feliciatavola

Buona a Pasqua a tutti voi🙏💐

🤩🤩

Nuovo anno, nuovi progetti di 😍 💪

• EDUCAZIONE ALIMENTARE • 👩‍🔬👩‍🏫🍒

Oggi una maestra mi ha riferito quanto i genitori siano contenti di questo progetto, hanno visto nel proprio figlio un miglioramento dal punto di vista alimentare.
C'è ora in loro più voglia di conoscere e sperimentare nuovi cibi😍
È o non è una cosa meravigliosa??? 🤩

Qui alle prese con le etichette nutrizionali, saperle leggere bene è il modo migliore per
mangiare sano 😊
👩🏻‍🏫

• Zuppa di funghi e cannellini •

Se ti piacciono i 🍄 devi provarla!
Una zuppa calda e buona per queste fredde giornate

Ingredienti:
• 500g di funghi ( champignon e chiodini)
• 480g di fagioli cannellini (2 scatole)
• olio
• sale
• pepe
• mix di spezie
• alloro

Pulire i funghi e tagliare l'estremità inferiore. Affettare i funghi champignon mentre i chiodini, lasciarli interi.
In una pentola scaldare un po' di olio con un trito di cipolla e aggiungere i funghi, unire un pizzico di sale, coprire con brodo vegetale o acqua, mix di spezie (curry, timo, peperoncino) e alloro, cuocere il tutto per circa 30 minuti.
Nel frattempo, frullare una scatola di cannellini e unirla alla zuppa di funghi per rendere il tutto più cremoso. Quando mancano pochi minuti alla fine della cottura, aggiungere i restanti fagioli e lasciare insaporire 😊

• GNOCCHI DI ZUCCA CON SALVIA E POMODORI SECCHI •
grazie chef

Per gli gnocchi bastano solo 2 ingredienti: 150g di farina e 250g di zucca a crudo e un pizzico di sale

Per prima cosa cuocete la zucca in forno a 180° per circa 30 minuti. Fatela raffreddare, riducetela in purea, aggiungete la farina e il sale fino a formare un composto morbido.

Formate degli gnocchi e una volta cotti, conditeli come preferite!
Noi abbiamo optato per salvia e pomodori secchi 😋 una vera delizia

• CICERCHIA •
Per cena, una zuppa di cicerchia spaziale 🚀
La cicerchia è un legume ricchissimo di proteine e per questo adatto per chi pratica sport
Sono ricche di vitamine del gruppo B e sali minerali come calcio, fosforo e potassio e risultano particolarmente indicate per prevenire l'insorgenza di malattie cardiovascolari.
La loro ricchezza in fibre è molto utile anche per ridurre i livelli di colesterolo nel sangue

Insomma...che aspettate!
Basterà mettere in una pentola capiente dell'olio, uno spicchio di aglio, un trito di cipolla e carote, qualche pomodorino, 2 patate tagliate a dadini e la cicerchia (ricordatevi di tenerla in ammollo per 24h). Infine, fate cuocere il tutto per circa 1 ora a fuoco basso aggiungendo del brodo vegetale di tanto in tanto.

Risultato garantito 👌

❗19 OTTOBRE 2022 incontro con la nutrizionista ❗

Quale migliore occasione per festeggiare insieme la giornata mondiale dell'alimentazione che si terrà proprio in quei giorni 😊

Farmacia Rossini organizza nel mese di ottobre diverse giornate speciali rivolte ai propri clienti, non lasciartele sfuggire! 🤩
Per info e appuntamenti:
Sito web www.farmaciagrossini.it 💻
Chiamaci al 0721 22230 📞
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Ci trovi in via Recanati 15 a Pesaro (parallela di via Milano), zona Tombaccia 📍

• Cavolo cappuccio e uva •
In foto solo due dei tanti alimenti che settembre ci offre😊
Ricchi di vitamine e sali minerali

Ricorda! Il cavolo cappuccio è ricco di vitamina C e se consumato crudo è un ottimo rimedio per rafforzare il nostro sistema immunitario 💪 in previsione dell'inverno

• Linguine al pesto di spinacino •

Una bontà pronta in 10 minuti, giusto il tempo di cottura della pasta

Con l'aiuto di un mixer, ti basterà frullare tutto insieme lo spinacino crudo con degli anacardi senza sale, qualche foglia di prezzemolo, mezzo spicchio di aglio, olio, sale, pepe, acqua q.b.
Non appena la pasta sarà pronta, andiamo a condirla con la nostra cremina e voilà tutti a tavola!!! 😋🍽