Mannatech-Glyconutrición

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El activo principal de Osolean y sus beneficios:

Función del ácido siálico
Es importante para el funcionamiento de las membranas celulares, ejerce un papel esencial en la sinapsis (sitio donde se pasa la información entre las neuronas, principal componente celular del sistema nervioso), en la formación de la memoria, y en la comunicación celular, por lo tanto, se considera que desempeña un papel predominante en varias funciones fisiológicas de los lactantes.

Su producción tiene lugar en el hígado, pero las cantidades producidas son inferiores a los requerimientos de los lactantes durante los primeros meses de vida. Fuera de la leche materna, este elemento se encuentra principalmente en las carnes rojas, alimento que se introduce en los niños en la fase tardía de la ablactación (incorporación progresiva de alimentos a la dieta del bebé), generalmente después de los siete meses de vida, cuando el perímetro cefálico del lactante ha avanzado entre el 70 y 80 por ciento el crecimiento del tamaño de su cabeza antes de cumplir los dos años de edad, etapa fundamental en el desarrollo del cerebro.

El ácido siálico en la leche materna, se encuentra en forma de oligosacáridos, glicolípidos y glicoproteínas. Esta presente en las secreciones, fluidos y tejidos en diferentes especies de mamíferos, la leche materna es la más rica, contiene 0.3-1.5 mg/ml de ácido siálico y está presente en un 75 por ciento en forma de oligosacárido. La mayor parte se encuentra en la forma de Sialil Lactosa, tiene su mayor concentración en el calostro y leche temprana, sobre todo de las madres de recién nacidos prematuros, y disminuye de manera paulatina en la leche tardía.

Asimismo, el ácido siálico tiene un efecto sobre la inmunidad inespecífica, al impedir la adhesión de toxinas, bacterias y virus en las superficies epiteliales, además favorece el crecimiento de la población de lactobacilos y bifidobacterias, por lo tanto, los compuestos sialiados de la leche materna se comportan como un comp

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