Dott.ssa Anna Manunta Biologa Nutrizionista
Biologa Nutrizionista
Cura della persona
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Predda Niedda Str
30/09/2026
Una versione semplicissima, leggera e proteica di uno dei dolci più amati della tradizione italiana, perfetta quando hai voglia di una colazione o merenda diversa dal solito👇🏻
Pe realizzarlo dovrai semplicemente bagnare i biscotti senza zucchero nel nel caffè e ricoprire con lo yogurt greco dolcificato con un po’ di miele, fai un’altro strato poi lascia riposare in frigo qualche ora (o anche tutta la notte).
Decora con una spolverata di cacao amaro e gustalo!☕️🍫
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📍 Predda Niedda strada 17, numero 1, Sassari
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Se ogni volta che ti senti gonfia pensi immediatamente a cosa hai mangiato, questo contenuto è per te.
Perché il gonfiore è uno di quei sintomi che ci porta facilmente a cercare un colpevole: il glutine, il lattosio…ma il nostro corpo non funziona per compartimenti stagni.
Alimentazione, movimento, respirazione, stress e stile di vita possono entrare in gioco contemporaneamente. Ed è proprio per questo che durante una valutazione cerco di capire il quadro completo della persona. Perché spesso la risposta non è eliminare l’ennesimo alimento ma magari semplicemente migliorare postura o respirazione.
Se sei mio paziente e ti trovi in questa situazione, alla prossima visita chiedimi la guida gratuita con esercizi pratici per stare meglio!
*VIDEO MODIFICATO CON AI
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25/09/2026
Croccante fuori, morbido dentro e con pochissimi ingredienti: questo pollo è la dimostrazione che mangiare in modo equilibrato non significa rinunciare al gusto 🤍
Ti basterà passare gli straccetti di pollo nell yogurt, impanalo nel pangrattato, condire con le spezie che preferisci e una spruzzata d’olio Extravergine di oliva.
Cuoci in friggitrice ad aria fino a doratura (circa 10/15min), girandolo a metà cottura e avrai ottenuto un pollo impanato super gustoso
Salva la ricetta e seguimi per altri consigli!✨
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23/09/2026
Il progresso non sempre si vede sulla bilancia🌱
A volte si sente nel modo in cui vivi il cibo, nel rapporto che hai con il tuo corpo e nella serenità con cui affronti le tue giornate.
Impariamo a riconoscere anche questi cambiamenti. 🤍
Qual è un progresso di cui sei fiero/a ultimamente?
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Non sempre per mangiare meno dobbiamo togliere qualcosa dal piatto. A volte dobbiamo semplicemente imparare a vivere un po’ di più quello che abbiamo davanti👇🏻
La fretta ci porta a mangiare senza renderci conto delle quantità, senza ascoltare davvero la fame e senza dare al corpo il tempo di mandarci i segnali che ci servono.
E questa è proprio una di quelle abitudini semplici che non sembrano avere importanza… finché non inizi a farci caso!
Anche tu fai questo errore?
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Quando parliamo di lipedema, tutte le regole che ci hanno seempre raccontato perdono valore. A volte il corpo non risponde come ti aspetti, e seppure la soluzione più semplice possa sembrare quella di restringere le calorie non è mai quella corretta 🙅🏻♀️
Dieta e attività fisica possono essere strumenti importanti, ma un percorso veramente efficace parte dal riconoscere cosa possiamo modificare e cosa invece dobbiamo imparare a gestire👇🏻
Abbi fiducia nei professionisti specializzati e tutto migliorerà
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Un percorso nutrizionale può aiutarti a raggiungere un determinato peso, ma preservare la massa muscolare, diventare più forte e costruire abitudini di movimento significa investire anche nella persona che sarai tra 10, 20 o 30 anni 🏋️
Ci avevi mai pensato?
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Da nutrizionista, ho delle abitudini che cerco di mantenere perché nel tempo ho capito che queste piccole cose mi fanno stare meglio👇🏻
Ciò che cerco di trasmettervi è che: non serve stravolgere la propria vita ogni lunedì, ogni primo settembre e ogni nuovo anno ma è molto più utile sperimentare e trovare quei gesti che riesci davvero a fare tuoi, solo così passo dopo passo migliorerai la tua qualità di vita🫶
I miei “ mai più senza” li trovi nel video, i tuoi quali sono?
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Se durante l’estate hai mangiato diversamente dal solito, non c’è nessuna dieta miracolosa che puoi fare, la scelta migliore è tornare semplicemente alle tue abitudini!
Cerca di avere pazienza, con costanza e determinazione
tutto tornerà come prima❤️
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