Gemini Korner

ဒီရက်ပိုင်း ရာသီဥတုကလဲ မိုးရော ဆောင်းရော အရှိန်နဲ့ အေးမြမြလေးမို့ ရာသီစာ hotpot လေး သွားစားဖြစ်တယ်

ဒီ တစ်ခါ သွားစားဖြစ်တဲ့ ဆိုင်အသစ်က ပါရမီလမ်းပေါ်က Chengdu hotpot ပါပဲ
Premium hotpot ဆိုင်ဖြစ်ပြီး ချန်ဒူအရသာ စစ်စစ် ပူစပ်လေးကို ခံစားချင်ရင်တော့ ဒီဆိုင်လေးကို try ကြည့်ပါ

အဓိက မင်မင်အကြိုက်ဆုံးကတော့ ဒီဆိုင်က အသားလွှာတွေက တကယ် လတ်ဆတ်ပြီး နူးညံ့နေတာပဲ… အသားလွှာတွေက ရှယ် cut တွေ ဖြစ်ပြီး hotpot အရည်ထဲ နှစ်လိုက်ရင် လတ်ဆတ်လွန်းတာကြောင့် နဂို သဘာဝ အသားအချိုအရသာ အပြင် စပ်ထုံအရသာပါ စိမ့်ဝင်သွားပြီး တကယ်ကို စားပြီးရင် စားချင်ဖြစ်စေတဲ့ ခံစားချက်ကို ပေးပါတယ်

Hotpot ထဲ ထည့်စရာ အမယ်တွေ အနေနဲ့ ready made မဟုတ်ဘဲ freshly homemade item အတော်စုံတဲ့ ဆိုင်တစ်ဆိုင်လဲ ဖြစ်ပါတယ်

စျေးကတော့ အရမ်းကြီး မသက်သာပေမယ့် portion ကြီးပြီး quality အရတော့ ပေးရတဲ့ စျေးနဲ့ တန်တယ်ထင်ပါတယ်

❄️ ဒီ ဆောင်းရာသီလေးအတွင်း မြည်းစမ်းကြည့်သင့်တဲ့ ဆိုင်တွေထဲက တစ်ခုပါနော်

📍https://maps.app.goo.gl/bQSz25gu4dF42zpK9?g_st=ipc

ဒီတစ်ခါတော့ သွားစားဖြစ်တဲ့ အထဲက ကြိုက်မိတဲ့ ရန်ကင်းက အသားကင်ဆိုင်လေးနဲ့ မိတ်ဆက်ပေးချင်ပါတယ်

ကိုရီးယား အရသာ ကောင်းကောင်းကို စျေးတန်တန်လေးနဲ့ ဆိုင်လှလှလေးမှာစားချင်သူတွေအတွက် ဆိုတဲ့ ဒီဆိုင်လေးကို ညွှန်းပေးချင်ပါတယ်

သူက ကိုရီးယား စတိုင်အတိုင်း ကိုယ်တိုင်ကင်စာရတဲ့ bbq ဆိုင် ဖြစ်ပါတယ်

🤤 သူ့ရဲ့ ထူးခြားချက်က မီးသွေးအစစ်နဲ့ အသားကို slow cook ကင်တာမို့ နူးအိပြီး အသားက တကယ့် char grill အနံအရသာလေး မွှေးနေတာပါပဲ (gas နဲ့ကင်တဲ့ဆိုင်တွေထက် မင်မင်ကတော့ ပို သဘောကျမိပါတယ်)

အစားအသောက်အနေနဲ့ set menu လေးတွေ လုပ်ပေးထားတာ အတော်အဆင်ပြေစေပါတယ်။ စျေးနှုန်းသင့်တင့်ပြီး ၂-၃ ယောက်ကောင်းကောင်းစားလောက်ပါတယ် ⭐️⭐️⭐️⭐️
အသားကလဲ လတ်ဆတ်ပြီး good quality cut တွေများပါတယ်

Menu အနေနဲ့ဆို အသားကင် တစ်မျိုးပဲ မဟုတ်ပဲ Spicy Crab 🦀 , Spicy Egg Yolk🍳 လို အခြား အသားကင်ဆိုင်တွေမှာ သိပ်မရတဲ့ အမယ်လေးတွေလဲ ရပါတယ်

မင်မင်စားခဲ့တာတွေတော့ တစ်ပုံချင်းစီမှာ ကြည့်သွားပေးနော်

မင်မင် ခုတလော သဘောကျနေတဲ့ စမ်းချောင်းလမ်းထဲက ဆန်ပြုတ်ဆိုင်လေး

စျေးလဲတန်ပြီး အရသာလဲ ထူးခြားတဲ့ Congee Bear ဆန်ပြု

ဆန်ပြုတ်အဓိကရောင်းပေမယ့် ဆန်ပြုတ်တင်မဟုတ်ဘဲ တခြား အဆာပြေ အမယ်တွေရယ်၊ ကချင်အရသာ အသုတ်မျိုးစုံရယ်နဲ့ အအေးနဲ့ ပဲနို့တွေလဲရတာမို့ menu တော်တော်စုံပါတယ်

မင်မင်ကတော့ ရှယ်ဝက်သားဆန်ပြုတ် ကို မှာစားဖြစ်ခဲ့တယ်။ ဆန်ပြုတ်တွေမှာ အချိုအရသာ base ဆန်ပြုတ်တွေလဲရှိပေမယ့် အဓိက ရောင်းရတဲ့ ရှယ် ဝက်သား ဆန်ပြုတ် ရှယ်ကြက်သားဆန်ပြုတ်တွေကတော့ အတွေ့များတဲ့ တရုတ်ဆန်ပြုတ် လိုမျိုးထက် ကချင်အရသာအငွေ့အသက်တွေလဲ ပါလို့ အစပ်ဘက်ကို သွားပါတယ်

Premium အဟာရဆန်ပြုတ်ဆိုတဲ့အတိုင်း ဆန်ပြုတ် တစ်ပွဲမှာ အမယ်တွေအနေနဲ့
- ကြက်ဥကြော်
- ဝက်သုံးထပ်သားကြော်
- မြေပဲလှော်
- ကြက်သွန်မွှေးကြော် နဲ့
- ကြက်သားသုပ် အစပ် တွေပါလို့ တော်တော်လေး အရသာရော texture ပါ အစပ်အဟပ်တည့်ပါတယ်
ဆန်ပြုတ်ထဲပါတဲ့ ကြက်သားသုပ် (ကချင် style ) ကို ကြိုက်လွန်းလို့ သတ်သတ်တစ်ပွဲ မှာစားလိုက်တယ်
လက်ဖက်ကြက်ဥကတော့ အစပ်ပြေ အဆာပိတ်ပေါ့

အရသာရော ဆိုင်အပြင်အဆင် ဝန်ဆောင်မှုပါ ⭐️⭐️⭐️⭐️ မို့ စားကြည့်သင့်တဲ့ ဆိုင်တစ်ဆိုင်ပါ
ာ
ဆိုင်လိပ်စက အမှတ် ၁၁၄၊ စမ်းချောင်းလမ်း

Japan အရသာ ​အစားအ​သောက် ​ကောင်း​ကောင်း​လေး​တွေ အပြင် Sake အရက် ပြင်းပြင်း​လေးနဲ့ cocktail ​ကောင်​း​ကောင်း​တွေ အတွက် ဒီ ဆိုင်​လေးကို ညွှန်းပါတယ်

The SAKE BROS

Menu range အ​နေနဲ့ japanese variety ထဲက ဆူရှိ, တန်ပူရာ​ကျော်, အသားကင်, ramen, salad နဲ့ curry & rice ​တွေရပါတယ်... (တာပန်ရာကီနဲ့ omlet rice ပါရရင်​တော့ ရှယ်ပဲ)

မင်မင် မှာစားမိတဲ့ dish ​တွေက ဆာရှိမီ နဲ့ အကင်များပါတယ်... ၂ မျိုးလုံးမှာ အသား​တွေက သိသိသာသာ လတ်ဆတ်ပြီး ချိုပါတယ်။ အသားကင်​တွေကလဲ အရမ်း​ခြောက်ပြီး တူး​အောင်မကင်ပါဘူး... အ​နေ​တော် moist ဖြစ်​နေ​ပေမယ့် flame grill ခံစားချက်မျိုး​ပေး​စေတဲ့ အတူး​လေး​တွေ​တော့ အပြင်ဘက်ပိုင်းမှာ ပါလာပါတယ်။ ဒီ အကင် technique က​တော့ မင်မင့်အတွက် ⭐⭐⭐⭐ ပါ

ပတ်ဝန်းကျင်ကလဲ bar ​တွေလို ဆူညံမ​နေပဲ ငြိမ့်ငြိမ့်​ညောင်း​ညောင်း​လေးလဲ ဖြစ်ချင်... တစ်​နေ့တာအပြီး ညစာ​လေးစားရင်း cocktail ​ကောင်း​ကောင်း​လေးလဲ ​သောက်ချင်တယ်ဆိုရင် ဒီ ဆိုင်​လေးက အဆင်​ပြေပါတယ်

မင်မင်လဲ ဒီ post ကို schedule နဲ့ တင်တာ…. ဒီအချိန် မနိုးဘူး စိတ်ချ 😂

မိုး​အေး​အေး​လေးမှာ ​ကော်ဖီ​လေး​သောက်ပြီး သဘာဝရဲ့ အရသာကို ခံစားကြမယ်☕

မိုးရွာ​နေတဲ့အချိန် မိုးစက်​တွေကို ကြည့်ရင်း ​သောက်ရတဲ့ ​ကော်ဖီပူပူတခွက်ဟာ အရသာ အရှိဆုံးပဲ...

အတိတ်ကိုပဲ ပြန်​တွေးပြီး​ဆွေးမလား.... အနာဂါတ်အတွက် အိမ်မက်​တွေမက်မလား... လက်ရှိအချိန်မှာပဲ နစ်​မြောခံစား​နေမလား ☕

မင်မင်က ​ကော်ဖီဆို အရမ်းချိုရင်မကြိုက်ဘူး... အရမ်းခါးရင်လဲ မ​သောက်နိုင်ပြန်ဘူး... ခုတ​လော MAXIM.KANU (맥심카누) ကို ​သောက်ဖြစ်​နေတယ်

Packaging ​လေးလဲ လှပြီး flavour စုံတယ်... မင်မင့် အကြိုက်ဆုံးက​တော့ latte နဲ့ shot latte ပဲ...အချို​လေးမှာမှ အခါးသက်သက်​လေးနဲ့ ကျန်တဲ့ coffee mix ​တော်​တော်များများနဲ့ မတူတဲ့ အရသာရတယ်

ကဲ... မိုးရွာချိန် feel ဖို့ ​ကော်ဖီထုပထ ဝယ်ထားဦး​နော်

ဒီတစ်ခုတော့ ဖြေပါ ❤️

🧋အရမ်း​တွေ တန်​နေလို့ share ​ပေးလိုက်ပါတယ်🧋

မင်မင်လဲ ပိတ်ရက်ဆို​တော့ Junction Square သွားရင် မထင်မှတ်ပဲ ​တွေ့လိုက်တာ...

Gong cha Gong Cha Myanmar မှာ ဒီ​နေ့ တစ်ရက်ထဲ anniversary promotion အ​နေနဲ့ 50% ​တောင် discount ချ​နေတယ်။

All items naw...all items 😍
မင်မင့်လို bubble tea crazy ​တွေ အ​ပြေးသာသွားလိုက်​တော့ 🧋🧋🧋

တချို့ အမှတ်တရတွေ memories တွေက ပြန်တွေးလိုက်ရုံနဲ့ မျက်နှာပေါ်မှာ အပြုံးတွေကို ပြန်ယူဆောင်လာပေးနိုင်ပါတယ် 😊

အခက်အခဲတွေ ပင်ပန်းစရာတွေများလှတဲ့ ယနေ့ခေတ်မှာ good memories တွေကို အမှတ်ရနေပြီး bad memories တွေကို မေ့ပစ်တတ်ဖို့ let go လုပ်နိုင်ဖို့ကလဲ အရေးကြီးပါတယ်☘️
မင်မင့်အတွက်တော့ ချစ်တဲ့သူတွေနဲ့ ခရီးသွားရတဲ့ memories တွေက အပျော်ဆုံးနဲ့ favorite memories တွေပါ… လူတစ်ယောက် အကြောင်း ပိုသိချင်ရင် တူတူခရီးသွားကြည့်ပါတဲ့။ ခရီးတူတူ သွားပြီးလို့ ကိုယ့်အတွက် positive vibes & good memories တွေ ပေးတဲ့သူတွေဆို မင်မင် ပိုပြီး ယုံယုံကြည်ကြည် ပေါင်းဖြစ်တယ် ❤️

🚘 ခရီးသွားတုန်းက ကိုယ်ကြုံခဲ့ရတဲ့ အခွီတွေ၊ အလွဲတွေ၊ ချစ်ရသူတွေနဲ့ အမှတ်တရ story တွေ😆၊ ကိုယ်တိုင်ရိုက်ခဲ့တဲ့ travel photo 📷 တွေ ၊ ကိုယ့်ရဲ့ good memories တွေကို တူတူ ပျော်လို့ ရအောင် comment မှာ share ခဲ့ကြပါဦး 💞

မင်မင် ဝယ်သုံးဖြစ်တဲ့ cosmetic product လေးတစ်ခုကို experience sharing လုပ်ချင်ပါတယ် 🥰

သဘောကျလွန်းလို့ ထပ်တောင်မှာဖြစ်ပါသေးတယ်…

Page လေးကို like & follow ထားပြီး stay tune နော် ❤️

♊ M Food Court@Terminal M Shopping Mall ♊

ဒီ​နေ့​တော့ မင်မင်နဲ့တူတူ M food court ကို အလည် သွားရ​အောင် 🍛🍕🍔🍲

Foodcourt က ကျန်တဲ့ shopping mall ​တွေနဲ့ ယှဥ်ရင် ​တော်​တော်​လေး ကျယ်ပြီး ဆိုင်​တွေလဲ ​တော်​တော်စုံတယ်... indoor food court ​ပေမယ့် natural light အများကြီးရပြီး air conditioning လဲ အဆင်​ပြေတယ်။ အနံ့​တွေ​လှောင်​နေတာမျိုး မရှိဘူး

အဓိက အားသာချက်က​တော့ ဆိုင်တစ်ဆိုင်တည်းက menu တစ်ခုတည်း မဟုတ်ပဲ နာမည်ကြီးဆိုင်​တွေက menu တစ်မျိုးစီ mix and match လုပ်ပြီးစားလို့ရတာပဲ
မြန်မာဟင်းလျာ​တွေ၊ ရခိုင်ဟင်းလျာ​တွေအပြင် ဥ​ရောပအစားအစာ၊ တရုတ်ဟင်းလျာ၊မာလာရှမ်း​ကော၊ ​ရေခဲမုတ့်ဆိုင်​တွေ၊ အချိုပွဲ​ရောင်းတဲ့ဆိုင်​တွေ ပါပါလို့ ​တော်​တော်​လေး စုံတယ်လို့​ပြောလို့ရတယ်။

Group Hangout ​တွေအတွက်ဆို ​တော်​တော် အဆင်​ပြေတယ်.. ဘယ်သူဘာစားချင်တယ် ဘယ်ဆိုင်ထိုင်မယ် အရမ်း​ခေါင်းစားစရာ မလို​တော့ဘူး

မင်မင်က​တော့ ဒီ foodcourt ကို overall အ​နေနဲ့ 5 ⭐ ​ပေးပါတယ် M Food Court by Terminal M

တစ်ခုချင်းကို​တော့ ပုံမှာ​ထောက်ပြီး caption ကို ဖတ်ကြည့်​နော် 😍
K 2 M Steakhouse