Pau Ah

Muffin de calabacita✨
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Ingredientes:
• 1/3 tza Harina de avena
• 1 huevo
• 1/2 plátano maduro
• 1 cdta linaza molida
• 1/4 calabacita
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Preparación:
• Moler la avena hasta tener harina, agrega todos los ingredientes y Lucía hasta obtener una mezcla homogénea.
Coloca la mezcla en moldes para panqué y hornea por 15-20 min.
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Alimentos astringentes ✨
Estos alimentos pueden ocasionar estreñimiento.
Si tú o tu bebé presentan estreñimiento frecuentemente te recomiendo evitarlos y aumentar el consumo de fibra y agua.
Recuerda que al iniciar AC debemos de ofrecer agua a nuestro bebé para evitar que se estriña.
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✨Tortitas de lomo de cerdo ✨
Ingredientes:
•Lomo de cerdo molido
•Zanahoria
•Calabaza zucchinni
•Cebolla
•Ajo
•Pimienta
•Sal •1 año (opcional)
Preparación:
•En un procesador agrega la carne, una vez que esté molida agrega los demás ingredientes.
•Con tus manos haz bolitas y aplástalas para formar las tortitas.
•En in sartén caliente con un poco de aceite cocina las por ambos lados.
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Yo acompañé con arroz y brócoli al v***r y salteado con ghee.
La fruta la ofrecí como postre.
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Grupos de alimentos:
🔸Lomo cerdo —> Proteína —> hierro
🔸Zanahoria, calabaza, cebolla, ajo, brócoli —> verdura
🔸Arroz —> cereal
🔸Ghee —> grasa
🔸Plátano—> fruta
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Comida apta para +9 meses
Recuerda que siempre debes ofrecer primero todos los alimentos por separado

P U M P K I N • P A N C A K E S 🎃
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🎃Ingredientes:
1/3 tza harina de avena
1/3 tza calabaza cocida
2 huevos o 4 claras
Pizca de clavo en polvo
Canela al gusto
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🎃Preparación:
Licuar todos los ingredientes.
Coloca un poco de la mezcla en un sartén previamente calentado y cocina por ambos lados.
De topping use crema de almendra sin azúcar
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👩🏼‍🍳Receta apta para bebés +6 meses, recuerda primero ofrecer antes todos los ingredientes.
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a l i m e n t o s p r o h i b i d o s < 1 2 m
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Hola!! Hoy te comparto los alimentos que NO debemos ofrecer a nuestros bebés.
1. Semillas enteras ➡️ riesgo de asfixia. Ofrecerlos en mantequilla.
2. Miel de abeja ➡️ toxina botulinica, paraliza músculos.
3. Azúcar o alimentos con azúcares añadidos (jugos, refrescos, cereales).
4. Embutidos ➡️ exceso de sodio.
5. Leche vaca ➡️ proteína muy grande para el intestino del bebé.
6. Sal ➡️ dañino para los riñones.

Feliz día de las madres!
En estos casi 5 meses de estrenarme como mamá, puedo decir que me cambio la vida por completo.
Cuando un bebé nace, muere una mujer y nace una mamá...si tal cual, durante mi parto recuerdo que mientras se llenaba la tina yo no podía dejar de temblar, mi Doula me dijo Pau fluye y no controles, Santiago está por nacer, es normal que tiembles porque tu cerebro está cambiado. Cuando estaba en la tina, en partolandia jajaja Ro pensó que me iba a desmayar, pero sorpresa, nació Santiago y literal reviví.
Santiago, eres lo mejor que me ha pasado en la vida 💙

r e e s e s • s a l u d a b l e s
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Para ese antojo de algo dulce en las tardes, unos reeses saludables 🍫
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Ingredientes:
• chocolate amargo
• crema de cacahuate sin azúcar (yo usé Kirkland)
Preparación:
• derretir el chocolate a baño maría o en el microondas.
• colocar 1 cdta de chocolate en un molde + 1 cdta de crema cacahuate + 1 cdta de chocolate.
• refrigera y espolvorea con almendra
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Como continuación del post pasado...
Una pregunta MUY común cuando vamos a iniciar AC es ¿con que empiezo?🤯 mi mamá me dijo que con chayote, el pediatra me dijo que con alguna fruta, la Nutriologa me dice: INICIA CON ALIMENTOS RICOS EN HIERRO, como la carne, si como lo lees, es importante que iniciemos con alimentos ricos en hierro ya que la leche materna tiene un bajo aporte (el necesario para un bebé de 0-6 meses).
Ofrece una proteína por 2-3 días, el día 3 agregas un alimento de otro grupo, aquí ya podría ser una verdura, ofrecemos 2-3 días y añadimos otro grupo de alimento (fruta, leguminosa, cereal o grasa saludable).
En otro post hablaremos sobre los alimentos alergénicos y su introducción temprana.

a l i m e n t a c i ó n
c o m p l e m e n t a r i a
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Mamita disfruta con tu bebé está etapa, tu leche sigue siendo el principal alimento hasta los 12 meses, no te estreses si no se come todo lo que sirves, NO LO OBLIGUES A COMER.
➡️ para ver toda la información