Nutrizionista Avveniente Carla
🧬 Nutrizionista clinico-funzionale
🌿 Ideatrice del Metodo RIBASE™
🎗 Nutrizione oncologica
📍 Trani | Online e in studio Dott.ssa Avveniente Carla
Gentile utente, sono un’Erborista laureata nella facoltà di Farmacia presso l’università di Bari, mi occupo principalmente di:
• Coadiuvare una terapia medica attraverso l’utilizzo di prodotti erboristici e fitoterapici
• Consigliare prodotti erboristici e fitoterapici per il mantenimento del benessere dell’organismo e della mente:
Miscelando e formulando tisane idonee
Consigliando Tinture Madri
Consigliando Oligoelementi
Consigliando Oli Essenziali
• Trattare disturbi più o meno lievi come raffreddori, disturbi dell’apparato gastroenterico, allergie, infiammazioni locali e sistemiche, dolori articolari, muscolari, nevralgici…
• Trattare problemi legati alla pelle, al cuoio capelluto, unghia..
• Aiutare l’organismo a depurarsi, disintossicarsi, riequilibrarsi e drenare
• Consigliare alternative a base di prodotti naturali a chi soffre di allergie ad agenti chimici contenuti nei normali prodotti cosmetici e/o farmaceutici, oppure semplicemente a soggetti con pelli delicate e sistema immunitario compromesso (bambini, anziani..) e infine offrire un valido servizio a chi per scelte etiche e ambientaliste utilizza per il benessere e la cura, soltanto prodotti naturali.
• Come Floriterapeuta, seguo i dettami del Dr. Edward Bach e mi occupo di riequilibrare gli stati emozionali alterati mediante un colloquio e la somministrazione dei rimedi floreali (stress, traumi, paure, fobie, comportamenti ossessivi etc…), i fiori di Bach agiscono solo sul piano emotivo, non interagiscono con i farmaci e sono utili a coadiuvare terapie si erboristiche sia farmacologiche.
• Vorrei sottolineare che i miei consigli, non sono in alcun modo da ritenersi di valore medico/prescrittivo ma hanno solo ed esclusivamente valore suggeritivo, ricoprendo il ruolo di opinione, e non intendono in alcun modo sostituirsi a diagnosi e consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico e allo stesso tempo evitare il faidatè, l’interpretazione personale e sconsiglio vivamente di affidarsi a mani e menti inesperte nel campo de naturale, che non abbiano le giuste competenze e conoscenze. Di conseguenza non mi ritengo responsabile di scelte personali effettuate a seguito di una qualsiasi discussione.
25/09/2026
𝙉𝙪𝙤𝙫𝙖 𝙧𝙞𝙘𝙚𝙩𝙩𝙖
🍞 Pane low carb ai semi, fatto in casa e pronto da conservare a fette!
Ingredienti
👉 500 g di albumi pastorizzati
👉 375 g di semi di lino dorati
👉 Semi di zucca, girasole e canapa q.b.
👉 Sale q.b.
Macina i semi di lino con il Bimby (20 secondi, velocità 9) oppure con un frullatore tradizionale.
M***a gli albumi a neve ben ferma e incorporali poco alla volta ai semi macinati.
Aggiungi gli altri semi e il sale, versa in uno stampo da plumcake e cuoci a 200 °C per circa 30 minuti.
Lascia raffreddare il pane, taglialo a fette e, se vuoi, congelale.
La ricetta produce quasi 1 kg di impasto. La resa stimata è di 14–16 porzioni da 50 g di pane cotto.
Per una fetta hai meno di 1 g di carboidrati disponibili e 10g di proteine!!
💚 Salva il carosello per ritrovare la ricetta!
24/09/2026
Dormire bene non è tempo perso. È tempo dedicato alla tua salute. 🌿
Spesso sottovalutiamo l’importanza del sonno, ma un riposo di qualità aiuta il corpo a recuperare, sostiene il metabolismo, favorisce la concentrazione e contribuisce al benessere emotivo.
Sonno, nutrizione e attività fisica sono strettamente collegati: quando riposiamo poco, possiamo sentirci più stanchi, avere meno voglia di muoverci e ricercare con maggiore frequenza alimenti ricchi di zuccheri e grassi.
Prendersi cura di sé significa quindi trovare un equilibrio tra questi tre pilastri:
🥗 nutrire il corpo in modo consapevole
🏃♀️ mantenerlo attivo con regolarità
😴 concedergli il riposo di cui ha bisogno
E voi, quanta importanza date alla qualità del vostro sonno?
Per info e prenotazioni:
📱 391 43 93 426
📍 Studio di Nutrizione Clinica Funzionale – Via Pietro Pansini 14 – Trani (BT)
"Empatia, dedizione e crescita professionale: il mio impegno per il vostro benessere."
23/09/2026
🍂 L’autunno ha il suo perché… anche a tavola!
Con l’arrivo della nuova stagione cambiano i colori, le temperature e anche gli alimenti che la natura ci offre. Zucca, melagrana, cachi, pere, mele, uva, castagne e verdure a foglia verde portano gusto, varietà e preziosi nutrienti nei nostri piatti.
🎃 La zucca è ricca di carotenoidi e molto versatile.
🍎 Mele e pere apportano fibre, importanti per il benessere intestinale.
❤️ La melagrana contiene sostanze antiossidanti.
🥬 Cavoli, broccoli e verdure a foglia verde forniscono vitamine e minerali.
🌰 Le castagne rappresentano una fonte di carboidrati e possono diventare una gustosa alternativa, nelle giuste quantità.
Scegliere prodotti di stagione significa riscoprire sapori autentici, variare l’alimentazione e assecondare il naturale ritmo dell’anno.
Non esistono alimenti miracolosi: il benessere nasce sempre dall’equilibrio, dalla varietà e dalla consapevolezza.
Qual è il cibo autunnale che non può mancare sulla tua tavola? 🍁
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"Empatia, dedizione e crescita professionale: il mio impegno per il vostro benessere."
21/09/2026
… E già!
Ecco perché con i miei pazienti affronto anche la questione “emozionale” ❤️
Magari fosse tutto correlato ai carboidrati che mangio, ovviamente essere a conoscenza del proprio rapporto Insulina/Carboidrati è fondamentale o avere almeno un’idea a occhio di quanta insulina fare in base ai carbo mangiati è fondamentale, ma non è solo quello che incide sulla glicemia, circa30/40 fattori possono incidere sulla glicemia, pensa te🙏🏻
18/09/2026
𝙉𝙪𝙤𝙫𝙖 𝙧𝙞𝙘𝙚𝙩𝙩𝙖
Muffin salati fit di zucchine, carote e albumi 🥕🥒
Una ricetta semplice e pratica per utilizzare le verdure in modo diverso.
Li ho preparati con zucchine, carote, albumi e avena, aggiungendo lievito alimentare e spezie per dare più gusto.
Sono morbidi, saziano e soprattutto si possono preparare in quantità e congelare, così da averli pronti quando serve. Le verdure possono essere cambiate in base alla stagione e anche le spezie possono essere personalizzate.
Dopo averli provati, commenta indicando se ti sono piaciuti.
17/09/2026
🏃♀️ Sport e alimentazione vanno a braccetto.
Muoversi con regolarità aiuta a sentirsi più energici, migliora l’umore e sostiene il benessere generale. Ma per affrontare l’attività fisica nel modo giusto, anche il corpo ha bisogno del nutrimento adeguato.
Non servono allenamenti estremi o diete rigide. Spesso basta iniziare con una passeggiata, una corsetta leggera e scelte alimentari più consapevoli.
L’obiettivo non è raggiungere la perfezione, ma trovare un equilibrio che possa accompagnarvi nel tempo. 🌿
💬 Voi riuscite ad abbinare movimento e sana alimentazione nella vostra quotidianità?
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📍 Studio di Nutrizione Clinica Funzionale – Via Pietro Pansini 14 – Trani (BT)
"Empatia, dedizione e crescita professionale: il mio impegno per il vostro benessere."
16/09/2026
Iniziare un percorso non significa essere pronti.
Significa scegliere di provarci.
Ogni cambiamento inizia da una decisione.
E quella decisione può essere oggi.
💬 Se sentite che è il momento… ascoltatevi.
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"Empatia, dedizione e crescita professionale: il mio impegno per il vostro benessere.”
11/09/2026
𝙋𝙤𝙡𝙥𝙚𝙩𝙩𝙚 𝙫𝙚𝙜𝙖𝙣𝙚
𝙍𝙄𝘾𝙀𝙏𝙏𝘼 𝘽𝘼𝙎𝙀
Una ricetta semplice, versatile e perfetta da tenere pronta in freezer.
Puoi cambiare le verdure in base alla stagione e sostituire il tofu con legumi a piacere.
Una base da personalizzare ogni volta con spezie, erbe aromatiche e quello che hai in casa.
Prepara la ricetta e dimmi se ti è piaciuta!
Per ulteriori informazioni:
📱 391 43 93 426
📍 Studio di Nutrizione Clinica Funzionale – Via Pietro Pansini 14 – Trani (BT)
🌿 Nutrizione significa anche esperienza, consapevolezza e ascolto.
Sabato ho avuto il piacere di partecipare come relatrice a Narraemozioni, nella splendida cornice dell’Azienda Pellegrino 1890.
Il mio contributo è stato dedicato a un’esperienza sensoriale e degustativa: un momento per riscoprire il cibo non soltanto come qualcosa che ci nutre, ma come un insieme di profumi, sapori, percezioni ed emozioni.
Perché imparare a mangiare meglio significa anche imparare ad ascoltare il proprio corpo, conoscere ciò che portiamo a tavola e sviluppare una maggiore consapevolezza delle nostre scelte.
È proprio questo l'approccio che cerco di portare ogni giorno nel mio lavoro: niente soluzioni uguali per tutti, ma percorsi costruiti sulla persona, sulle sue esigenze e sui suoi obiettivi. 🌱
Grazie a tutte le persone che hanno condiviso con me questa esperienza.
Per info e prenotazioni:
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"Empatia, dedizione e crescita professionale: il mio impegno per il vostro benessere."
04/09/2026
Il Dado Furbo è una piccola scorta di gusto e verdure, pratica da tenere sempre pronta in freezer. 🥕🌿
Un modo semplice per insaporire i piatti e ridurre gli sprechi in cucina.
Settembre è il momento giusto per ripartire e prendersi cura di sé. Se desideri iniziare un percorso nutrizionale personalizzato, sono a disposizione. 🌱
Empatia, dedizione, crescita professionale: il mio impegno per il vostro benessere.
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Sito Web
Indirizzo
Via Pietro Pansini, 14
Trani
76125
Orario di apertura
| Lunedì | 10:00 - 13:00 |
| 16:30 - 20:30 | |
| Martedì | 10:30 - 13:00 |
| 16:30 - 20:30 | |
| Mercoledì | 10:00 - 13:00 |
| 16:30 - 20:30 | |
| Giovedì | 10:30 - 13:00 |
| 16:30 - 20:30 | |
| Venerdì | 10:00 - 13:00 |
| 16:30 - 20:30 | |
| Sabato | 10:00 - 13:00 |