GolaDietition
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हेल्दी चीला ❤️
01/04/2026
Flaxseed Hair Mask For Fast Hair Growth 😍🔥💯👇👌😱💁♀️🔥
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26/03/2026
Tips For Healthy & Strong Hair 💁♀️ 💯😍🔥👌👇💫
hairgoals diy
25/03/2026
• सुबह खाली पेट ये चीजें खाने के गजब फायदे ✨
• खाली पेट इन चीजों का सेवन बदल देगा आपकी सेहत 🌿
👉🏻 सुबह की सही शुरुआत आपके पूरे दिन को एनर्जेटिक बनाए रखती है। इसलिए दिन की शुरुआत अच्छे से करनी चाहिए।
👉🏻 ऐसे में गुनगुने पानी के साथ शहद और नींबू लेना मेटाबॉलिज्म बढ़ाता है।
👉🏻 इसके अलावा, पपीता या सेब जैसे फल पाचन तंत्र को दुरुस्त रखते हैं।
❤️
20/03/2026
बाल झड़ना रोककर ग्रोथ बढ़ाने के घरेलू उपाय 👇
🔶आंवला और शिकाकाई स्कैल्प पैक
सामग्री
2 चम्मच आंवला पाउडर
2 चम्मच शिकाकाई पाउडर
पानी या दही
विधि
दोनों पाउडर को मिलाकर पेस्ट बना लें
स्कैल्प और बालों में लगाएं
10–15 मिनट बाद हल्के शैम्पू से धो लें
फायदे
जड़ों को पोषण देता है
बालों को मजबूत और चमकदार बनाता है
डैंड्रफ कम करता है
🔶प्याज का रस
सामग्री
1 प्याज
विधि
प्याज को पीसकर रस निकाल लें
रुई की मदद से स्कैल्प पर लगाएं
10–15 मिनट बाद धो लें
फायदे
बालों का झड़ना कम करता है
नई हेयर ग्रोथ में मदद करता है
स्कैल्प में ब्लड सर्कुलेशन बढ़ाता है
🔶 मेथी दाना हेयर पैक
सामग्री
2 चम्मच मेथी दाना
पानी
विधि
मेथी दाना रातभर भिगो दें
सुबह पीसकर पेस्ट बना लें
स्कैल्प पर लगाएं और 15 मिनट बाद धो लें
फायदे
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
बाल टूटना कम करता है
बालों को मुलायम और घना बनाता है
🔶 एलोवेरा और तेल मिश्रण
सामग्री
2 चम्मच एलोवेरा जेल
1 चम्मच नारियल तेल
विधि
दोनों को मिलाकर स्कैल्प पर लगाएं
10–15 मिनट बाद धो लें
फायदे
बालों को डीप कंडीशन करता है
रूखेपन को कम करता है
बालों को मुलायम और शाइनी बनाता है
🔶कड़ी पत्ता तेल
सामग्री
1 कप नारियल तेल
एक मुट्ठी कड़ी पत्ते
विधि
नारियल तेल में कड़ी पत्ते डालकर गर्म करें
ठंडा होने पर छान लें
स्कैल्प पर लगाकर हल्की मालिश करें
फायदे
बालों को काला और मजबूत बनाता है
हेयर फॉल कम करता है
स्कैल्प को स्वस्थ रखता है
🔶गुड़हल के फूलों का पेस्ट
सामग्री
4–5 गुड़हल के फूल
थोड़ा पानी
विधि
फूलों को पीसकर पेस्ट बना लें
स्कैल्प और बालों में लगाएं
10–15 मिनट बाद धो लें
फायदे
बालों को घना और मजबूत बनाता है
हेयर ग्रोथ बढ़ाता है
बालों में प्राकृतिक चमक लाता है
अतिरिक्त टिप्स
हफ्ते में 2–3 बार ही बाल धोएं
गीले बालों में कंघी न करें
संतुलित आहार लें जिसमें प्रोटीन और आयरन हो
पर्याप्त पानी पिएं
तनाव कम रखें क्योंकि यह भी बाल झड़ने का कारण बनता है
मेरे घर में गेहूं की रोटी से ज्यादा रागी और ज्वार की रोटियां बनती है, गर्मियों में रागी और ज्वार से बनी रोटियां खाना चाहिए इसे बनाने की आसान रेसिपी कमेंट्स में दी हुई है.
Gluten Free Ragi Millet Roti
रागी रोटी गर्मियों में रोज़ाना खाने के लिए बेहद फायदेमंद होती है क्योंकि इसकी तासीर ठंडी होती है, जो शरीर को अंदर से ठंडक देती है। इसमें भरपूर कैल्शियम और आयरन होता है, जिससे हड्डियां मजबूत रहती हैं और शरीर में कमजोरी महसूस नहीं होती। रागी धीरे-धीरे पचती है, जिससे लंबे समय तक पेट भरा रहता है और बार-बार भूख नहीं लगती। साथ ही यह शरीर को हाइड्रेट रखने और गर्मी में थकान कम करने में मदद करती है।
🌾 Gluten Free Jowar Millet Roti
ज्वार की रोटी गर्मियों के लिए एक हल्का और पचने में आसान विकल्प है। इसमें उच्च मात्रा में फाइबर होता है जो पाचन को दुरुस्त रखता है और पेट को ठंडा रखता है। ज्वार शरीर में पानी की कमी को संतुलित रखने में मदद करता है और हीट को कम करता है, जिससे लू और डिहाइड्रेशन का खतरा घटता है। रोज़ाना ज्वार रोटी खाने से शरीर हल्का, ऊर्जावान और गर्मी में भी एक्टिव बना रहता है।
🥣 घर पर बना प्रोटीन पाउडर (Homemade Protein Powder)
सामग्री
• 1 कप भुना चना�• ½ कप बादाम�• ½ कप मूंगफली�• ¼ कप काजू�• ¼ कप मखाने�• 2 बड़े चम्मच कद्दू के बीज�• 2 बड़े चम्मच अलसी�• 2 बड़े चम्मच चिया सीड्स�• 2 बड़े चम्मच तिल
बनाने की विधि
1. सबसे पहले बादाम, मूंगफली, काजू और मखाने को हल्का सा सूखा भून लें।
2. भुना चना, कद्दू के बीज, अलसी, चिया सीड्स और तिल को भी हल्का गर्म कर लें।
3. सभी सामग्री को ठंडा होने दें।
4. अब सभी चीजों को मिक्सर या ग्राइंडर में डालकर बारीक पाउडर बना लें।
5. तैयार प्रोटीन पाउडर को एयरटाइट डिब्बे में भरकर रखें।
उपयोग कैसे करें
• 1 गिलास दूध में 1–2 चम्मच प्रोटीन पाउडर मिलाकर पिएं।�• स्मूदी, शेक या दलिया में भी मिला सकते हैं।
टिप्स
• स्वाद के लिए थोड़ा सा इलायची पाउडर या खजूर पाउडर मिला सकते हैं।�• इसे ठंडी और सूखी जगह पर स्टोर करें।�• रोज सुबह या वर्कआउट के बाद लेना फायदेमंद होता है। 💪
#होममेडप्रोटीन
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03/03/2026
दही भल्ला (या दही वड़ा) उत्तर भारत का एक बेहद लोकप्रिय और स्वादिष्ट व्यंजन है। इसे नरम, स्पंजी और चटपटा बनाने के लिए यहाँ विस्तार से रेसिपी दी गई है:
सामग्री (Ingredients)
भल्ले के लिए:
* धुली उड़द दाल: 1 कप (रात भर या 5-6 घंटे भिगोई हुई)
* धुली मूंग दाल: ¼ कप (वैकल्पिक, इससे भल्ले हल्के बनते हैं)
* अदरक: 1 इंच का टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ)
* हरी मिर्च: 2 बारीक कटी हुई
* हींग: एक चुटकी
* नमक: स्वादानुसार
* तेल: तलने के लिए
दही और टॉपिंग के लिए:
* ताजा दही: 3-4 कप (गाढ़ा)
* चीनी: 2 बड़े चम्मच (दही में मिलाने के लिए)
* इमली की खट्टी-मीठी चटनी
* हरे धनिये की तीखी चटनी
* भुना हुआ जीरा पाउडर: 1 बड़ा चम्मच
* लाल मिर्च पाउडर: ½ छोटा चम्मच
* काला नमक: 1 छोटा चम्मच
* बारीक कटा हरा धनिया और अनार के दाने (सजाने के लिए)
बनाने की विधि (Step-by-Step Recipe)
1. दाल तैयार करना
* भिगोई हुई दालों का सारा पानी निकाल दें।
* मिक्सर में दाल, अदरक और हरी मिर्च डालकर पीस लें। ध्यान रहे कि पानी न्यूनतम (सिर्फ 1-2 चम्मच) इस्तेमाल करें। पेस्ट थोड़ा दरदरा और गाढ़ा होना चाहिए।
2. दाल को फेंटना (सबसे महत्वपूर्ण स्टेप)
* पिसी हुई दाल को एक बड़े बर्तन में निकालें। इसमें हींग और नमक डालें।
* अब इसे एक ही दिशा में 5-7 मिनट तक लगातार फेंटें जब तक कि दाल फूलकर हल्की और सफेद न दिखने लगे।
* चेक कैसे करें: एक कटोरी पानी में थोड़ी सी दाल डालें, अगर वह तैरने लगे तो इसका मतलब है कि बैटर तैयार है।
3. भल्ले तलना
* कढ़ाई में तेल गरम करें (मध्यम आंच पर)।
* हाथों को थोड़ा गीला करें और छोटे-छोटे गोले तेल में डालें।
* इन्हें धीमी से मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक तलें।
4. पानी में भिगोना
* एक बड़े बर्तन में गुनगुना पानी लें और उसमें थोड़ा नमक और हींग डालें।
* तले हुए भल्लों को सीधे गरम तेल से निकालकर इस पानी में डाल दें। इन्हें 20-30 मिनट तक भीगने दें।
5. दही तैयार करना
* दही को अच्छी तरह फेंट लें ताकि वह चिकना हो जाए। इसमें चीनी और थोड़ा काला नमक मिलाकर फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें।
6. सर्व करने का तरीका
* पानी में भीगे हुए भल्लों को हथेलियों के बीच दबाकर एक्स्ट्रा पानी निकाल दें (ज्यादा ज़ोर से न दबाएं वरना टूट जाएंगे)।
* एक प्लेट में 2-3 भल्ले रखें, ऊपर से ढेर सारा ठंडा मीठा दही डालें।
* अब ऊपर से इमली की चटनी, हरी चटनी, भुना जीरा, लाल मिर्च और काला नमक छिड़कें।
* अंत में अनार के दानों और हरे धनिये से सजाकर परोसें।
प्रो टिप (Pro Tips)
* नरम भल्ले: दा
27/02/2026
Papaya benifits😍
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Noida
201301/07/09
