Mum's cooking and lifestyle

বর্ষার আগমনী বার্তা যেন লুকিয়ে থাকে তালের বড়ার প্রতিটি কামড়ে। 🌿
পাকা তালের মিষ্টি সুবাস, ঘরোয়া যত্ন আর বাংলার চিরন্তন ঐতিহ্যের এক অপূর্ব মেলবন্ধন। বাইরে সোনালি, ভেতরে নরম—একটি স্বাদ, যা ফিরিয়ে আনে শৈশবের স্মৃতি আর আপন ঘরের উষ্ণতা।
তালের বড়া—শুধু একটি খাবার নয়, বাংলার ঐতিহ্য ও আবেগের এক অনন্য প্রকাশ। 💛

Mutton kosha 🍖 ঘরোয়া স্বাদের মটন কষা ❤️
নরম মটন, কষানো মশলার গাঢ় স্বাদ আর ঘরোয়া রান্নার সেই চেনা সুগন্ধ—প্রতিটি কামড়ে জমে উঠুক একেবারে বাঙালিয়ানার স্বাদ! 😋
গরম ভাত, রুটি বা পরোটার সঙ্গে একদম পারফেক্ট।
🏠 ঘরের স্বাদ, মনের টান ❤️

কে কে ভালোবাসো অবশ্যই জানিও কিন্তু ♥️😋

🐟 মাছের রেজালা – ঘরোয়া স্বাদের রাজকীয় আয়োজন
নরম ও রসালো মাছের টুকরো, সুগন্ধি মশলা, দই ও বাদামের মোলায়েম গ্রেভিতে রান্না করা এক অসাধারণ বাঙালি-পারিবারিক পদ। মশলার ঝাঁঝ কম, স্বাদে মিষ্টি-মোলায়েম ও সুগন্ধে ভরপুর—ভাত, পোলাও বা পরোটার সঙ্গে দারুণ মানিয়ে যায়।

ভাত, ডাল, খিচুড়ি, রুটি বা পরোটা—যে কোনো খাবারের সঙ্গে অল্প একটু রসুনের আচারই সাধারণ খাবারকে করে তুলবে আরও মজাদার।

রইলো তোমাদের জন্য রসুনের আচারের তৈরির সম্পূর্ণ ভিডিও। এছাড়া চাইলে order করতে পারো আমাদের whattsapp number এ 083487 34320

কার কার পছন্দের এটা 😋

Yummy 😋😋