Scialari

In bottega fra le cooperative agricole e sociali della nostra rete c’è anche “La Madre Terra”.

Marchio della rete QUI DA NOI fra i primi in Italia a ottenere la certificazione biologica. I loro prodotti sani e attenti alla sostenibilità sono il risultato di un lavoro di squadra e inclusione di persone con disabilità e difficoltà di inserimento sociale che hanno trovato la propria dignità attraverso il lavoro.

Nei nostri scaffali trovi una selezione di cereali, e non solo, ideali per insalate fresche e veloci.

📍Via Ronchi 2, Catania.
🌐 Scoprili anche nel sito: https://quidanoi.coop/?srsltid=AfmBOorS4osT_YpEqGvRpcIGS5JEBpH-ZbiyVHcrIm7mqOtHZh-Lkr-e

Il più ricercato sul web con un nome diventato italianismo in ben 23 lingue il tiramisù rimane uno dei nostri dolci preferiti.

La nostra chef lo prepara con la ricotta di bufala ragusana Bubalus e l’immancabile spolverata di cacao amaro. Per una prova cucchiaino delicata ed energica!

📲 095 378 9677
📍Via Ronchi 2, Catania.

Vinaigrette per condire insalate o marinatura per insaporire carne e pesce: l’aceto di mele è l’ingrediente ideale.

In bottega ne abbiamo uno speciale e presidio Slow Food prodotto dalla cooperativa agricola di inserimento sociale Il Frutto Permesso.

Parte della rete Qui da Noi è un prodotto ottenuto dalla fermentazione del succo di mele antiche piemontesi ha un gusto deciso ed equilibrato che lo rende ingrediente versatile.

📍Lo trovi in via Ronchi 2, Catania.
🔗 E nel sito Qui da Noi: https://quidanoi.coop/aceto-bio-tutto-mele-slow-food-500ml?srsltid=AfmBOoowdr20Ijv6nPvcFafl_Y9bH-xWWtvjEcGIkz-_4kiQozNbdjHJ

Il menu Scialari varia per colori e sapori, come le stagioni.

Al momento la nostra cucina si colora di verde, dallo stracotto con piselli e patate, ai tubetti con piselli e scalogno fino al riso con asparagi.

Scoprite tutti i piatti colorati e sani in menu!

📍Li trovate in via Ronchi 2, Catania.

Cosa abbiamo in serbo per te a giugno?

Tanti eventi di degustazione che portano il sole, l'oro e e l'eccellenza italiana in tavola. Di più non sveliamo.

Sfoglia il carosello e scegli il tuo preferito.

📲 Info e prenotazioni: 0953789677
📍 Via Ronchi 2, Catania

Avviso dalla bottega: lunedì 1 e martedì 2 giugno rimarremo CHIUSI!

📍 Via Ronchi 2, Catania.

📣 Trasformiamo i materiali di scarto in piccoli capolavori grazie al riciclo creativo! 🖌️ 🫟
Il nuovo laboratorio creativo di Scialari rivolto a bambini dai 6 agli 8 anni.

Durante il laboratorio i bambini:
- creeranno con le proprie mani un bellissimo fiore usando solo materiale di recupero
- impareranno divertendosi quanto sia importante recuperare l’ambiente e averne cura
- scopriranno cosa significa riciclare per evitare gli sprechi e ridurre l’inquinamento
- assisteranno ad uno spettacolo di burattini e muppets dal titolo *“Lina e l’amica Terra”*

*Età*: 6-8 anni
*Orario*: 17:00 -18:45
*Costo*: €20,00 – include merenda e materiale per il laboratorio
❗️LABORATORIO SU PRENOTAZIONE!

Da Scialari la pausa pranzo è sempre completa, anche quando il tempo vola.

Potrai gustare i patti della gastronomia SELF - SERVICE: scegli dal banco frigo, scalda e consuma al tavolo oppure con le VASCHETTE da portare via.

In poco tempo avrai piatti unici, ricchi di nutrienti e materie prime di piccoli produttori locali.

📍 Vieni a scoprirli in via Ronchi 2, Catania.