Health Tips From Dr.Bhatt

what is your blood pH? Its impacts and suggested remedies.
7.35 to 7.45
Human life requires a tightly controlled pH level in the serum of about 7.4 (a slightly alkaline range of 7.35 to 7.45) to survive.Regulation of body fluid pH is one of the most important physiological functions of homeostasis, because activity of most chemical reactions via enzyme proteins is dependent on fluid pH.
What happens if blood pH is low(acidic )?
The glycolytic enzyme phosphofructokinase is pH dependent, as its activity decreases with decreasing pH, and thus glucose utilization in brain cells is impaired. Therefore, the clinical consequences of decreasing blood pH are drowsiness, stupor, coma, and death in coma.Your lungs and kidneys are the two most important organs that work to keep your pH balanced. Your lungs maintain pH balance by controlling the amount of carbon dioxide that leaves your body. Because this compound is slightly acidic, keeping too much inside the body can affect your pH balance.What causes high pH?
High pH levels occur when hydroxide ion concentrations are high and hydrogen ions are scarce. Therefore KANAGAN WATER is recomanded atleast 200ml twice in a day with 9.5 pH.
Acidic urine pH, especially urine pH < 5.0, was significantly associated with the prevalence of kidney disease, including > stage 1 CKD, nephrolithiasis, kidney cyst, and microhematuria.Dialysate with a pH below 6.5 or above 7.5* is unsafe. Use the D-6 Dialysate Meter to check the pH and conductivity of the dialysate, as well as the conductivity, pH, and temperature alarm systems, before each dialysis treatment.
Lactic acidosis refers to lactic acid build up in the bloodstream. Lactic acid is produced when oxygen levels become low in cells within the areas of the body where metabolism takes place or in response to sympathetic overactivity related to epinephrine-type substances or exercise.Muscle ache, burning, rapid breathing, nausea, stomach pain: If you've experienced the unpleasant feeling of lactic acidosis, you likely remember it. Lactic acidosis caused by intense exercise is usually temporary. It happens when too much acid builds up in your bloodstream.
Remedies : 01.Eat one Banana in morning 02. Consumption of water(if possible kangan ) 2 liter and 3 લીટર 03. Check dosage of Metformin tablets if you diabetic reduced it asap, it kills enzymes and able to lead kidney failures
Health problems that make your body too acidic or too alkaline are usually linked to the pH of blood. Changes in your normal blood pH might be a sign of certain health conditions and medical emergencies. These include:

asthma
diabetes
heart disease
kidney disease
lung disease
gout
infection
shock
hemorrhage (bleeding)
drug overdose
poisoning
Continued.........

EDEMA (Fluid Retention)

The most likely cause of edema is low potassium.

Explanation:
This condition can be caused by dysfunction in four different organs/glands:

1. Liver
2. Kidney
3. Heart
4. Adrenals

A lack of potassium can also lead to edema. Our diet typically requires a significant amount of potassium (4700 mg), which is equivalent to 7-10 cups of vegetables per day.

In fact, we need four times more potassium than sodium. However, most diets reverse this ratio and take in four times as much sodium as potassium, leading to high blood pressure. Potassium acts as a natural diuretic, releasing fluid from the body.

The adrenals serve as the backup organ to the heart. When the heart is weak, the adrenals become involved in keeping fluid out of the ankles.

Usually, if the liver is involved, the swelling will be in the right ankle, and the heart will produce fluid in the left ankle.

Diet:
First, consume a lot of vegetables (7-10 cups) to see if your problem is due to potassium deficiency.

When consuming salt, make sure it is sea salt and not table salt. Avoid fast food and food with MSG. MSG is a hidden source of sodium.

To determine which organ is affected, you could visit your doctor and get some lab tests. Alternatively, you could observe whether you have other symptoms related to a specific organ/gland and then attempt to support it with nutrition.

Other foods that act to remove excess fluid from the body are watermelon juice (including the rind), asparagus, dandelion, and parsley.

Causes:
Low Potassium
Kidney Dysfunction

યાદ રાખવા જેવી અગત્યની બાબતો:-
1. બીપી: 120/80
2. પલ્સ: 70 - 100
3. તાપમાન: 36.8 - 37
4. શ્વાસ : 12-16
5. હિમોગ્લોબિન:
પુરૂષ -13.50-18
સ્ત્રી - 11.50 - 16
6. કોલેસ્ટ્રોલ: 130 - 200
7. પોટેશિયમ: 3.50 - 5
8. સોડિયમ: 135 - 145
9. ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ: 220
10. શરીરમાં લોહીનું પ્રમાણ:
PCV 30-40%
11. સુગર લેવલ:
બાળકો માટે (70-130)
પુખ્ત વયના લોકો: 70 - 115
12. આયર્ન: 8-15 મિલિગ્રામ
13. શ્વેત રક્તકણો WBC:
4000 - 11000
14. પ્લેટલેટ્સ:
1,50,000 - 4,00,000
15. લાલ રક્તકણો RBC:
4.50 - 6 મિલિયન..
16. કેલ્શિયમ:
8.6 - 10.3 mg/dL
17. વિટામિન ડી3:
20 - 50 ng/ml
18. વિટામિન B12:
200 - 900 pg/ml
*વરિષ્ઠ લોકો માટે ખાસ ટિપ્સ એટલે કે 40/50/60 વર્ષ:
1- *પ્રથમ :* જો તમને તરસ ન હોય કે જરૂર ન હોય તો પણ હંમેશા પાણી પીવો... સૌથી મોટી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ અને તેમાંથી મોટાભાગની સમસ્યા શરીરમાં પાણીની અછતને કારણે છે. દરરોજ ઓછામાં ઓછું 2 લિટર
2- *બીજું:* શરીરમાંથી વધુને વધુ કામ લો, શરીરને હલનચલન કરાવવું જોઈએ, પછી ભલેને માત્ર ચાલવાથી... કે સ્વિમિંગથી... કે કોઈ પણ પ્રકારની રમતથી જ.
3- *ત્રીજી ટીપ:* ઓછું ખાઓ….વધુ ખાવાની તૃષ્ણા છોડી દો…કારણ કે તે ક્યારેય સારું લાવતું નથી. તમારી જાતને વંચિત ન કરો, પરંતુ રકમ ઓછી કરો. પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ આધારિત ખોરાકનો અતિરેક ઉપયોગ કરવો.
4- *ચોથું* જ્યાં સુધી એકદમ જરૂરી ન હોય ત્યાં સુધી શક્ય હોય ત્યાં સુધી વાહનનો ઉપયોગ ન કરો... તમે ક્યાંક કરિયાણું લેવા જાવ, કોઈને મળો... અથવા કોઈ કામ માટે તમારા પગ પર ચાલવાનો પ્રયાસ કરો. લિફ્ટ અથવા સ્લાઇડરનો ઉપયોગ કરવાને બદલે સીડીઓ ચઢો.
5- *પાંચમું* ગુસ્સો છોડો... ચિંતા કરવાનું છોડી દો... વસ્તુઓની અવગણના કરવાનો પ્રયાસ કરો... તમારી જાતને પરેશાનીની પરિસ્થિતિમાં સામેલ ન કરો.... આ બધા આત્માના સ્વાસ્થ્ય અને વૈભવને ઘટાડે છે. સકારાત્મક લોકો સાથે વાત કરો અને સાંભળો
6- *છઠ્ઠું* વૃદ્ધાવસ્થામાં પૈસા, પૈસા વગેરેનો લગાવ છોડો, તમારી આસપાસના લોકો સાથે વાત કરો, હસો અને બોલો! પૈસા જીવવા માટે બનાવવામાં આવ્યા છે, જીવન પૈસા માટે નથી.
7 - *સાતમું* પૈસા, પદ, પ્રતિષ્ઠા, સત્તા, સુંદરતા

શુદ્ધ દેશી ઘી સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબ જ જરૂરી
દરરોજનું સવારે 15 ગ્રામ, બપોરે 15 ગ્રામ અને સાંજે 15 ગ્રામ ઘીનુ સેવન કરવામાં આવે તો ગાયના દેશી ઘી માં પુષ્કળ માત્રામાં રહેલા
મિનરલ્સ, વિટામીન્સ A, E, D અને K તથા કોગેટેડ લીનોલીક એસિડ (CLA) અને ફિનોલીક એન્ટિઓક્સિડન્ટ રોગ પ્રતિકારક
શક્તિ જાળવી રાખે છે અને ગંભીર બિમારીઓ સામે રક્ષણ આપે છે.
ગાયનું શુદ્ધ ઘી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ લાભપ્રદ છે. આજે આપણે સુમુલ ડેરીના AGM (માર્કેટિંગ) ડો.મનિષ ભટ્ટ પાસેથી જાણીએ કે
ગાયનું દેશી ઘી ખાવાથી આરોગ્યને શું શું ફાયદાઓ થાય છે.
ઘી વર્ષોથી ભારત દેશમાં ન્યુટ્રીશનલ ફુડ તરીકે ખવાતુ આવ્યુ છે અને તે આધુનિક યુગમાં ‘બેલેન્સ ડાયટ’ માટે પણ ખુબ જ અગત્યનું છે.
કારણકે તેમાં ઓમેગા-૩, ઓમેગા-9ની ફેટી એસીડની શૃંખલા આવેલી છે. ઘીના અગત્યના ઉપયોગો અને ફાયદા નીચે મુજબ છે.

ચામડી અને વાળ માટે ઘીનો ઉપયોગ
ઘી ચામડીમાં ભેજનું પ્રમાણ સાચવે છે તથા ‘ડેડ સેલ’ને દૂર કરી ચામડીને નવજીવન બક્ષે છે. આવી જ રીતે માથાના સ્કાલ્પમાં ચામડી
ઉપરની શુષ્કતાના કારણે પોપડીઓ વળે છે. એ સંજોગોમાં ખોરાક ઉપરાંત ઘીનો ઉપયોગ મસાજમાં લેવાથી તેનો કાયમી ધોરણે ઇલાજ
કરી શકાય છે. ચામડી પરનાં ઉઝરડા કે ઘાના દાગ રૂઝવવા માટે પણ ઘી ખૂબ અગત્યનો ભાગ ભજવે છે.

હૃદય રોગમાં ઘીનો ઉપયોગ
નેચરોપેથીમાં તથા આયુર્વેદમાં જણાવ્યા મુજબ ઘીમાં સારા કોલેસ્ટ્રોલ લેવલની માત્રા વધુ હોય તે લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ નિયમનમાં
ખુબ ફાયદો કરે છે. હૃદયરોગના દર્દીઓનાં આર્ટરીઝમાં કેલ્શિયમ ડિપોઝીટ થતું હોય છે. જેને કારણે રક્તવાહિનીઓ સંકોચાતી જાય છે.
જેથી રક્તનો પ્રવાહ વધુ પ્રેશરથી રક્તવાહિનીમાં ફરે છે. આ રક્તવાહિનીઓમાં જામેલુ કેલ્શિયમ દૂર કરવા વિટામીન K2ની જરૂર હોય
છે. જે શુધ્ધ ઘીમાંથી પ્રાપ્ત થાય છે અને તેથી જ યોગ્ય માત્રામાં ઘી ખાવાથી તે દવાનું કામ કરે છે અને ન જામવા દઇ હાડકાંમાં
કેલ્શિયમનું વહન કરે છે. આમ રક્તવાહિનીઓ ખુલ્લી થતાં બ્લડ પ્રેશર કન્ટ્રોલ થાય છે.

શરીરના વજન નિયંત્રણ માટે ઘી ઉપયોગી
શારીરિક પ્રકિયોમાં વજન ઘટાડવા કે વધારવામાં ચયાપચયની ની પ્રક્રિયા (મેટાબોલિઝમ) જવાબદાર છે. હોય છે. ઘીમાં CLA
(કોજ્યુગેટેડ નો લીનોલેક એસિડ) વિપુલ પ્રમાણમાં નનો હોય છે અને તેથી તે ચયાપચયની છે. પ્રક્રિયા સુધારાઇ છે. ચયાપચયની દાગ
પ્રક્રિયા સુધરતા લીવર, જઠર, મોટું ચનો આંતરડું અને નાના આંતરડામાં રહેલા ઉત્સેચકો, એન્ઝાઇમ્સ એ તમામ વજન નિયંત્રણ કરવામાં
કામે લાગી દમાં જાય છે અને તેથી જ નિયંત્રણ કે ‘બેલીફેટ’ ઘટાડવામાં ઘી મહત્ત્વનો ભાગ ભજવતું હોય છે.
વર્ષોથી આપણે ભાતમાં ઘી નાંખીને ખાઇએ છીએ. જેથી ભાતમાં રહેલો કાર્બોહાઇડ્રેડ ‘કોમ્પલેક્ષ કાર્બોહાઈડ્રેડ’ પરિવર્તન થાય છે અને
તેથી ચોખામાં રહેલી શર્કરા તુરંત રક્તમાં ભળતી નથી. જેથી બ્લડ ગુલ્કોઝ નિયંત્રણ થાય છે અને ‘બેલીફેટ’ વધતુ નથી.

ડાયાબિટીસમાં ઘીનો ઉપયોગ
અગાઉ જોયું તેમ ઘી સવારે 15 ગ્રામ, બપોરે 15 ગ્રામ અને સાંજે 15 ગ્રામ એમ પ્રતિદિન 45 ગ્રામ પ્રતિ વ્યકિત ખાવાથી ઘીમાં રહેલા
CLA, ઓમેગા-૩, ઓમેગા-9, વિટામીન K2 ના કારણે મેટાબોલીઝમ સુધરવાથી વજન ઘટે છે અને તેથી ડાયાબિટીસ કન્ટ્રોલમાં આવે
છે. ઘીમાં રહેલા CLAને કારણે ઇન્સ્યુલીન સિક્રેશનમાં મદદ કરતુ હોય ડાયાબિટીસના દર્દીઓમાં તે ઉપયોગી છે. ઘીમાં કોઇપણ
પ્રકારનો હાઇડ્રોજીનેટેડ ફેટ નથી તેથી તેમાંથી ‘ટ્રાન્સફેટ’ થતો નથી. તદઉપરાંત સ્મોકીંગ પોઇન્ટ 200 ડિગ્રી જેટલુ હોય તેલ કરતા તે ખુબ
જ ઊંચું છે. આમ તેલ કરતાં ઘી માં તળેલી વસ્તુઓ ખાવાથી ઓછું નુકશાન થાય છે. ભોજનમાં કે અન્ય આહાર ફળફળાદિ અને અન્ય
લીફી વેજીટેબલમાં વિટામીન A, D, E અને K હોય છે. જે ફેટ સોલ્યુબલ વિટામીન્સ છે. ઘણામિત્રો તેમના ડાયટ પ્લાનમાં ઘી લીધા
વગર તેમનો ડાયેટ પ્લાન કરે છે પરંતુ ઘી વગર આ વિટામીનો લેવામાં આવે તો શરીરમાં આ વિટામીનો પચતા નથી. પરિણામે વિટામીન
A, D, અને Kની ખામીઓ સર્જાય છે. જેના કારણે માનવીય શરીરમાં રોગ પ્રતિકારક શક્તિનો ઘટાડો થવો, હાડકા નબળા પડવા,
ચેપીરોગ થવા, જઠરમાં પાચક રસો ન બનવા અને ભોજન બાદ એસિડીટી થવી જેવી ખામીઓ સર્જાય છે. કેટલાંક કિસ્સામાં ભોજનમાં
ઘીને બાકાત રાખવાથી અલ્સરેટીવ કોલાઇટીસ અને પાચનતંત્રની ગંભીર બિમારી પેદા થાય છે. અને આથી જ આયુર્વેદિક શાસ્ત્રોમાં ઘીને
‘મધુર સ્નિગ્ધ' તથા શકિતદાયક ગણવામાં આવ્યું છે. યુવાન-નવપરિણીત દંપતી માટે ઘી એ વાજીકરણ ઔષધ છે. ઘી પુરૂષો માટે
શુક્રાણુવર્ધક દવા છે. એટલે ઘી પ્રત્યે સુગ ન રાખતા નવદંપતી લગ્નનાં પહેલા 5 વર્ષ યોગ્ય માત્રામાં ઘીનું સેવન કરે તો
તેમની લાઇફ હેલ્થી રહે છે. ઘી મગજમાં રહેલા સુક્ષ્મ તંતુઓને પોષણ આપે છે. તેથી (મેમરી પાવર) યાદશક્તિ વધે છે
ગર્ભાવસ્થામાં ઘીના ફાયદા
ઘી માતા તથા ગર્ભમાં રહેલા બાળક બન્નેને પુરતા પ્રમાણમાં પોષણ પુર પાડે છે. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન માતાને વિટામીન્સ, મિનરલ્સ તથા
ફેટી એસિડની જરૂરીયાત હોય છે. જે ઘી માંથી મળી રહે છે. માતાને યોગ્ય માત્રામાં પોષણ મળવાથી બાળકમાં જન્મજાત બોન
ડિસ-ઓર્ડર કે સ્પાઇનલ કોર્ડમાં તકલીફ ઉત્પન્ન થતી નથી.
જે કુટુંબમાં વારસાગત બ્રેસ્ટ કેન્સરનો સિલસીલો ચાલતો આવતો હોય તેને રોકવા માટે ઘી સમર્થ છે. કારણકે અગાઉ જોયું તેમ ઘીમાં
રહેલ CLAનાં ગુણધર્મોને કારણે વારસાગત બ્રેસ્ટ કેન્સર થવાની શક્યતાઓ નહીવત્ રહે છે.

એજીંગ પ્રક્રિયા લંબાવે છે
ઘીના સેવનથી વૃદ્ધત્વને દૂર રાખી શકાય છે અને યુવાનીને લાંબા સમય સુધી જાળવી શકાય છે. ઘીનું સેવન દરરોજનાં જીવનમાં
એન્ટીઓકિસડન્ટ આપે છે. આ એન્ટીઓક્સિડન્ટ શરીરના ફ્રી- રેડીકલ્સને ઘટાડે છે. જેથી ચામડીનાં કોષો, આંખના કોષો તથા સમગ્ર
શરીરની રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધે છે અને કેન્સર તથા હૃદયરોગ ખતરાને દૂર રાખી શકાય છે.
ઘી એ જરૂરી માઇક્રો ન્યુટ્રીશન્સ' ધરાવે છે. જે અન્ય ખાદ્યપદાર્થોમાં મળતા નથી. જેથી મગજ અને લીવરને પણ રક્ષણ મળે છે. ઘણી
વ્યક્તિઓને જમ્યા પછી તરત જ કુદરતી હાજતે જવુ પડતુ હોય છે અને તેમના પેટમાં ઇન્ફેકશનનાં કારણે ગડબડ થતી હોય છે. આવા
સંજોગોમાં ઘી ‘બોવેલ મુવમેન્ટ’ને નિયમીત કરે છે. ઘી શરીરને ડી-ટોક્સીફાઇડ કરવામાં મદદ કરે છે. ઘીનું સેવન કાીઓજેનીક તત્ત્વોને
શરીરમાંથી બહાર ફેંકી દે છે. જેથી કેન્સર દૂર રહે છે. વળી, ઘીના સેવનથી થાઇરોઇડ જેવી ગ્રંથિનું નિયમન કરી શકાય છે.
ઘીમાં વિટામીન-A-28% તથા વિટામીન-D-70mlmcg હોય છે. આ ઉપરાંત જરૂરી ઇલેકટ્રો લાઇટ્સ, પોટેશિયમ 1 ml હોય છે. જે
પેટને પોચું રાખે છે, બ્લડ પ્રેશર કન્ટ્રોલમાં રાખે છે અને સ્નાયુઓને તુટવા દેતું નથી. ઘી શરીરની એલર્જી તથા સોજા ઘટાડે છે. સ્ત્રીઓમાં
વૈજાઇનલ દુ:ખાવામાં તથા એપીલેપ્સીમાં જેવા રોગમાં ઘીનું સેવન ફાયદાકારક છે. મિત્રો, ઉપરના તમામ ફાયદા જોતા રોજનું 45 ગ્રામ
શુધ્ધ તથા વિશ્વસનીય ઘી ખાઇને શરીરને સ્વસ્થ અને શક્તિવર્ધક રાખો.
---

*પ્રોબાયોટિક દહીં ના કારણે નવ ટકા જેટલુ ખરાબ કોલેસ્ટેરોલ દૂર થાય છે*
પ્રોબાયોટિક ફૂડ એટલે જીવંત બેક્ટેરિયાના સમૂહ જે આંતરડામાં રહી પાચન અને ચયાપચયની પ્રક્રિયાનું મેનેજમેન્ટ કરે જેનાથી શરીરના ખરાબ અને નુકસાન કરતા બેક્ટેરિયાને બિન અસરકારક કરી અથવા દૂર કરી શરીરને ઉપયોગી બેક્ટેરિયાનું પુનઃવર્સન કરે. પ્રાચીન કાળથી દહીં અને આથાવાળા ખોરાક આપણે લેતા હતા જે પ્રિબિાયોટીક અને પ્રોબાયોટીક રીતે વર્તતા હતા. ક્રમશઃ આપણે આપણા આહારમાં બીજા અન્ય એટલા બધા પદાર્થો ઉમેર્યા તથા રોજીંદા જીવનમાં તીખુ તળેલું અને અનિયમિત ખાનપાન દ્વારા જઠર અને આંતરડામાં વસતા શરીર ઉપયોગી બેક્ટેરિયાનો નાશ કર્યો. સ્ત્રીઓમાં ગર્ભ-નિરોધક ગોળીઓ અને એન્ટી-બાયોટીક દવાઓથી યીસ્ટજન્ય રોગો વધ્યા. એમાં પણ ખાસ કરીને ટાઈપ-૨ ડાયાબીટીસ હોય તેવા કિસ્સામાં સ્ત્રીઓમાં વજાયનલ ઈન્ફેકશન વધ્યા અને તેથી યુરીનરી ટ્રેક ઈન્ફેકશન (યુટીઆઈ) ના રોગ પણ વધ્યા, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન લીધેલ એન્ટી બાયોટીકને કારણે નવજાત
શિશુને જન્મ પછી શરીર પર ખંજવાળ આવે અને જન્મ પછી જ્યારે કોઈ કારણ બાળકના રડવા માટેનું ના મળતુ આ એક કારણ હોય શકે છે. નાનુ બાળક તેની ખંજવાળની ફરિયાદ કરી શકતું નથી. આ સિવાય જીવન પર્યંત દાંત અને હાડકા સારા રાખવા માટે પણ પ્રોબાયોટિક દહીં ખાવું આવશ્યક છે. તો ચાલો આપણે આવા કેટલાક રોગો અને પ્રોબાયોટિક દહીં વિશે થોડું સમજીએ.
પ્રોબાયોટિક દહીંમાં લેક ટોબેસીલસ એસીડોફીલસ અને બાયફીડોબેક્ટેરીયમ લેકટીસ બે મહત્વની સ્ટ્રેઈન હોય છે AHH Scientific meeting i પેપર રજૂ થયું, જેમાં જણાવ્યા પ્રમાણે લીવર શરીરમાં રહેલ કોલેસ્ટેરોલમાંથી પિત્ત બનાવે છે. પિત્ત અને પિત્ત ક્ષારને આ દહીં નાના ટુકડાઓમાં વહેંચી નાખે છે. હવે આ કોલેસ્ટેરોલ શરીરમાં ફરી ડિપોઝીટ થતું નથી કે એબસોર્બ થતું નથી. જેથી ૯ ટકા જેટલું ખરાબ કોલેસ્ટેરોલ દૂર થાય છે. ક્લીનકલ રીસર્ચ મે, ૨૦૧૨, ૨૮ (૫) : ૫૩૯-૫૪૩. ડી.ઓ.આઈ. પ્રમાણે પ્રોબાયોટિક દહીંથી ફાસ્ટીંગ બ્લડ ગ્લુકોઝ અને એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ સ્ટેટસમાં સુધારો થાય છે.જેથી ટાઈપ-૨ ડાયાબિટીસવાળા દર્દીઓએ તેમના ડાયટ મેનેજ મેન્ટમાં ખાસ આ દહીંને સ્થાન આપવું જોઈએ. જે સુગર મેનેજ મેન્ટમાં મદદ કરીને તેનું લેવલ કન્ટ્રોલ કરે છે. વળી બીજો એક અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો કે પ્રોબાયોટિક દહીંમાં આવેલા બેક ટેરિયાવાળુ દહીં જેઓ ને ટાઈપ ૨ ડાયાબીટીસ છે. તેઓને સતત ૬૦ દિવસ ખવડાવીને તેમનું લીપીડ પ્રોફાઈલ ચેક કરવામાં આવ્યું ત્યારે તે સામાન્ય દર્દી આ દહીં ખાવાવાળા દર્દીઓમાં ૪.૫૪ ટકા LDL-C ઓછું થયું હતું. જ્યારે HDL-C સ્થિર રહ્યું હતું એટલે કે LDL-C : HDL-C રેસીઓ એથ્રોજેનીક ઈન્ટાઈસીસમાં ઘટાડો થયો હતો. આમ ટોટલ કોલસ્ટરોલમાં ફાયદો થતા કાર્ડીઓ વાસ્ક્યુલર ડીસીસનો ખતરો ઓછો થયો હતો.
પ્રોબાયોટીક દર્દી દાંતના આયુષ્યને વધારે છે જ્યારે મુખની સ્વચ્છતા ના જળવાય ત્યારે નુકસાનકારક બેક્ટેરિયા દાંત અને તેના ઈનમેલમાં રહે છે. જેના કારણે દાંતમાં કેવીટી થાય છે અથવા પેઢામાંથી લોહી નીકળે છે. વિટામીન સી સિવાય પ્રોબાયોટીક દહીંના સેવનથી સારા બેક્ટેરિયા પ્રસ્થાપિત કરી નુકસાન કરતા બેક ટેરિયા ને કાઢે છે. દાંતમાં નુકસાન કરતા બેક્ટેરિયા હૃદય અને ડાયાબીટીસ જેવા રોગોને આમ ત્રણ આપે છે.
જુના મરડાના ઉપચારમાં તથા ઈન્ફેકશનથી થતા ઝાડામાં પ્રોબાયોટિક ઘણું અસરકારક પૂરવાર થયું છે. જેઓ ટ્રાવેલિંગ દરમિયાન કે ભાગદોડની દગીમાં પોતાના ખોરાકમાં ધ્યાન નથી આપી શકતા, તેઓએ એ રોજ જ પ્રોબાયોટિક દર્દી ખાવુ જોઈએ, જેથી તે ઈન્ફેકશનથી બચી શકે. શરીર માટે જરૂરી પ્રોટીન, વિટામીન બી-૧૨, બી-૬ અને કેલ્શિયમ પ્રાપ્ત કરી શકે. કોર્ટેન લાઈબ્રેરીનાં રીસર્ચ પ્રમા પ્રોબાયોટિક શ્વાસોચ્છવાસ નગીના ઈન્ફેકશનને પણ અટકાવે છે. જે આજના યુગમાં કોમન થતું જાય
છે.
સગર્ભા માતા અને નવજાત બાળક માટે ઉપયોગી પ્રોબાયોટિકઃ
“જનરલ ઓફ એલર્જી અને ક્લીનીકલ ઈમ્યુનોલોજી” માં જ ણાવ્યા પ્રમાણે ગર્ભાવસ્થા દરમ્યાન જે માતાઓએ પ્રોબાયોટિક લીધુ હોય છે ત્યારે બાળક અને માતા બંનેને સ્કીન ડીસીસથી રક્ષા આપી શકાય છે. ૨૦૦૭ માં થયેલ પીડીયાટ્રીક રીસર્ચમાં જણાયું છે કે પ્રો-બાયોટીક વપરાશ કરતી માતાઓના નવજાત શિશુઓ ૧૯૪ વખત ઓછુ રહ્યા. આ પરીક્ષણમાં ઘણીવાર માતા એમ સમજે છે કે બાળક ભૂખ છે અથવા પેટમાં ગરબડ છે એટલે રડે છે. આ બંને બાબતોનો ઉપચાર કર્યા પછી પણ બાળક શાંત ના થાય તો સમજવું કે બાળકની ચામડી અંદરથી ડ્રાય છે. આવુ જ્યારે માતાએ તેના ગર્ભધારણ કર્યા પછી એન્ટી બાયોટીક લીધી હોય ત્યારે બનતુ હોય છે. આ તકલીફોથી બચવા માતાએ તેને ગર્ભ રહ્યા પછી નિયમિત પ્રોબાયોટિક દહીંનું સેવન કરવું જોઈએ. જેનાથી એના શરીરમાં વિટામીન બી-૧૨, કેલ્શિયમ અને જરૂરી પ્રોટીન મળી જતું હોય છે.
હાવર્ડ મેડીકલ સ્કુલમાં થયેલ સ્ટડી મુજબ, સ્ત્રીઓના ગર્ભ મુખ આગળ સારા અને ખરાબ એમ બંને બેક્ટેરિયાની વસાહત હોય છે. જ્યારે માતાને બ્લડ સુગર વધુ હોય કે અનિયમિત ગર્ભનિરોધક ગોળીઓ લીધી હોય ત્યારે યીસ્ટ ડેવલપ થાય છે. જેને કારણે યુરીનરી ટ્રેક ઈન્ફેકશન (યુટીઆઈ) થાય છે. આવુ ના બને તે માટે પણ પ્રોબાયોટિક જરૂરી છે. આ સ્ટડી કહે છે કે, પ્રોબાયોટિક વજાયના માં નુક્સાનકારક માઈક્રોઓર્ગેનીઝમને રોકે છે.
એલીમેન્ટરી ફાર્મેકોલોજી અને થેરાપ્યુટીક સ્ટડીમાં પબ્લીશ થયા મુજબ જે લોકોને જમ્યા પછી તરત ટોઈલેટ જવા થતુ હોય છે. તેઓને પ્રોબાયોટિક લેવાથી ખૂબ ફાયદો થાય છે. કબજિયાત, આફરો અને ગેસથી ઈરીટેબલ બોવેલ સિન્ડ્રોમ (IBS) થાય છે જેને રોકવા માટે પણ પ્રોબાયોટિક ઉત્તમ ઔષધ છે અને એ માટે એક સ્વસ્થ વ્યક્તિએ પણ રોજનું ૧૦૦ ગ્રામ પ્રોબાયોટિક દર્દી ખાવું. જોઈએ એમ જ્હોન હોપકિન્સ એલર્ટ જણાવે છે. પ્રોબાયોટીક દહીંના સેવનથી સારા બેક્ટેરિયા પ્રસ્થાપિત કરી નુકસાન કરતા બેક્ટેરિયા ને કાઢે છે.

*Nocturia*

Nocturia means that urination at night is a symptom of heart failure, not of the bladder.
Dr. Bansal, the famous doctor of Shivpuri, explains that nocturia is actually a symptom of blockage in the blood flow to the heart and brain. Adults and elderly people suffer the most because they have to get up frequently at night to urinate. Elders shy away from drinking water before going to bed at night for fear of disturbing sleep. They think that if you drink water, you will have to get up again and again to urinate. What they don't know is that not drinking water before bed or after urinating at night is an important cause of frequent early morning heart attacks or strokes in adults and elderly people. In fact, nocturia means frequent urination is not a problem of bladder dysfunction. This is due to decreased heart function in the elderly with age, as the heart is no longer able to suck blood from the lower part of the body.
In such a situation, during the day when we are in a standing position, the flow of blood is more downwards. If the heart is weak, the amount of blood in the heart becomes insufficient and the pressure on the lower part of the body increases. That is why adults and elderly people get swelling in the lower part of the body during the day. When they lie down at night the lower part of the body gets relief from the pressure and thus a lot of water gets stored in the tissues. This water comes back into the blood. If there is too much water, the kidneys have to work harder to separate the water and push it out of the bladder. This is one of the main causes of nocturia.
So it usually takes about three or four hours between when you lie down to sleep and the first time you go to the toilet. After that, when the amount of water in the blood starts increasing again, after three hours one has to go to the toilet again.
Now the question arises that why is it an important cause of brain stroke or heart attack?
The answer is that after urinating two or three times, there is very little water in the blood. The body's water is also reduced by breathing. This causes the blood to become thick and sticky and the heart rate slows down during sleep. Due to the thick blood and slow blood flow, the narrowed blood vessel gets blocked easily...
This is the reason why adults and elderly people are always found to have a heart attack or paralysis around 5-6 in the morning. In this condition they die in sleep itself.
The first thing to tell everyone is that nocturia is not a malfunction of the bladder, it is a problem of aging.
Another thing to tell everyone is that you should drink lukewarm water before going to bed, and again after getting up to urinate at night.
Do not be afraid of nocturia. Drink plenty of water, because not drinking water can kill you.
The third thing is that to increase the efficiency of the heart, you should do more exercise in a normal time. The human body is not a machine that will deteriorate if it is overused, on the contrary, the more it is used, the stronger it will be. Do not eat unhealthy food, especially high starch and fried foods.
I request you to share this article with your adult and elderly friends.
Very important for senior citizens.
Here's an interesting and informative article by Dr.Bansal, on what's all about the health issue.. *Nocturia*.

As this is specifically meant for senior citizens, miss not to read.

Who says Vegan & vegetarians don't get B12 from diet. Medicinal herbs are hardly studied for their nutrient content, is the problem. The herbs that promote hormonal balance, Amla pitta nashak, enhances blood circulation,, boosts platelets and RBC , WBC, prevents Anemia, and improves Sleep, Epilepsy,, mental disorders, Muscular cramps, joints pain, back pain, regularises menstrual cycle, etc are blessed with nutrients like B12. Here is the list of natural B12 boosters ....

1. Moringa leaves
2. Beet root
3. Alfalfa leaves
4. Shatavari root
5. Green Amla
6. Wheat grass
7. Stevia leaves
8. Caraway seeds
9. Dahi
10. Carrots
11. Palak

Palak / spinach has iron, B12, B6 and B9 ( folate) to control pressure, RBC counts, Blood circulation, and many benefits.

Signs and Symptoms of Vitamin K

Cabbage and Broccoli are known to be rich sources of vitamin K intake. A decrease in vitamin K levels causes anemia. What is vitamin K? We may be aware of the importance of vitamins for the human body but do we know the significant role played by each of the different vitamins essential for human survival?

Vitamin K is indispensable for the formation of clots in the blood. Think about it, one may suffer loss of a huge amount of blood, just in case vitamin k is deficient in our body. It is often believed that vitamin K and vitamin D go hand in hand with each other. If the body is deficient in any one of them, the other fails to perform effectively too. Vitamin K ensures stronger bones, overall cognitive well-being among other things. It also helps balance blood pressure and protects you from heart problems.

There are various indicators to show that one may be suffering from a lack of vitamin K.

1) Blood thinning: As already mentioned above, vitamin K plays an essential role in the formation of blood clots. In case one has a deficiency of vitamin k, the body loses the ability to stop excessive flow of blood even in case of minor cuts

2) Weakness: A decrease in vitamin K levels causes anemia. Anemia is widely known to cause weakness in the body. One may feel lifeless, tired and appear to look pale.

3) Stomach pain: A good amount of vitamin k in the body monitors our digestion and facilitates smooth digestion. However, sometimes, stomach pains are common due to a lack of this vitamin in the body.

4) Nose bleeding: Those with low levels of vitamin K are highly susceptible to nose bleeding. Always look out for these symptoms as an indicator that one is deficient in this essential vitamin.

There are several food products that could be consumed to enhance vitamin K production.

- It is believed that green leafy vegetables enhance vitamin K production multifold. They help increase the hemoglobin level in the body.

- Apart from vegetables, Indian spices are very beneficial for vitamin K.

- Olive Oil is known to enhance vitamin K production in the body. So, apart from being a cooking essential, it is a great health supplement too.

- Cabbage and Broccoli are known to be rich sources of vitamin K intake.

Apart from these, it is important to consult your doctor in extreme cases. Our diet always has an impact on our health. Maintaining a balanced diet with a regular fitness regime would help keep us healthy and happy.

Can You Improve GFR (Glomerular Filtration Rate) With Diet?

Restrict on High Protein foods.
Avoid Protein concentrates & Isolates. Avoid Artificial sweeteners, Preservatives & colours. Avoid caffeine

Soft protein diet like Lentils soup, Sambhar with lot of vegetables, would be great nourishing. Dal khichdi can also be served.

Steam hot idlee can be best served as well

Restrict on meat & animal source proteins.

Pasteurized liquid egg whites can be an effective component of the renal diet for lowering phosphorus in the blood while maintaining a healthy albumin level.

Consume More Fiber
GFR is calculated using the creatinine, a reduction in creatinine leads to an improved or higher GFR. The scientific research proposed that fiber may help in the gut breakdown of creatinine -- before it reaches the kidneys. High fiber foods include whole grains, beans, nuts, seeds, fruit and vegetables. Many high fiber foods are naturally high in phosphorus and potassium, which are nutrients that may need to be restricted in advanced stages of CKD. So be sure to discuss your nutrition needs with your doctor and dietitian.

Eat Garden salads prepared with variety of vegetables mainly greens like Cucumber, Broccoli, Coriander leaves, Pudina leaves, Cabbage, Lemon juice, Ginger, Onions

Onions are rich in flavonoids, especially quercetin, a powerful antioxidant that works to reduce heart disease and protects against many cancers. Onions are low in potassium and a good source of chromium, a mineral that helps with carbohydrate, fat and protein metabolism

Red bell Peppers, Low in potassium, red bell peppers protect against certain cancers which people with CKD are at an increased risk of contracting. Also, they are an excellent source of vitamin C, A, B6 as well as folic acid and fiber.

cabbage can improve CKD patients' heart health as well as protect against lung, colon, breast, bladder, ovarian and prostate cancers.

Cranberries: Although they protect against Cardiovascular Disease and cancer, cranberries also benefit CKD patients by protecting their Gastrointestinal (GI) tract and preventing ulcer-causing bacteria from attacking their stomach.

Restrict salt intake. You also need to be careful with salt substitutes as many contain the ingredient potassium chloride. Low potassium suggestions include white bread, rice and pasta, non-enriched rice milk, applesauce, canned peaches, fresh broccoli, carrots and cucumbers

The American Heart Association and American Diabetes Association recommend omega-3s Fish oil. These healthy fats help fight heart disease and cancer. Omega-3s also help improve good cholesterol & lower creatinine in CKD Patients.

IN NUTSHELL, CKD Patients under dialysis need to

Restrict salt, sugary foods
Restrict high proteins, go for soft protein diet.
Restrict high potassium foods, fruits & vegetables
Lemon & Ginger are beneficial
All berries, Red grapes can be consumed
No smoking & alcohol
Omega 3 fish oil highly recommended
Reduce stress & engage in hobbies

Dr. Sharad Kasarle

સુમુલ ઘી -સુમુલ દ્રારા ઉત્પાદિત કુદરતી સુપર ફૂડ -સ્વાદ, સોડમ, સલામતી અને શુદ્ધ -સુમુલ ઘી Created by InShot:https://inshotapp.page.link/YTShare

New Hopes with 0.1% Methylene Blue(used on more thn 50 patients)
I hv been used 0.1 % cons. Of Methylene Blue as profailectic as wel on positive patients n get very good results. 2.5 ml of 0.1 Methylene blue put under the tounge for 10 sec n swallowed it. It protected if you positive thn start it from 1st day for twice in a day you get normal within time limit i. E. Max 9 days. I also observed tht it increase oxygen level too. Bcz yr lungs work properly. Along with there are two mirecle homeopathy medicine which increase oxygen level Carbo Veg200-2 drops on tongue every two hrs. Another is Aspidosperma mother tincher with 40 ml luke warm water. It enhane oxygen n u never get oxygen defficit till u become negative. Pls take along with Crataegus mother tincher. Aspidosperma 20 drops +Crataegus 10 drops every 2 hrs.
I got good results.. Even in 85 oxygen. I distributed Methylene blue solution n those who consumed as instucted they not get affected in even population dense area. This is my personal experience. Our other doctor friends also used this