Acqua di Matera

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I sassi di Matera,agglomerato di architettura elementare,assumeva importanza strategica il "sistema di raccolta dell'acqua".Per gli abitanti dei sassi l'acqua rappresentava una situazione vitale.In tutte le abitazioni vi era una cisterna e canali di trasferimento dell'acqua all'interno delle case oggi visibili attraverso i restauri già effettuati.Ogni prolungamento costruito nelle grotte,veniva dotato di piccoli canali fatti coinvolgiate in una cisterna che raccoglieva l'acqua piovana direttamente attraverso il tetto.Considerata l'importanza strategica dell'acqua,era evidente che di essa nn doveva essere persa nessuna goccia.Oltretutto una singola cisterna x abitazione.non offriva molte garanzie di scorta di acqua soprattutto in periodi di siccità.Attraverso il principio dei "vasi comunicanti " realizzati con opportuni canali di trasferimento,ogni cisterna fu collegata a cascata con altre cisterne annesse ad abitazioni più a valle in modo che queste avessero un'autonomia di acqua quasi illimitata.Pertanto una f***a rete di canali e cisterne filtrava e recuperava l'acqua piovana per poi sfociare nell'ultima cisterna a valle di quel percorso,così detta "palombaro,maestosa riserva idrica profonda 15 metri interamente scavata nella roccia.E'possibile ammirare ancora oggi questo capolavoro dell'ingegno umano proprio nel cuore dei sassi.L'importanza vitale dell'acqua per la vita sociale nei sassi,ci ha spinto a creare Acqua di matera.L'essenza legnosa,speziata è la somma di profumi legati al territorio della Basilicata.La piramide olfattiva e ' così composta note di testa ribes nero e bergamotto

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un profumo deciso,non invadente tra innovazione e tradizione...figlio di una terra senza tempo!!! gli accordi legnosi e freschi ricordano l autenticità della sua terra..Matera!!

Sharonstone Questo video riguarda Sharonstone

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