃣मनुष्य यदि लम्बे समय से शारीरिक थकान महसूस कर रहा हो तो जिनसिंग अत्यधिक असरकारक होती है।

3⃣शरीर के सम्पूर्ण इन्डोक्राइन सिस्टम को सुचारु रूप से क्रियान्वित करता है, जिसमें सबसे मुख्य हैं - हाइपोफिसिस, सुप्रारीनल और सेक्सुअल ग्लैन्ड।

4⃣दिमाग के नर्वस सेल्स को उत्प्रेरित करता है, जिससे कुछ नर्वस समस्याओं जैसे साइकोसोमैटिक डिस्टर्बन्सेज इत्यादि के अलावा बुद्धिमत्ता में सुधार आता है।

5⃣जिनसिंग लेने से कोई साइड इफेक्ट के होने का अभी तक कोई ज्ञान नहीं है।

6⃣नेशनल कैंसर रिसर्च इन्स्टीट्यूट, मैरीलैन्ड के अनुसार इल्युथेरोकोकस जो एक प्रकार की काँटेदार जिनसिंग़ में पाया जाता है कैंसर के उपचार में मददगार साबित हुआ है।

7⃣आस्ट्रेलिया में इसका प्रयोग हार्ट से सम्बंधित बीमारियों तथा हाई ब्लड प्रेशर को कन्ट्रोल करने के लिए किया जाता है।

8⃣जर्मनी में प्रतिदिन लगभग दस लाख कप जिनसिंग का प्रयोग होता है। यह दिमाग को तेज करता है और सेडेटिव (उपशामक) का काम करता है और शरीर के अन्य कार्य को सामान्य करता है। यह लाल एवं सफेद रक्त कोषिकाओं की उत्पत्ति को बढ़ाता है और खून में कोलेस्ट्रॉल लेबल को कम करता है। पाचन प्रक्रिया में यह पाचन के लिए आवश्यक जूसेज बनाता है तथा सेक्सुअल एक्टीविटी को बढ़ाता है।

9⃣जापान की ओसाका यूनिवर्सिटी ने यह खोजा है कि जिनसिंग - याददाश्त को बढ़ाता है, खून के संचार को बढ़ाता है, मेटाबॉलिजम को सुचारु बनाता है, नर्वस सिस्टम का पुनर्निर्माण करता है, खून में ग्लूकोज के लेबल को सामान्य करता है और आदमियों की प्रजनन शक्ति को बढ़ाता है।

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22/08/2020

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18/02/2020

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