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Woman's Rayon Kurti Pent With Dupatta Woman's Rayon Kurti Pent With Dupatta

🔹 1. सूजी उपमा

सामग्री: सूजी, तेल, राई, करी पत्ता, प्याज, सब्जियां, नमक
विधि:

1. सूजी को हल्का भून लें

2. कड़ाही में तेल, राई, करी पत्ता, प्याज भूनें

3. सब्जियां डालें, फिर पानी डालकर उबालें

4. सूजी डालकर चलाएं
👉 तैयार उपमा

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🔹 2. सूजी ढोकला

सामग्री: सूजी, दही, ईनो, नमक
विधि:

1. सूजी + दही मिलाकर घोल बनाएं

2. ईनो डालकर तुरंत स्टीम करें (15 मिनट)

3. तड़का डालें
👉 नरम ढोकला तैयार

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🔹 3. सूजी इडली

विधि:

1. सूजी + दही मिलाएं

2. 10 मिनट रखें

3. ईनो डालकर इडली सांचे में डालें

4. स्टीम करें
👉 सॉफ्ट इडली तैयार

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🔹 4. सूजी उत्तपम

विधि:

1. सूजी + दही का घोल बनाएं

2. तवा पर डालें

3. ऊपर सब्जियां डालें
👉 दोनों तरफ सेंकें

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🔹 5. सूजी चीला

विधि:

1. सूजी + पानी + मसाले मिलाएं

2. तवे पर फैलाएं

3. सेंक लें

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🔹 6. सूजी पैनकेक

विधि:

1. सूजी + दूध + शक्कर मिलाएं

2. तवे पर डालें
👉 मीठा पैनकेक तैयार

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🔹 7. सूजी अप्पम

विधि:

1. सूजी का घोल बनाएं

2. अप्पम पैन में डालें
👉 गोल-गोल अप्पम बनाएं

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🔹 8. सूजी पकौड़ा

विधि:

1. सूजी + प्याज + मसाले मिलाएं

2. छोटे-छोटे पकौड़े तलें

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🔹 9. सूजी वड़ा

विधि:

1. सूजी का गाढ़ा घोल बनाएं

2. वड़ा शेप देकर तलें

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🔹 10. सूजी पराठा

विधि:

1. सूजी + दही गूंथें

2. बेलकर तवे पर सेंकें

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🔹 11. सूजी उत्तपम (मिक्स वेज)

👉 ऊपर जैसी विधि, ज्यादा सब्जियों के साथ

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🔹 12. सूजी मोमोज

विधि:

1. सूजी का आटा गूंथें

2. सब्जी भरकर स्टीम करें

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🔹 13. सूजी दही वड़ा

विधि:

1. सूजी वड़ा बनाएं

2. दही में डालें

3. चटनी डालें

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🔹 14. सूजी कटलेट

विधि:

1. सूजी + उबले आलू मिलाएं

2. टिक्की बनाकर फ्राई करें

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🔹 15. सूजी रोल

विधि:

1. सूजी चीला बनाएं

2. सब्जी भरकर रोल करें

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🔹 16. सूजी कचौरी

विधि:

1. सूजी का आटा

2. भरावन डालकर तलें

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🔹 17. सूजी हलवा

विधि:

1. सूजी घी में भूनें

2. पानी + चीनी डालें
👉 हलवा तैयार

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🔹 18. सूजी रवा इडली

👉 इडली जैसी ही रेसिपी

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🔹 19. सूजी मांसंड (ढोकला जैसा)

👉 ढोकला जैसी विधि

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🔹 20. सूजी पुआ

विधि:

1. सूजी + दूध + चीनी

2. तलकर मीठा पुआ बनाएं

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🔹 21. सूजी टमाटर उत्तपम

👉 उत्तपम में टमाटर ज्यादा डालें

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🔹 22. सूजी ब्रेड

विधि:

1. सूजी बैटर बनाकर बेक करें

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🔹 23. सूजी नमकीन पारे

विधि:

1. सूजी गूंथें

2. छोटे टुकड़े काटकर तलें

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🔹 24. सूजी आलू नाश्ता

विधि:

1. सूजी + आलू मिलाएं

2. टिक्की बनाकर सेंकें

-🔹 25. सूजी नारियल लड्डू

विधि:

1. सूजी + नारियल + चीनी

2. भूनकर लड्डू बनाएं

✅ टिप:

सूजी हमेशा हल्की भून लें — स्वाद बेहतर आता है

इंस्टेंट रेसिपी में ईनो या दही उपयोगी है