Dott.ssa Fabiana Oliveti Biologa
Ciascun percorso nutrizionale comprende:
Colloquio conoscitivo,
Valutazione dello stato di salute e
12/10/2026
Ottimi!!
🥞 Pancake di Mele e Yogurt in 10 Minuti
Ingredienti
1 mela
1 uovo
3 cucchiai di yogurt naturale (greco o classico)
4 cucchiai di farina d’avena oppure farina normale
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di cannella
olio o burro per la cottura
Preparazione
1️⃣ Preparare la mela
Sbuccia la mela e grattugiala oppure tagliala a pezzetti molto piccoli.
2️⃣ Preparare l’impasto
In una ciotola sbatti l’uovo con lo yogurt fino a ottenere un composto omogeneo.
3️⃣ Aggiungere gli ingredienti secchi
Unisci la farina, il lievito per dolci e la cannella. Mescola bene.
4️⃣ Aggiungere la mela
Incorpora la mela grattugiata all’impasto e mescola fino a ottenere una consistenza cremosa.
5️⃣ Cuocere i pancake
Scalda una padella antiaderente con un filo d’olio o un po’ di burro.
Versa un cucchiaio di impasto per ogni pancake.
6️⃣ Cottura
Cuoci 2–3 minuti per lato a fuoco medio fino a quando diventano dorati.
Suggerimenti per servire
Puoi servire i pancake con:
miele 🍯
sciroppo d’acero
yogurt
frutta fresca
zucchero a velo
12/10/2026
Eccoci!!! Seguiteci
21/09/2026
🍓 IL SEGRETO PER UNA MERENDA CHE FA FELICI MAMMA, PAPÀ E BAMBINI?
💡Spesso i ritmi del pomeriggio costringono a rincorrere i più piccoli tra compiti e attività, e la tentazione di cedere a merendine o succhi confezionati è forte. Buoni, certo, ma spesso ricchi di zuccheri aggiunti e conservanti.
La soluzione a portata di mixer?
Il frullatore! 🥤
✨Se vostro figlio fa i capricci davanti alla frutta fresca, il frullato (o smoothie) è il trucco magico preferito dai nutrizionisti pediatrici. Diventa colorato, cremoso, vellutato e irresistibile! Inoltre, è una merenda fresca, sana e ricca di vitamine, fibre e minerali naturali.
🍌 Due ricette super veloci approvate dai bambini:Il Classico Sprint: Unisci una banana, qualche fragola dolce, latte fresco (vaccino o vegetale) e una spolverata finale di cacao amaro. Sembrerà un milkshake goloso!
➡️La Carica Verde-Dolce: Frulla mezza mela, mezza pera e qualche cubetto di kiwi o un pizzico di spinacino fresco con dello yogurt bianco naturale. Dolcezza garantita e pieno di energia!In più, un piccolo consiglio extra: coinvolgete i bambini nella preparazione!
⚠️Lasciate che scelgano i frutti colorati o che premano il tasto del frullatore: si divertiranno moltissimo e mangeranno tutto con orgoglio.
Ps: foto delle ore 17.15 di casa mia, la merenda di Flavio,Giulio e Federico
⚠️Comunicazione di servizio⚠️
Le visite del 10 Ottobre a Carrara e 11 Ottobre a Sarzana sono anticipate al sabato 3 Ottobre a Carrara e 4 Ottobre a Sarzana.
Per info e appuntamenti contattatemi
21/09/2026
17/09/2026
🌅 La colazione: il carburante perfetto per ogni età!
➡️Spesso sentiamo dire che la colazione è il pasto più importante della giornata.
⛔️ Ma ti sei mai chiesto perché è fondamentale in ogni fase della vita?⛔️
Saltarla non significa solo "avere fame" a metà mattina, ma privare il corpo dell'energia necessaria per ripartire dopo il digiuno notturno. Cambiano le esigenze, cambiano i ritmi, ma il valore di questo momento resta identico.
Ps: foto di questa mattina ore 6.30
12/09/2026
⛔️Non basta "mangiare meno": ⛔️
➡️Ridurre ulteriormente il cibo non è la soluzione automatica se la pancia non cala, perché le cause possono essere molteplici.
Le 4 cause della pancia prominente:
❗️Grasso sottocutaneo: Depositato sotto la pelle.
❗️Grasso viscerale: Accumulato intorno agli organi e rischioso per la salute.
❗️Gonfiore e distensione: Causati da gas, stipsi o problemi gastrointestinali (variano durante il giorno).
❗️Postura e muscolatura: Legati alla conformazione fisica e alla tenuta della parete addominale.
⚠️L'illusione del "mangiare poco": Spesso si sottovaluta l'apporto calorico di piccoli assaggi, condimenti, alcol o snack, che pur avendo poco volume contengono molta energia.
⛔️L'importanza di un approccio personalizzato: Prima di intervenire, è fondamentale analizzare la composizione corporea, lo stile di vita e i sintomi intestinali, poiché dimagrimento e sgonfiamento richiedono strategie diverse.
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