麹の館

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こんにちは☺︎麹の館です‼️

🍂 秋の手作り味噌セット 販売のお知らせ 🍂

毎年ご好評いただいている
河内源一郎商店「麹の館」の
秋の手作り味噌セット。

今年も 10月1日（木）より販売いたします☺️

販売前からInstagramのDMでも
たくさんのお問い合わせをいただいており、
楽しみにお待ちくださっている皆さま、ありがとうございます☺️

① 蒸し大豆セット　5,400円（税込）
塩合わせ済み麦麹・ミンチされた蒸し大豆・大豆用塩のセット。
材料を混ぜて仕込むだけなので、
初めて味噌作りに挑戦される方にもおすすめです🙌

② 塩合わせ済み麦麹 3.12kg　2,160円（税込）
ご自宅でお好みの乾燥大豆をご用意して、
こだわりのお味噌を仕込みたい方はこちらをどうぞ🌾✨

どちらも、出来上がりは約5.5kgのお味噌です。

そして今秋は🫪
お電話だけでなくInstagramのDMからもご予約も復活いたします‼️

「どちらを選べばいい？」
「初めてだけど作れるかな？」
などのご相談も、お気軽にDMくださいね。

秋に仕込んで、じっくり待って🙂‍↕️
わが家だけのお味噌が育っていく時間も、
ぜひ一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです🍁

📅販売期間
10月1日（木）〜12月19日（土）

📞ご予約・お問い合わせ
麹の館　099-247-1001
営業時間 10:00〜16:00
定休日／日・祝・祭日
本日より、ご予約のご連絡、お待ちしています🌟

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【米麹についてのお知らせ】

いつも麹の館をご利用いただき、ありがとうございます。

米麹につきまして、
明日より一時的に販売を休止させていただきます。

現在、新しい米麹の準備を進めております。
販売再開につきましては、準備が整い次第、
こちらのInstagramにて改めてご案内いたします。

本日フェアのご案内をしたばかりなのに申し訳ありません‼️

本日ご案内いたしました
「塩麹＋米麹 2本セット」につきましても、
米麹の販売再開までは【ご予約】にて承ります。

ご案内したばかりのところ、
急な変更となり、大変申し訳ございません。

店頭にてご予約いただいたお客様には、
商品が準備でき次第、順次ご連絡いたします。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解くださいますようお願いいたします。

麹の館

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暑い夏がジリジリ🥵ジワジワ…
こんにちは‼️麹の館です☺︎

蒸し蒸しした６月からあっとゆうまに7月🌻
本格的な暑さが始まる季節となりました🥵

暑さで食欲が落ちたり、疲れがたまりやすくなるこの時期。
そんな毎日を、麹の力でやさしくサポートしませんか？🙌

今年の夏は、
【大切な方へ”体をいたわる贈り物”を。】

🟡麹エナジーフォースと食べる甘酒の健康ギフトセット
　特別価格 5,000円（税込・箱代込） ✨

開封前は常温保存OK👏
冷蔵庫の場所を取らないので、贈る方にも受け取る方にも嬉しいギフトです😊

もちろん、ご自宅用にもおすすめ✨
食べる甘酒はそのままでも、冷やしても、凍らせてシャーベットにしても美味しくお召し上がりいただけます🍨
　毎日の食卓にはヨーグルトにかけるのが◎

【甘酒カレー】
もしもの時も、いつもの美味しさ🍽️
常温保存できる甘酒カレーは、日常使いはもちろん防災備蓄（ローリングストック）にもおすすめです‼️

【源一郎さんの生マッコリ】
市販のマッコリでは、物足りなくなるおいしさ🥺✨
　スタッフ、市販のマッコリ買えなくなってます🙂‍↕️
生きた酵母が生み出す微炭酸。
麹由来のやさしい甘みと爽やかな酸味が広がる、本格生マッコリ。夏の家族団欒の時にもおすすめですよ✨

全国発送　送料一律500円✨（クール便含む）

暑い日に負けずに、今年の夏も楽しく過ごしましょう😄✨
7月も皆さまのご来店を心よりお待ちしております😊

🫧
こんばんは！麹の館です☺︎

麹の館リニューアル1周年記念キャンペーン、
本日無事に終了いたしました。

期間中は想像以上にたくさんのお客様にご来店いただき、
スタッフ一同、感謝の気持ちでいっぱいです。

お待たせしてしまう場面も多々あり
皆様にはご迷惑をおかけしました🙇‍♀️
しかしながら、

「いつも使っています」
「麹のおかげで元気です」
「また来ますね‼️」

そんな温かいお言葉をたくさんいただき、
改めて皆さまに支えられていることを実感した1週間でした☺️✨

多くのお客様にご来店いただき、
何度も商品がなくなる危機に、うれしい悲鳴をあげた
あのリニューアルオープンからあっとゆうまに1年🫪

お子さんから大人の方まで。
より多くの方に麹の魅力を教室や発酵マルシェ等を通して
発信してまいりました。

これからも、
初めての方にもわかりやすく、
長くご愛用くださる皆さまにも
もちろん楽しんでいただけるような
商品や情報をお届けしてまいります🌾

また新たな企画も考えていきますので
楽しみにお待ちください☺️✨

ご来店くださった皆さま、
本当にありがとうございました✨

今後とも麹の館を
どうぞよろしくお願いいたします☺︎✨

⚠️臨時休業のお知らせ⚠️
おはようございます☺︎
麹の館です。

台風接近により、本日6月2日は臨時休業とさせていただきます。
　市電・市バスも始発から運行休止となっています。

どうぞ無理な外出は避け、安全にお過ごしください。

また、本社バレルバレーも本日臨時休業となっております。

✴︎
こんにちは☺︎麹の館です🌟
鹿児島はジトジトしてきましたね☂️
そろそろ梅雨入りかな？あれ？まだ？
そんな天気が続いてますが、お天気に左右されて体調を崩しやすくなる時にです。
どうかご自愛くださいね🍀

そして麹の館…
✨【あっとゆうまにリニューアルして１年になります】✨

「この甘酒、毎日の楽しみなんです」
「また来ました！」
そんなお声をいただくたびに、
この場所を続けてこられて良かったなぁ…と、
スタッフみんなで温かい気持ちになっています🌿

おかげさまで麹の館は、
6月でリニューアル1周年を迎えます🎉

あっという間の1年でしたが、
こうして毎日お店を開けられているのは、
いつも支えてくださる皆さまのおかげです☺︎✨
ありがとうございます😊

感謝の気持ちを込めて、
6/1(月)〜6/6(土)まで
🫪1周年記念SALEを開催します！🫪

この1週間は
米麹500g、全麹甘酒500mlを、感謝価格でご用意✨

実は今月も米麹をお得に販売していましたが🙇‍♀️💦

「もっと喜んでいただきたい！」
そんな気持ちで、
1周年SALEではさらにお得な価格にしました👏🌾

「この前買ったばかりなのに〜！」という方も、
ぜひこの機会にご利用くださいね☺️
オーナーの太っ腹価格となっております‼️🫪

さらに6/6(土)限定で、

酵素ドリンク「麹の華」試飲、茶麹10錠プレゼント、
🫧麹化粧品「ゆつらい」シリーズも
特別価格でご用意しております✨

⚠️ゆつらいシリーズは数量限定です。
ご了承ください。
⚠️お電話やDMでのお取り置きはできません

いつも来てくださる皆さまへ、
はじめましてのお客様へ、
「ありがとう」の気持ちを込めた1週間です🌿✨

ぜひふらっと遊びにいらしてください😊
スタッフ一同、
楽しみにお待ちしております✨

もちろん、5月もまだまだ
皆さんのお越しをお待ちしております！

おはようございます😊
麹の館です。

祝日につき、本日より6日まで店休日となっております。ご了承ください🙏

なお、鹿児島中央駅アミュプラザにて6日まで開催中のビアフェスタに、本店バレルバレーより霧島高原ビールが出店しております🍺

是非ご来場くださいませ😊

おはようございます😄
麹の館です🌾

あと1週間もすると、新緑が気持ちいい5月になりますね🌿
季節の変わり目、なんとなく不調を感じやすい時期です。

そんな時こそ、毎日の食事からやさしく整える「味噌づくり」を体験してみませんか？

お陰様で毎月ご好評をいただいており、5月の開催も決定いたしました！

味噌は、麹の発酵の力で腸内環境をサポートし、身体の内側からじんわり整えてくれる日本の伝統食。
毎日の一杯のお味噌汁で、ほっとする習慣を。

🌾創業120年の種麹屋、河内源一郎商店の麹で仕込む
【完全無添加の麦味噌】

酵母も乳酸菌も、そのまま。

素材はすべて国産。

自分の手で混ぜて、丸めて、 ゆっくり育てていく、わが家だけの味噌づくり。

約2kgたっぷりお持ち帰りいただけます★

仕込みのあとは、 麹の館自慢の麹菓子もおひとつ♪

春〜初夏に仕込んだ麦味噌は、 約2ヶ月で食べごろに。

はじめての方も大歓迎です。
一緒に楽しく、身体にやさしい暮らしをはじめましょう😊

【開催日時】
　5/13（水）・5/25（月）
　各日11:00〜13:00

【参加料】
　4,000円（税込）

ご予約・お問い合わせは店頭またはお電話でお願いいたします。

📞099-247-1001

⚠インスタDMではお受けできませんので、あらかじめご了承ください🙇🏻‍♀️

皆様のご参加を心よりお待ちしております☆

#麹の館
#春の手作り味噌
#発酵のある暮らし
#河内源一郎商店

こんにちは麹の館です★

鹿児島もすっかり春らしくなってきましたね🌸
新生活が始まるこの季節、
「自分で仕込んだお味噌で、毎日の食卓を整えたい」
そんな方も多いのではないでしょうか☺️

ご好評いただいている味噌仕込み教室、
4月も開催いたします！

創業120年の種麹屋、河内源一郎商店の麹で仕込む
【完全無添加の麦味噌】

酵母も乳酸菌も、そのまま。
素材はすべて国産。

自分の手で混ぜて、丸めて、
ゆっくり育てていく、わが家だけの味噌づくり。

約2kgたっぷりお持ち帰りいただけます★

仕込みのあとは、
麹の館自慢の麹菓子もおひとつ♪

春に仕込んだ麦味噌は、
約2ヶ月で食べごろに。

暑さが始まる頃、
やさしい味のお味噌汁が完成します🌿

＼4月3日は春休み！／
お子さまのご参加も大歓迎です😊
一緒に楽しく仕込み体験してみませんか？

【開催日時】
4/3（金）
4/21（火）
各日 11:00～13:00

【参加料】
4,000円（税込）

●ご予約は店舗へお電話、
またはご来店の際にスタッフまでお声がけください。
※インスタDMではお受けできませんのでご了承ください

📞099-247-1001

皆様のご参加を心よりお待ちしております★

#麹の館
#春の手作り味噌
#味噌作り体験
#親子体験
#発酵のある暮らし